Koch / Beikoch (m/w/d) - GSD / 251103

Universitätsklinikum Düsseldorf AdöR; Düsseldorf; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine große Klinikeinrichtung in Düsseldorf sucht einen Koch (m/w/d) zur Verstärkung des Servicemanagements. Die Position umfasst die Zubereitung von Speisen und die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs. Wir suchen kreative Teamplayer mit einer abgeschlossenen Kochausbildung und guten Deutschkenntnissen. Attraktive Vorteile warten auf Sie, einschließlich Sonderzahlungen und Mitarbeiterrabatten.

Leistungen

30 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterrabatte

Vielfältige Seminarangebote

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d), idealerweise mit erster Berufserfahrung.
• Sichere Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift.
• Gute Umgangsformen mit einem freundlichen und höflichen Auftreten.

Aufgaben

• Unterstützung des Servicemanagements bei der Zubereitung von Speisen.
• Bestellung der Lebensmittel für den Bereich.
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs der Speiseausgabe.

Kenntnisse

Kreativität

Teamarbeit

Deutschkenntnisse

Freundliches Auftreten

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Jobbeschreibung

Am Universitätsklinikum Düsseldorf (UKD), dem größten Krankenhaus der Landeshauptstadt, werden zahlreiche Sekundärbereiche durch die Tochterunternehmen sichergestellt, die damit eine optimale Versorgung wichtiger Klinikabläufe gewährleisten.

Das Leistungssprektrum der GSD umfasst im Bereich des Servicemanagements unter anderem die kulinarische Versorgung und das leibliche Wohl unserer Patient:innen, Besucher:innen sowie Beschäftigten. Wir möchten unser Team im Servicemanagement verstärken und suchen eine:n

ab sofort ● in Vollzeit ● in Düsseldorf

Wenn Sie Freude an nachstehenden Aufgaben haben …

• Unterstützung des Servicemanagements bei der Zubereitung von Vorspeisen, Suppen, Hauptgängen und Nachspeisen unter Einhaltung der aktuellen Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Bestellung der Lebensmittel für Ihren Bereich
• Speisenausgabe in unserer Cafeteria
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs der Speiseausgabe sowie deren Produktion und Nachproduktion
• Gemeinsam mit dem Servicemanagement planen Sie die täglichen Gerichte und deren Aktionen
• Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
• Reinigung Ihres Arbeitsbereiches sowie das Führen von HACCP Kontrollblättern

und Sie Folgendes mitbringen …

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d), idealerweise mit erster Berufserfahrung
• Freuen Sie sich darauf, unser Cafeteria-Konzept maßgeblich mitzugestalten
• Sie haben Lust, sich kreativ einzubringen, und arbeiten gerne im Team
• Sichere Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
• Gute Umgangsformen mit einem freundlichen und höflichen Auftreten runden Ihr Profil ab

… dann wollen wir dich unbedingt kennenlernen!

Was Sie von uns erwarten dürfen:

• Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem hoch motivierten Team
• Attraktive Vergütung nach Anwendungstarifvertrag TV-L mit 30 Tagen Urlaub, Sonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge, inkl. Schicht-, Sonn- und Feiertagszuschlägen, etc.
• Gründliche Einarbeitung und kollegiale Unterstützung
• Planbare Arbeitszeiten zur optimalen Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Ein ganzer Katalog vielfältiger Seminarangebote zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
• Viele Vergünstigungen und Mitarbeiterrabatte (Mitarbeiterrestaurant, Corporate Benefits, z. B. Fitness-Studio u. v. m.)
• Die Stelle ist zunächst befristet - mit der Option auf eine Festanstellung

GSD - Gesellschaft für Service-Dienstleistungen Düsseldorf mbH Personalabteilung - PF 915
Moorenstraße 5, 40225 Düsseldorf
[e-mail]

Postalisch reichen Sie Ihre Bewerbungsunterlagen bitte nur in Kopien ein, da diese nicht zurückgesandt werden. Die Masernschutzimpfung ist in Gesundheitseinrichtungen zwingend erforderlich (IfSG). Die Personalauswahl erfolgt mit der zuständigen Fachabteilung des UKD. Schwerbehinderte Bewerber:innen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Unsere Datenschutz-Information: www.uniklinik-duesseldorf.de/ueber-das-ukd/unternehmen/tochtergesellschaften/gsd/datenschutz