KOCH / KÖCHIN (m/w/d)

BEST WESTERN Polisina Dr. Hanns Maier GmbH & Co. KG; Ochsenfurt; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gutes Betriebsklima

Unterkunft kann gestellt werden

Vorteile der Best Western Familie weltweit

Zusammenfassung

BEST WESTERN Polisina in Ochsenfurt sucht einen Koch/eine Köchin zur Unterstützung des Teams. Sie bringen eine abgeschlossene Fachausbildung in der Gastronomie mit und haben einschlägige Berufserfahrung in vergleichbarer Position.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Vorbereitung, Zubereitung und Anrichtung von Speisen für verschiedene Anlässe sowie die Mitverantwortung für den Hygienezustand des Arbeitsbereiches. Wir bieten ein gutes Betriebsklima, geregelte Arbeitszeiten und eine unbefristete Vollzeitbeschäftigung.

Daniela Michel (Direktion) freut sich auf Ihre Bewerbung per E-Mail unter [e-mail].

Qualifikationen

• Einschlägige Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
• Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote.
• Kenntnisse der HACCP-Verordnung.

Aufgaben

• Vorbereiten, Zubereitung und Anrichten von Speisen für Buffets und Menüs.
• Mitverantwortung für den Zustand des Zuständigkeitsbereiches.
• Kontrolle der Speisen und Buffets auf Richtigkeit.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Kreativität

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossene Fachausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Niemand ist perfekt, aber als Koch / Köchin ist man verdammt nah dran!

Wir erweitern unser Team und suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser BEST WESTERN Hotel "Polisina" in Ochsenfurt Unterstützung.

KOCH / KÖCHIN (m/w/d).

Was bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Fachausbildung in der Gastronomie & einschlägige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Einbringen von Kreativität und Qualitätsbewusstsein

Zu Ihren Aufgaben gehören:

• Vorbereiten, Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und Caterings
• Mitverantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
• Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote
• Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit
• Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung des Hygienestandards und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)

Bei uns finden Sie:

• gutes Betriebsklima
• interessante Möglichkeiten in einem aufstrebenden Team
• geregelte Arbeitszeiten
• unbefristete Vollzeitbeschäftigung
• faire Bezahlung
• Vorteile der Best Western Familie weltweit
• Unterkunft kann gestellt werden

Fühlen Sie sich angesprochen?
Daniela Michel (Direktion) freut sich über Ihr Interesse und Ihre Bewerbung per Mail unter [e-mail]