Koch / Köchin (m/w/d) | in Pflegeeinrichtung | Stelle

WH CARE Holding GmbH; Stelle; In loco; EUR 23.000 - 31.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

WH Care PlusCard Zusatzversicherung

Corporate Benefits - Einkaufsvorteile

Wochenend-/Feiertagsdienst nach fairem

Fortbildungen durch Hauswirtschafts-Ak

Moderne Küchenausstattung

Descrizione del lavoro

WH CARE Holding GmbH sucht in Stelle eine engagierte Koch/Köchin (m/w/d) für eine vollstationäre Pflegeeinrichtung. Sie arbeiten eigenständig an der Speisenzubereitung, planen Speisen, kalkulieren den wöchentlichen Bedarf und unterstützen administrative Aufgaben.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung, idealerweise mit Berufserfahrung und einer zuverlässigen, teamorientierten Arbeitsweise. Moderne Küchenausstattung und eine werteorientierte Gemeinschaftsverpflegung stehen im Fokus.

Competenze

• Ausbildung zur Köchin bzw. Koch abgeschlossen
• Berufserfahrung wünschenswert
• Bereitschaft zur Übernahme administrativer Aufgaben
• zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise

Mansioni

• Herstellung von Speisen eigenständig und für Veranstaltungen
• Speiseplanung und -durchführung sowie Kostenüberwachung
• Beschaffung: Kalkulation des wöchentlichen Lebensmittelbedarfs
• Bedienung, Wartung und Zustand der Küchenausstattung sicherstellen
• Mithilfe bei Umsetzung des Küchenhandbuchs (Controlling)

Conoscenze

Koch/Köchin

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Administrative Aufgabenbereitschaft

Formazione

Ausbildung Köchin/Koch

Descrizione del lavoro

Würze deinen Joballtag – Werde als Koch / Köchin (m/w/d) Teil unseres köstlichen Teams!

Vor den Toren Hamburgs, im Ortskern der Gemeinde Stelle (21435 Stelle, Kreis Harburg), liegt unser „Haus Hainfelder Hof“.

In unserer Einrichtung mit 79 Einzelzimmern versorgen wir Bewohner:innen in der vollstationären Lang- und Kurzzeitpflege und bieten Menschen mit Demenz einen geschützten Lebensraum. Eine ausgewogene, frisch zubereitete Verpflegung ist dabei ein wesentlicher Bestandteil unseres ganzheitlichen Pflege- und Betreuungskonzepts.

Zum 01.07.2026 suchen wir daher eine engagierte Persönlichkeit als Koch/Köchin (m/w/d).

Deine Hauptaufgaben:

• Herstellung von Speisen: Eigenständig und vielfältig – auch für Sonderveranstaltungen
• Planung: Speiseplanung und Planung, sowie Durchführung und Überwachung der Speiseausgaben
• Beschaffung: Kalkulation des wöchentlichen Lebensmittelbedarfs und Bestellung der fehlenden Ware
• Instandhaltung: Bedienung, Wartung und Sicherstellen des Zustandes und des wirtschaftlichen Einsatzes der Geräte
• Controlling: Mithilfe an der Umsetzung des vorgegebenen Küchenhandbuches

Wir freuen uns, wenn du...

• Eine Ausbildung zur/zum Köchin/Koch oder eine gleichwertige Ausbildung bspw. zur/zum Hauswirtschafter:in oder Systemgastronom:in abgeschlossen hast,
• über einschlägige Berufserfahrung und Bereitschaft verfügst, neben deinen Aufgaben in der Küche auch administrative Tätigkeiten im Bereich der Hauswirtschaftsleitung zu übernehmen,
• du zuverlässig, teamfähig und verantwortungsbewusst bist
• und für eine moderne und professionelle Gemeinschaftsverpflegung stehst, um das maximal mögliche Wohlbefinden eines jeden Einzelnen unserer Bewohner:innen zu erreichen.

Damit du deinen neuen Job liebst (deine Vorteile):

• Unschlagbare Teampower in einer hochmodernen Pflegeeinrichtung
• Die WH Care PlusCard: Eine durch die WH Care finanzierte Zusatzversicherung mit u. a. Privat-Patient:innen-Komfort in zahlreichen Qualitätskliniken und einem jährlich frei verfügbaren Gesundheitsbudget
• Einkaufsrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
• Wochenend- und Feiertagsdienst nach fairen Wechsel-/Rotationsprinzip
• Rechtzeitige Dienstplanung unter Berücksichtigungen deiner Wünsche
• Keine Wechseldienste zwischen Früh- und Spätschicht
• Hochmodernes Arbeitsumfeld mit einer vielfältigen Küchenausstattung
• Monatliche Schulungen durch unsere eigene Hauswirtschafts-Akademie (weitere, individuelle Weiterbildungen sind jederzeit möglich und gewünscht)
• Hauseigene Küche/Speisen nach modernsten ernährungswissenschaftlichen Gesichtspunkten

Über uns:

Als WH Care Gruppe sind wir mit unseren fast 1500 Mitarbeitenden an über 17 Standorten ein zuverlässiger Partner für all jene, die professionelle, innovative und bedürfnisorientierte Betreuung und Pflege schätzen. Mit unserer positiven Perspektive auf das Älterwerden und unserem Streben nach maximaler Lebensqualität und Lebensfreude für unsere Bewohner:innen, suchen wir nach Mitarbeitenden, die mit Leidenschaft und Tatendrang an unserer Seite stehen.

\Wir sind bunt, leben Vielfalt und Inklusion.

Daher freuen wir uns über alle Bewerbungen: Unabhängig von Geschlecht, Alter, Behinderung, Religion, ethnischer Herkunft oder sexueller Identität.*