Koch/ Chef de Partie (m/w/d)

Landgasthof Hess; Neuenstein; Remote; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterrabatte

Übertarifliche Bezahlung + Nacht- und 

Nacht- und Feiertagszuschläge

Job summary

Landgasthof Hess in Neuenstein sucht einen engagierten Koch (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams. Sie arbeiten regional & frische Speisen, entwickeln Rezepte mit kreativen Ideen und übernehmen das Mise en place.

Sie arbeiten selbstständig, behalten Überblick über Lebensmittel und erstellen Bestellungen für Bankett- sowie À-la-carte-Menüs. Flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterrabatte sowie übertarifliche Bezahlung mit Nacht- und Feiertagszuschlägen gehören zum Angebot.

Qualifications

• Zubereitung regionaler & frischer Speisen
• Mitentwicklung neuer Rezepte & kreativen Ideen
• Selbstständiges Arbeiten & Mise en place
• Lebensmittelkontrolle & Überblick behalten
• Bestellungen erstellen für Bankett- und À-la-carte-Menüs

Responsibilities

• Zubereitung regionaler & frischer Speisen
• Mitentwicklung neuer Rezepte & kreativen Ideen
• Selbstständiges Arbeiten & Mise en place
• Kontrollieren & Überblick behalten von Lebensmitteln
• Erstellen von Bestellungen, Bankett- sowie à la carte Menüs

Job description

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen engagierten Koch (m/w/d), der mit Ideen, Teamgeist und Können den Geschmack unserer Gäste trifft.

• Zubereitung regionaler & frischen Speisen
• Mitentwickeln neuer Rezepte & kreativen Ideen
• Selbstständiges Arbeiten & herstellen des Mise en place
• Kontrollieren & den Überblick behalten von Lebensmitteln
• Erstellen von Bestellungen, Bankett- sowie à la carte Menüs

Lust auf einen Arbeitsplatz,
bei dem Menschlichkeit und Qualität zählen?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

„In allen Abteilungen des Landgasthofes Hess wird das Motto „Miteinander & Füreinander“ gelebt. Arbeiten in der Küche bedeutet für uns Teamarbeit.”

Familie Hess

• 
  Individuelle/flexible Arbeitszeiten
• 
  Mitarbeiterrabatte
• 
  Übertarifliche Bezahlung + Nacht- und Feiertagszuschläge

Marcel, was sind deine Aufgaben bei uns?

Warum hast du diesen Beruf gewählt?

Warum hast du dich entschieden, hier zu arbeiten?

Wir gewähren einen Einblick in die Arbeit unseres „Team Küche“. Um uns noch besser kennenzulernen, schauen Sie doch einfach auf einen Besuch bei uns vorbei und lassen Sie uns ins Gespräch kommen.

Folgende Berufe (m/w/d) kannst du bei uns erlernen:

Koch/Köchin
Restaurantfachmann/-frau
Gastronomiefachmann/-frau
Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Fachmann/-frau für Systemgastronomie
Hotelkaufmann/-frau

Es sind folgende Dateitypen erlaubt:
PDF / JPG / ZIP (max. 3 MB)

Familiäre Gastlichkeit trifft
modernen Landhausstil

Weitere Einblicke aus der social media Welt

Landgasthof Hess
Geistalstraße 8
36286 Neuenstein-Aua