Koch / Chef de Partie (m/w/d)

Lindner Hotel Düsseldorf Seestern; Düsseldorf; Vor Ort; EUR 38.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Top-Hotel in Düsseldorf sucht einen Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams. Die Rolle erfordert Kreativität und die Verantwortung für das Führen eines eigenen Postens. Wichtige Aufgaben umfassen die Zubereitung von Speisen, die Überwachung von Abläufen sowie die Anleitung von Mitarbeitern. Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung als Koch haben und kommunikativ sowie teamfähig sein. Als Teil eines dynamischen Teams gestalten Sie einzigartige Erlebnisse für unsere Gäste.

Leistungen

Unbefristeter Vertrag

Vergünstigte Übernachtungsraten

Betriebliche Altersvorsorge

Entwicklungsgespräche

Parkmöglichkeiten oder Jobticket

Reinigung der Arbeitskleidung

Qualifikationen

• Aufgeschlossen, kommunikativ, hilfsbereit.
• Belastbar, flexibel und motiviert, neue Dinge zu lernen.
• Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen und selbstständig zu arbeiten.

Aufgaben

• Führen eines eigenen Postens und Herstellen von Speisen.
• Organisation, Steuerung und Überwachung von Abläufen.
• Anleitung und Kontrolle der Mitarbeiter/Innen und Auszubildenden.
• Zusammenstellung der Warenbestellung.

Kenntnisse

Teamarbeit

Kreativität

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin

Jobbeschreibung

Unser Hotel:

Willkommen bei der Lindner Hotel Group – einer familiengeführten Hotelgesellschaft mit Sitz in Düsseldorf und einem Portfolio von über 30 Hotels in sieben europäischen Ländern.

Wir führen zwei hochwertige Hotelmarken, die beide für Lebensfreude, Genuss und Herzlichkeit stehen: Lindner Hotels & Resorts und me & all hotels. Die Lindner Hotels & Resorts sind individuelle Business und Resort Hotels mit herausragendem Service. Unsere me & all hotels zeichnen sich durch ihren Boutique-Charakter, innovative Technik und ungezwungenes Flair aus.

Im Zuge ihrer Internationalisierung und ihres Wachstumskurses ist die Lindner Hotel Group eine strategische Kooperation mit der Hyatt Hotels Corp. eingegangen. Die Mehrheit der Lindner-Häuser werden schrittweise Teil der JdV by Hyatt Kollektion, einer Marke, die für lebendige, unabhängige Hotels steht, die Spiegelbilder ihrer Umgebung sind.

Wenn Sie Teil eines dynamischen Teams sein möchten, das die Hotelbranche neu definiert und einzigartige Erlebnisse für unsere Gäste schafft, dann sind Sie bei uns richtig! Wir laden Sie ein, sich bei uns zu bewerben. Bringen Sie Ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft und Ihre einzigartigen Fähigkeiten ein, um gemeinsam mit uns die Zukunft der Hotellerie zu gestalten.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams im Lindner Hotel Düsseldorf Seestern suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d).

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Unsere Benefits:

• Unbefristeter Vertrag
• Verkürzte Probezeit von 4 Wochen
• Vergünstigte Übernachtungsraten für Sie, Ihre Familie & Ihre Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts, me and all hotels & Hyatt Hotels
• Jubiläums- und Sondergratifikationen
• Betriebliche Altersvorsorge – Hogarenteplus
• Corporate Benefits – Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
• Regelmäßige Entwicklungsgespräche
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten durch ein breites Trainingsangebot
• Kostenfreies Parken oder vergünstigtes Jobticket
• Kostenfreie Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Teamevents

Die Aufgaben:

Sie lieben das Handwerk, sind gerne kreativ und möchten Verantwortung übernehmen? Dann gehört folgendes zu Ihren Aufgaben:

• das Führen eines eigenen Postens sowie das Herstellen von Speisen
• die Organisation, Steuerung und Überwachung von Abläufen in Ihrem Bereich
• die Anleitung, Kontrolle und Führung der unterstellten Mitarbeiter/Innen und Auszubildenden
• die Zusammenstellung der Warenbestellung für Ihren Posten

Das Profil:

Ihre Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle!

• Sie sind aufgeschlossen, kommunikativ, hilfsbereit
• Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Menschen, Gästen sowie Kollegen und dem Arbeiten im Team
• Sie sind belastbar, flexibel und motiviert, neue Dinge zu lernen
• Sie übernehmen gerne Verantwortung, arbeiten selbstständig und treffen gerne Entscheidungen

Zusätzlich verfügen Sie über:

• eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin
• operative Erfahrung in der Küche
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse