Koch/ Jungkoch (m/w/d)

Alfried Krupp v.Bohlen und Halbach-Krankenhaus gGmbH; Essen; Vor Ort; EUR 30.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Firmen- oder Leasing-Fahrrad

Kaffee, Tee und Wasser gratis

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Sicherer Arbeitsplatz

Feiertagszuschläge

Kostengünstiges Mittagessen

Zusammenfassung

Kostbar GmbH sucht eine/n Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit, im Standort Essen-Steele bzw. Essen-Rüttenscheid. Die Kostbar GmbH gehört zur Alfried Krupp Krankenhauses-Gruppe und versorgt Patienten, Mitarbeitende und Gäste in Betriebsrestaurants mit gesunder, mediterran geprägter Küche.

Sie arbeiten im Team, beachten HACCP-Vorgaben und setzen das Gastgeberkonzept im Arbeitsalltag um. Einsatzmöglichkeiten am zweiten Standort in Rüttenscheid sind möglich, Führerschein Klasse B ist von Vorteil.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Berufserfahrung in der Großküche oder Gastronomie.
• Kenntnisse der HACCP-Richtlinien.

Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung hochwertiger Speisen.
• Mitarbeit bei der Umsetzung und Dokumentation der HACCP-Vorgaben.
• Umsetzung der Gastgeberphilosophie im Arbeitsalltag.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Dienstleistungsorientierung

Kommunikationsfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Kundenorientierung

Ausbildung

Koch/Köchin Ausbildung

Tools

HACCP Kenntnisse

Jobbeschreibung

Koch/ Jungkoch (m/w/d) in Vollzeit, 40 Stunden/Woche, Mo-So, flexibel einsetzbar

Festanstellung

Vollzeit

Essen-Steele, Essen-Rüttenscheid

Die Kostbar GmbH ist eine 100%ige Tochter des Alfried Krupp Krankenhauses. Wir sind ein Dienstleistungsunternehmen im Bereich Gastronomie und Gemeinschaftsgastronomie mit Schwerpunkt in den Bereichen Care-, Business- und Eventcatering.

Die Kostbar GmbH produziert täglich 900 Menüs im Cook & Chill Verfahren und versorgt damit unter anderem unsere zwei Standorte.

Unser Ziel ist es, eine individuelle, den Bedürfnissen des jeweils zu versorgenden Gästeklientels angepasste, gesunde, kreative und frische Küche mit mediterranem Flair zu bieten.

Ihre Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung hochwertiger Speisen für Patienten sowie für Mitarbeitende und Gäste in den Betriebsrestaurants
• Mitarbeit bei der Umsetzung und Dokumentation der HACCP-Vorgaben
• Umsetzung der Philosophie des Gastgeberkonzepts im Arbeitsalltag

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in der Großküche und/oder Gastronomie
• Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Belastbarkeit sowie Teamfähigkeit
• Dienstleistungsorientierung und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Motivation, Gästen jederzeit ein positives Erlebnis zu bieten
• Freundliches, aufgeschlossenes und kommunikatives Auftreten gegenüber Mitarbeitenden und Gästen
• Führerschein der Klasse B
• Bereitschaft zum standortübergreifenden Einsatz an unserem zweiten Standort in Rüttenscheid

Wir bieten

• Abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet in einem modernen, mittelständischen Unternehmen
• Kompetentes und motiviertes Team
• Attraktive, leistungsgerechte Vergütung
• Feiertagszuschläge
• Hochwertiges und modernes Arbeitsumfeld
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Sicherer Arbeitsplatz
• Arbeitszeit von 06:15 bis 14:45 Uhr
• 28/30 Tage Urlaub
• Firmenticket oder Leasing-Fahrrad
• Subventioniertes Fitness-Studio
• Kostenloser Kaffee, Tee und Wasser
• Teamevents (z.B. Bowling, Weihnachtsmarktbesuche)

Ihr Berufseinstieg bei der Kostbar

[ Sie sind flexibel, strukturiert und innovativ und wollen Ihre Erfahrungen bei uns einbringen? Dann bieten wir Ihnen eine Stelle in einem erfolgreichen Team.