Koch für moderne Großküche (m/w/d) gesucht!

A & K Die frische Küche GmbH

Recklinghausen

On-site

EUR 25,000 - 34,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Selbständiges Arbeiten
Einarbeitungspate
Flache Hierarchien
Sicherer Arbeitsplatz
Corporate Benefits Portal
Frisches Essen/ Getränke zu Mitarbeitk
Kostenlose Getränke

Job summary

A & K Die Frische Küche GmbH in Recklinghausen sucht Koch/Köchin für unsere moderne Großküche in Voll- oder Teilzeit. Du arbeitest im Cook & Chill-Verfahren, produzierst bis zu 30.000 Mittagsmenüs täglich und bedienst moderne Großküchen-Geräte.

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine ähnliche Qualifikation, gute Deutschkenntnisse, Flexibilität sowie Teamfähigkeit mit. Wochenenddienstbereitschaft gehört dazu; flache Hierarchien und eine gute Einarbeitung erwarten dich.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder ähnliche Qualifikation
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Flexibilität bei Arbeitszeiten und Wochenendarbeit
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Responsibilities

  • Gemeinsam mit dem Team bis zu 30.000 Mittagsmenüs täglich produzieren und moderne Großküchen-Geräte bedienen
  • Rezepturvorgaben und Tages-Produktionspläne sicherstellen
  • Vor- und Nachbereitung des Produktionsprozesses unterstützen
  • Qualitätsstandards gemäß gesetzlicher und interner Vorgaben kontrollieren

Skills

Koch/Köchin Ausbildung
Deutschkenntnisse
Arbeitszeiten flexibel
Teamfähigkeit

Job description

Koch für moderne Großküche (m/w/d) gesucht

Arbeitgeber: A & K Die frische Küche GmbH

Arbeitsort: Recklinghausen, Westfalen

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag)

Befristung: unbefristet

Stellenbeschreibung

30.000 Mittagsmenüs täglich frisch produziert – das ist unser Kerngeschäft! Mit unseren 170 Mitarbeitern kochen und liefern wir Mittagessen an Krankenhäuser, Kitas, Schulen und soziale Einrichtungen. In unserer modernen Großküche stellt die A & K Die Frische Küche täglich verschiedene Menüs im Cook & Chill-Verfahren her und versorgt damit Gemeinschaftseinrichtungen in NRW.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n Koch für unsere moderne Großküche (m/w/d) in Voll-/ oder Teilzeit (Stundenvolumen nach Absprache).

Qualifikationen
  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine ähnliche Qualifikation, z. B. mehrjährige Berufserfahrung
  • Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
  • Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten und Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Aufgaben
  • Gemeinsam mit dem Team bis zu 30.000 Mittagsmenüs täglich produzieren und moderne Großküchen-Geräte sowie Maschinen bedienen
  • Die Einhaltung der Rezepturvorgaben und Tages-Produktionspläne sicherstellen
  • Bei der Vor- und Nachbereitung des gesamten Produktionsprozesses (Cook & Chill-Verfahren) unterstützen
  • Die Qualitätsstandards unter Berücksichtigung aller gesetzlichen sowie internen Vorgaben kontrollieren
Benefits
  • Abwechslungsreiches, selbständiges Arbeiten innerhalb eines motivierten und engagierten Teams
  • Individuelle Einarbeitung mit einem Einarbeitungspaten
  • Flache Hierarchien, kurze Kommunikationswege und eine offene Feedbackkultur
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich gesunden Unternehmen mit Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte bei über 700 Marken über das Corporate Benefits Portal
  • Jedem Mitarbeiter frisch produziertes Essen zu besonderen Konditionen und kostenlose Getränke
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