Koch/ Köchin (w/m/d) als Leitung Verteilerküche (w/m/d)

Korian Deutschland GmbH; Oettingen i.Bay.; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Frfchrzeitige Dienstplanung

Regelme4ige Arbeitszeiten

Familienfreundlicher Arbeitgeber

Sicherer Arbeitsplatz

Individuelle Weiterentwicklungsmf6ge

28 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche

Korian-Benefit-Card

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Schwerbehinderte Bewerberinnen und -eb

Job summary

Korian sucht eine Leitung Verteilerkfcche (w/m/d) zur Ffchrung des Kfcchenteams und Gewe4hrleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Verpflegung. Du bist verantwortlich ffcr Menfcplanung, Einkauf und Budgetkontrolle, inkl.

Hygienema3nahmen. Dein Profil: Abgeschlossene Ausbildung im Hauswirtschafts- oder Kochbereich, Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung, sicherer Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen sowie Ffchrungsst2cke und Kommunikationsfe4higkeit.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hauswirtschaft oder Koch
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Kenntnisse in Beschaffung, Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln
• Sicherer Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen
• Zahlenaffinit2t
• Ffchrungskompetenz und Kommunikationsst2arke
• Di2tkenntnisse wfcnschenswert

Responsibilities

• Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung aller Abl2ufe in der Verpflegungsleistung
• Speisenherstellung nach neuesten Kenntnissen der Erne4hrungswissenschaft
• Sicherstellung der Hygiene unter HACCP-Richtlinien
• Fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstple4ne
• Eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
• Einhaltung der internen Qualite4tsstandards

Skills

Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung

Lebensmittelbeschaffung, -lagerung & -

MS Office & Warenwirtschaftssysteme

Zahlenaffinität

Führungskompetenz & Kommunikationsst2

Diätkenntnisse wfcnschenswert

Education

Berufsausbildung im Bereich Hauswirtschaft oder Koch

Job description

Aufgaben

Leitung Verteilerküche (w/m/d) gesucht – ein Stellenangebot, das schmeckt!

Deine Aufgaben und Tätigkeiten als Leitung Verteilerküche (w/m/d) bei uns

Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Dann komm zu Korian als Leitung Verteilerküche (w/m/d)!

Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist unser Stellenangebot für Leitung Verteilerküche (w/m/d), die wissen, was sie tun. In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften.

• Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
• Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
• Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
• fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
• eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
• Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards

Anforderungen

Das bringst Du für den Job als Leitung Verteilerküche (w/m/d) für Korian mit

Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick? Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel.

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hauswirtschaft oder zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung
• Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
• Zahlenaffinität
• Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
• Wünschenswert sind Diätkenntnisse

Benefits

Das bieten wir Leitung Verteilerküche (w/m/d) bei Korian

• Frühzeitige Dienstplanung
• Regelmäßige Arbeitszeiten
• Familienfreundlicher Arbeitgeber
• Sicherer Arbeitsplatz
• Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• 28 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien
• Zugang zum Corporate Benefits Portal
• Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
• Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App
• Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt

Über Korian

„Jeden in Zeiten der Verletzlichkeit in seiner Einzigartigkeit achten.“ Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund 22.000 Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH täglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte – Vertrauen, Initiative und Verantwortung – stehen wir fest an der Seite unserer Pflegebedürftigen und gehen auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Wir fördern Innovationen, um Menschen präventive Lösungen sowie kontinuierliche Unterstützung zu bieten. Die Korian Deutschland GmbH betreibt rund 220 Einrichtungen sowie 23 ambulante Dienste deutschlandweit und ist Teil der europäischen Clariane Familie, dem führenden europäischen Anbieter in den Bereichen Pflege, medizinische Versorgung und Betreuung zu Hause, für Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind.

Für unser Engagement wurden wir 2026 zum 6. Mal in Folge mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet – als erstes Unternehmen der Pflegebranche in Deutschland. Erfahre, welche beruflichen Möglichkeiten noch auf dich warten, und werde Teil unserer großen Community.