Koch/Köchin

HOTEL ALTE BRENNEREI; Wernigerode; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familiengeführtes Hotel in Wernigerode sucht einen Koch (m/w/d) für die Zubereitung und Anrichtung von Speisen im A la Carte-Geschäft. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und Kenntnisse in HACCP. Das Angebot umfasst ein pünktliches Gehalt, eine 5-Tage-Woche und Teamarbeit.

Leistungen

Überdurchschnittliches Festgehalt

5 Tage Woche

Keine Teildienste

Elektronische Zeiterfassung

Frühzeitige Urlaubsplanung

Monatliche Dienstpläne

Qualifikationen

• Umfassende Fach- und Produktkenntnisse.
• Erfahrung als Koch im A la Carte-Geschäft.
• Ordentliches Erscheinungsbild.

Aufgaben

• Arbeiten im a la carte-Geschäft.
• Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen.
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten.
• Einhaltung der HACCP-Standards.

Kenntnisse

Begeisterungsfähigkeit

Zuverlässigkeit

Motivation

Qualitätsbewusstsein

Teamfähigkeit

Selbstständiges Arbeiten

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Das Hotel Alte Brennerei ist ein familiengeführtes 3 Sterne Hotel mit eigenem Restaurant. Unser Haus liegt inmitten der schönen Wernigeröder Altstadt. Unser Restaurant mit regionaler Küche verfügt über 60 Innenplätze und 60 Außenplätze in unserem schönen Biergarten.

Aufgaben

• Arbeiten im a la carte - Geschäft
• Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten
• Einhaltung der HACCP - Standards

Qualifikation

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
• Begeisterungsfähigkeit, Zuverlässigkeit, Motivation und Qualitätsbewusstsein
• umfassende Fach- und Produktkenntnisse
• selbstständiges Arbeiten
• Erfahrung als Koch im A la Carte - Geschäft
• belastbar, teamfähig
• ordentliches Erscheinungsbild

Benefits

• pünktliches und überdurchschnittliches Festgehalt
• 5 Tage Woche
• keinen Teildienst
• elektronische Zeiterfassung für Mitarbeiter
• frühzeitige Urlaubsplanung
• monatliche Dienstpläne

Über Interesse an unserem Unternehmen würden wir uns freuen.