Koch/Köchin mit Lageristentätigkeiten für unser Restaurant in Forchheim

Siemens Healthineers AG; Forchheim; On-site; EUR 26,000 - 31,000; Full time

Job summary

Siemens Healthineers AG in Forchheim sucht eine/n Koch/Köchin (w/m/d) mit Lageristen-Tätigkeiten für das Mitarbeiterrestaurant. Du bereitest Speisen eigenständig zu, achtest auf Hygiene und Qualität und präsentierst Gerichte ansprechend.

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung mit, kennst HACCP und Allergenkennzeichnung, arbeitest sicher mit digitalen Systemen und bist teamorientiert. Wir bieten vielseitige Aufgaben und Entwicklungsmöglichkeiten in einem globalen Unternehmen.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Fundierte Kenntnisse der Hygienerichtlinien gemäß HACCP, Infektionsschutzgesetz und Allergenkennzeichnung
• Sicherer Umgang mit digitalen Systemen und Tools
• Bereitschaft zu berufsrelevanten Weiterbildungen

Responsibilities

• Speisen eigenständig nach fachlichen und ernährungsphysiologischen Standards zubereiten und ansprechend präsentieren.
• Bei der Zubereitung im Mitarbeiterrestaurant und weiteren gastronomischen Bereichen mitwirken; flexibel bei Sonderveranstaltungen unterstützen.
• Bei Angeboten, Kalkulationen sowie Bestellung von Rohstoffen helfen; Lagerung beachten und ordnungsgemäß verbuchen.
• Tagesgeschäft vorbereiten (Mise en place), Arbeitsbereich reinigen und pflegen.
• Kontrollen beim Wareneingang und tägliche Verwendung von Lebensmitteln durchführen; HACCP-Standards einhalten.
• Sorge für ordnungsgemäße Lagerung von Waren und Bestandspflege.
• Wareneingänge prüfen und verbuchen; Waren einlagern gemäß Vorschriften.
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Events

Skills

Koch/Köchin

Hygienekennzeichnung HACCP

Deutschkenntnisse

Education

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Tools

Microsoft 365

Job description

Job Requirements

Willst Du die Zukunft des Gesundheitswesens mitgestalten? Wir bei Siemens Healthineers setzen auf Menschen, die ihre Energie und Leidenschaft diesem Ziel widmen – das sagt schon unser Unternehmensname. Siemens Healthineers steht für Pioniergeist unserer Mitarbeitenden, gepaart mit unserer langen Tradition als weltweit führender Technologiekonzern in der stets dynamischen Gesundheitsbranche.

Job Requirements

Willst Du die Zukunft des Gesundheitswesens mitgestalten? Wir bei Siemens Healthineers setzen auf Menschen, die ihre Energie und Leidenschaft diesem Ziel widmen – das sagt schon unser Unternehmensname. Siemens Healthineers steht für Pioniergeist unserer Mitarbeitenden, gepaart mit unserer langen Tradition als weltweit führender Technologiekonzern in der stets dynamischen Gesundheitsbranche.

Wir bieten ein flexibles und dynamisches Umfeld voller Gelegenheiten, über sich hinaus zu wachsen, um sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Klingt das interessant für Dich?

Dann werde Teil unseres globalen Teams als Koch/Köchin (w/m/d) mit Lageristen Tätigkeiten für unser Restaurant in Forchheim.

Deine Aufgaben Und Verantwortlichkeiten

• Du bereitest Speisen für unsere Gäste eigenständig nach fachlichen und ernährungsphysiologischen Standards zu und präsentierst diese ansprechend.
• Du wirkst bei der Zubereitung von Speisen in unserem Mitarbeiterrestaurant und weiteren gastronomischen Bereichen mit. Darüber hinaus unterstützt Du flexibel bei Sonderveranstaltungen und Events.
• Du unterstützt bei der Erstellung von Angeboten und Kalkulationen sowie bei der Bestellung von Rohstoffen und Waren. Außerdem achtest Du auf deren ordnungsgemäße Lagerung.
• Die Vorbereitung des Tagesgeschäfts, einschließlich Mise en place sowie die Reinigung und Pflege Ihres Arbeitsbereichs, gehört zu Deinen täglichen Aufgaben.
• Du führst prozessbezogene Kontrollen beim Wareneingang sowie bei der täglichen Verwendung von Lebensmitteln durch und hältst dabei die geltenden HACCP- und Lebensmittelsicherheitsstandards ein.
• Du stellst eine ordnungsgemäße Lagerung von Waren sowie eine sorgfältige Bestandspflege sicher.
• Du nimmst Wareneingänge an, prüfst diese und verbuchst sie im System.
• Du lagerst Waren unter Einhaltung der geltenden Lager- und Sicherheitsvorschriften ein.
• Die Unterstützung bei unterschiedlichen Veranstaltungen und Events rundet Dein Aufgabenprofil ab.

Mehr über dieses Geschäftsfeld erfährst Du unter https://www.siemens-healthineers.com/products-services

Deine Qualifikationen Und Erfahrung

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und konntest bereits praktische Erfahrungen in der Restaurantküche sowie bei Sonderveranstaltungen sammeln.
• Du verfügst über fundierte Kenntnisse der Hygienerichtlinien gemäß HACCP, Infektionsschutzgesetz und Allergenkennzeichnung und wendest diese sicher in Deinem Arbeitsalltag an.
• Du bist versiert im Umgang mit digitalen Systemen und Tools.
• Du bist bereit, an berufsrelevanten Weiterbildungen teilzunehmen, um Deine Fähigkeiten kontinuierlich zu erweitern.

Dein Profil Und Deine Fähigkeiten

• Serviceorientierung steht für Dich an erster Stelle und Du schaffst gerne positive Erlebnisse für unsere Gäste.
• Diskretion, Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und ein gepflegtes Auftreten zeichnen Dich aus.
• Du bringst Eigeninitiative, Engagement, Lernbereitschaft und Begeisterungsfähigkeit mit.
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse und können sich auch auf Englisch mit internationalen Gästen verständigen.
• Du arbeitest sicher mit dem PC sowie mit Microsoft 365.
• We win together: Du arbeitest gerne im Team, kommunizierst offen und trägst gemeinsam mit Deinen Kolleg*innen zu einer hohen Service- und Qualitätsorientierung bei.

Unser Globales Team

Siemens Healthineers ist ein weltweit führendes Medizintechnikunternehmen. Mit mehr als 74.000 engagierten Mitarbeitenden in über 70 Ländern gestalten wir die Zukunft des Gesundheitswesens. Jeden Tag profitieren etwa fünf Millionen Patient*innen weltweit von unseren innovativen Technologien und Dienstleistungen aus den Bereichen Diagnostik und therapeutische Bildgebung, Labordiagnostik und molekulare Medizin sowie von unseren digitalen Gesundheits- und Unternehmensdienstleistungen.

Unsere Kultur

Unsere Unternehmenskultur schätzt verschiedene Blickwinkel, offene Diskussionen und den Willen, Konventionen in Frage zu stellen. Ständiger Wandel gehört zu unserem Arbeitsalltag. Wir wollen in unserer Branche Veränderungen vorantreiben, statt nur darauf zu reagieren. Deswegen laden wir Dich ein, sich neuen Herausforderungen zu stellen, eigene Ideen auszutesten und Erfolge zu feiern.

Besuche auch unsere Karriere-Seite unter https://careers.siemens-healthineers.com/de/de

Wir legen Wert auf Diversität und Chancengleichheit und freuen uns über Bewerbungen mit vielfältigen Hintergründen und insbesondere von Menschen mit Behinderung.

Wir nehmen den Schutz Deiner Daten und die Einhaltung der DSGVO und anderer Datenschutzgesetze ernst.

An Alle Personalvermittlungsagenturen

Die Personalbeschaffung bei Siemens Healthineers wird intern verwaltet. Externe Unterstützung ist nur dann gestattet, wenn eine qualifizierte Agentur einen formellen Vertrag mit uns abgeschlossen hat. Unaufgeforderte Bewerbungen und Empfehlungen von Kandidatenprofilen ohne aktuelle Lieferantenvereinbarung begründen keine Zustimmung und sind somit nicht gebührenpflichtig. Wir löschen und vernichten nicht angeforderte Informationen und empfehlen, von derartigen Praktiken abzusehen. Wir danken für die Einhaltung unserer Richtlinien.