Koch / Köchin (m/w/d) in Potsdam

LAFIM; Potsdam; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Gutes Gehalt

Tariflich geregelter Urlaubsanspruch

Fortbildungsangebote

Arbeitsplatzsicherheit

Job summary

Eine soziale Einrichtung in Brandenburg sucht einen engagierten Koch/Köchin in Voll- oder Teilzeit. Die Stelle erfordert eine abgeschlossene Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung. Sie werden für die Qualitätszubereitung und Mitgestaltung von Speiseangeboten zuständig sein. Zudem legen wir Wert auf Hygienekompetenz und Teamfähigkeit. Ihr Arbeitsplatz bietet eine sichere Anstellung mit tariflichem Urlaub und Maßnahmen zur Gesundheitsförderung. Bewerben Sie sich direkt digital oder per E-Mail!

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung oder mindestens sechs Jahre Berufserfahrung in der Küche.
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und Praxiskenntnisse aus der Großküche.
• Gültiger Hygienepass und Umsetzung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

Responsibilities

• Unterstützen bei der Zubereitung verschiedener Verpflegungsarten.
• Mitgestaltung der Speiseangebote in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung.
• Optimierung der Küchenprozesse und Mitwirkung bei Speiseplänen.

Skills

Qualitätsbewusste Zubereitung

Flexibilität

Teamfähigkeit

Hygienekompetenz

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin

Job description

Gutes tun bei der Lafim-Diakonie Services

Sie kochen mit Leidenschaft und möchten mit Ihrer Arbeit etwas Sinnstiftendes bewirken? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Für unser Evangelisches Seniorenzentrum Emmaus-Haus in der Eisenhartstraße 14, 14469 Potsdam, suchen wir ab sofort einen engagierten Koch / Köchin (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit (30 - 38 Std./Woche).

Darauf können Sie sich freuen

• Ehrliches Grundgehalt: Wir bieten Ihnen ein gutes Gehalt nach dem Haustarifvertrag.
• Geregelter Urlaubsanspruch: Sie erhalten einen tariflich geregelten Urlaubsanspruch nach Betriebszugehörigkeit (mind. 26 Tage pro Jahr) sowie Sonderurlaub für besondere Anlässe.
• Arbeitsplatzsicherheit: Wir wollen mit Ihnen in die Zukunft blicken und bieten Ihnen einen sicheren Job mit Festanstellung.
• Fortbildung und Weiterentwicklung: Wir organisieren individuelle Fortbildungs- und Weiterentwicklungsangebote für Sie und haben eine eigene Talentförderung.
• Gesundheitsmanagement: Ihr Wohlbefinden ist uns sehr wichtig, daher können Sie aus verschiedenen Angeboten zur Vorsorge wählen (bspw. Augenuntersuchung).
• Gütesiegel „berufundfamilie“: Wir sind offiziell zertifiziert als familien- und lebensphasenbewusstes Unternehmen.

So können Sie sich einbringen

• Qualitätsbewusste Zubereitung: Sie unterstützen die professionelle Zubereitung verschiedener Verpflegungsarten und setzen dabei höchste Qualitätsstandards um.
• Mitgestaltung von Speiseangeboten: In enger Abstimmung mit der Küchenleitung bringen Sie Ihre Ideen in die Planung, Auswahl und ansprechende Präsentation unserer Gerichte ein.
• Optimierung der Küchenprozesse: Sie engagieren sich aktiv bei der Weiterentwicklung effizienter und reibungsloser Abläufe in unserer Küche.
• Mitwirkung bei Speiseplänen und Rezepturen: Gemeinsam mit dem Team erstellen Sie abwechslungsreiche Speisepläne und entwickeln kreative sowie ernährungsbewusste Rezepturen.
• Nachhaltiger Wareneinsatz: Mit einem verantwortungsbewussten Umgang tragen Sie zur nachhaltigen Verwendung unserer Lebensmittel bei.
• Hygiene und Arbeitssicherheit: Die konsequente Einhaltung aller einschlägigen Hygienevorschriften sowie gesetzlicher Vorgaben in puncto Arbeitssicherheit sind für Sie selbstverständlich.

Darauf legen wir Wert

• Fachliche Qualifikation: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin (m/w/d) oder verfügen über mindestens sechs Jahre Berufserfahrung in der Küche.
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung: Idealerweise bringen Sie Praxiskenntnisse aus der Großküche oder der Gemeinschaftsverpflegung mit und sind mit Themen wie Budgetplanung und wirtschaftlichem Arbeiten vertraut.
• Hygienekompetenz: Sie besitzen einen gültigen Hygienepass und setzen Hygiene- und Qualitätsstandards konsequent um.
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft: Die Arbeit im Schichtdienst sowie an Wochenenden und Feiertagen ist für Sie gut vereinbar.
• Persönliche Stärken: Sie überzeugen durch ein freundliches, offenes Auftreten, Teamfähigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
• Werteorientierung: Sie identifizieren sich mit den christlichen Grundwerten der Lafim-Diakonie und tragen diese Haltung in Ihrer täglichen Arbeit mit.

Willkommen bei der Lafim-Diakonie Services

Mit rund 3.250 Mitarbeitenden an über 40 Standorten ist die Lafim-Diakonie eine der größten sozialen Trägerinnen im Land Brandenburg. Wir engagieren uns für Senioren, Menschen mit Beeinträchtigungen und junge Menschen und bieten hauswirtschaftliche Dienstleistungen an. Unser Ziel ist es, dass Menschen würdevoll und zufrieden alt werden können – mit Nachhaltigkeit als festem Bestandteil unserer Strategie.

Unser Ziel: klimaneutral bis 2035!

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