Koch/Köchin (m/w/d)

Luzifer GmbH Eckernförde; Eckernförde; Vor Ort; EUR 24.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gute Teamatmosphäre

Ganzjährige Beschäftigung

Interessante Tätigkeit

Moderne Küche

Zusammenfassung

Luzifer in Eckernförde sucht eine/n Koch/Köchin zur Verstärkung des Küchenteams. Sie arbeiten in einer modern ausgestatteten Küche, bereiten Speisen und Desserts zu, achten auf Qualität und Hygieneregeln und tragen zu einer angenehmen Arbeitsatmosphäre bei.

Sie erwartet eine ganzjährig angelegte Beschäftigung, flexible Arbeitszeiten in Voll- oder Teilzeit sowie ein engagiertes Team. Erfahrungen in der Gastronomie und Freude am Umgang mit Gästen runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Überblick behalten in stressigen Situationen.
• Umgang mit Hektik und Druck und gute Kommunikationsfähigkeit.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch abends, am Wochenende und in Spitzenzeiten.
• Ausbildung zum Koch ist zwingend erforderlich.

Aufgaben

• Vorbereiten und Herstellen von Speisen und Desserts.
• Fachgerechter Einsatz und fachgerechte Lagerung von Waren.
• Sicherstellung von Qualität.
• Einhalten und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche und der Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Zuverlässigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Ausbildung

Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Das Unternehmen Luzifer blickt auf über 30 Jahre Erfahrung zurück. Mit der Gründung im Jahr 1989 etablierte sich die Kette mit seinen nunmehr 6 Filialen in Norddeutschland zu einem kulinarischen Begriff und begrüßt heute bis zu einer Million Gäste jährlich. Die Ausstattung von jährlich etwa 350 Events spricht für eine breite Akzeptanz und Beliebtheit.

Die Standorte der Luzifer Restaurants zeichnen sich durch eine Top-Lage am Wasser aus und betonen mit Ihrer Küche und dem Ambiente einen besonderen, regionalen Bezug. Mit der eigenen Kaffeerösterei in Eckernförde, der Bäckerei in Kiel und der Asgaard-Brauerei in Schleswig wird der Anspruch der Regionalität weiter betont. Mit diesem Konzept wird eine breite Zielgruppe und breites Publikum angesprochen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Koch/Köchin für unsere Filiale in Eckernförde auf Voll- oder Teilzeit.

Ihre Aufgaben:

• Vorbereiten und Herstellen von Speisen und Desserts
• Fachgerechter Einsatz und fachgerechte Lagerung von Waren
• Sicherstellung von Qualität
• Einhaltung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche und der Hygienevorschriften
• Qualifizierte Ausbildung zum Koch
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Überblick behalten in stressigen Situationen; Umgang mit Hektik und Druck
• Gute Kommunikationsfähigkeit und Fähigkeit, auf Menschen einzugehen
• Bereitschaft abends, an Wochenenden, an Feiertagen und in Spitzenzeiten der Saison zu arbeiten

Wir bieten:

• Gute und gemeinschaftliche Atmosphäre in einem tollen Team
• Dauerhaftes Arbeitsverhältnis mit ganzjähriger Beschäftigung
• Eine interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit
• Eine modern ausgestattete, geräumige Küche