Koch/Köchin

CH Hostel GmbH; Wernigerode; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familiengeführtes 3 Sterne Hotel in Wernigerode sucht einen Koch (m/w/d) für die Arbeit im A la Carte - Geschäft. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung und das Anrichten von Speisen sowie die Einhaltung der HACCP-Standards. Ein abgeschlossenes Berufsausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich. Wir bieten ein pünktliches und überdurchschnittliches Festgehalt sowie eine geregelte 5-Tage-Woche.

Leistungen

Pünktliches und überdurchschnittliches Festgehalt

5-Tage-Woche

Monatliche Dienstpläne

Frühzeitige Urlaubsplanung

Qualifikationen

• Berufsausbildung als Koch/Köchin erforderlich.
• Erfahrung im A la Carte - Geschäft.
• Begeisterungsfähigkeit und Zuverlässigkeit sind wichtig.

Aufgaben

• Arbeiten im A la Carte - Geschäft.
• Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen.
• Einhaltung der HACCP - Standards.

Kenntnisse

Kochen

Teamfähigkeit

Selbstständiges Arbeiten

Belastbarkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Das Hotel Alte Brennerei ist ein familiengeführtes 3 Sterne Hotel mit eigenem Restaurant. Unser Haus liegt inmitten der schönen Wernigeröder Altstadt. Unser Restaurant mit regionaler Küche verfügt über 60 Innenplätze und 60 Außenplätze in unserem schönen Biergarten.

Aufgaben

Arbeiten im a la carte - Geschäft

Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen

Vor- und Nachbereitungsarbeiten

Einhaltung der HACCP - Standards

Qualifikation

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin

Begeisterungsfähigkeit, Zuverlässigkeit, Motivation und Qualitätsbewusstsein

umfassende Fach- und Produktkenntnisse

selbstständiges Arbeiten

Erfahrung als Koch im A la Carte - Geschäft

belastbar, teamfähig

ordentliches Erscheinungsbild

Benefits

-pünktliches und überdurchschnittliches Festgehalt

-5 Tage Woche

-keinen Teildienst

-elektronische Zeiterfassung für Mitarbeiter

-frühzeitige Urlaubsplanung

-monatliche Dienstpläne

Über Interesse an unserem Unternehmen würden wir uns freuen.