Koch (d/w/m)

SV AG; München; Remote; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeitenden-Raten in SV Hotels

Betriebliche Altersvorsorge

13. Monatsgehalt

Nachtarbeitszuschläge

Teilzeit & Jobsharing

30 Urlaubstage

Arbeitskleidung & Sicherheitsschuhe

Mitarbeiter werben Mitarbeiter

Job summary

SV Business Catering GmbH in München sucht eine/n Koch (m/w/d) zur eigenständigen Vor- und Zubereitung aller Speisen in warmer und kalter Küche. Sie betreuen die Essensausgabe und wirken im Front Cooking mit, planen Speisen für Sonderveranstaltungen und bereiten die Produktion für den nächsten Tag vor.

Es wird eine abgeschlossene Koch-Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung erwartet; Deutschkenntnisse sollten gut sein. Das Team arbeitet Montag bis Freitag, teils Abendveranstaltungen möglich.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung.
• Kreativität und Qualitätsanspruch.
• Saubere und selbständige Arbeitsweise.
• Deutsch gut verständigen können.

Responsibilities

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in warmer und kalter Küche.
• Betreuung der Essenausgabe und Mitwirkung beim Front Cooking.
• Speisen für Sonderveranstaltungen planen, vor- und zubereiten.
• Vorbereitung der Produktion für den kommenden Tag.
• Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln.

Skills

Küchenvorbereitung

Front Cooking

Sonderveranstaltungen

Produktion vorbereiten

Warenannahme

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Adresse: Friedrichstraße 18, 80801 München

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
• Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim «Front Cooking»
• Speisen für Sonderveranstaltungen planen, vor- und zubereiten
• Vorbereitung der Produktion für den kommenden Tag
• Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
• Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
• Saubere und selbständige Arbeitsweise
• Du kannst dich in Deutsch gut verständigen

Das zeichnet dich aus

• Denk- und Auffassungsvermögen
• Teamfähigkeit
• Qualitätsbewusstsein
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit vier Mitarbeitenden überraschst du im SV Restaurant unseres Kunden in München täglich bis zu 40 Hauptmahlzeiten mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet. Hinzu kommen Konferenzen und Events, die zusätzlich betreut werden.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 07.00 und 15.18 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen. Zusätzlich finden bis zu fünfmal im Monat Abendveranstaltungen statt, bei denen dein Einsatz bis 23.00 Uhr erforderlich ist.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
Familienfreundlich und Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, 30 Urlaubstage
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

Ich freue mich auf deine Bewerbung

SV Business Catering GmbH
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.