Koch À-la-carte (m/w/d)

FINEOO; Rathen; Vor Ort; EUR 30.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sonn- und Feiertagszuschläge

Tankgutschein 50€ monatlich

Preiswertere Urlaubsangebote

Getränke & vergünstigtes Mitarbeiter-E

Zusammenfassung

FINEOO sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d) für ein Hotel. Zu den Aufgaben gehören die Vorbereitung und Herstellung von Menüs sowie die Zubereitung von Speisen im À-la-carte-Bereich.

Sie arbeiten aktiv bei der kulinarischen Betreuung von Veranstaltungen mit, unterstützen bei der Menü- und Speisenplanung, kontrollieren Lagerbestände und bestellen Waren. Für die Stelle wird eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung vorausgesetzt; Führerschein ist vorteilhaft.

Qualifikationen

• Berufserfahrung als Koch idealerweise in einem Hotel
• Gute Deutschkenntnisse (C2)
• Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Flexibilität, Teamfähigkeit, Kreativität

Aufgaben

• Vorbereitung und Herstellung von Menüs sowie Zubereitung von Speisen im À-la-carte-Bereich
• Mitwirkung bei der kulinarischen Betreuung von Veranstaltungen
• Mitarbeit bei der Menü- und Speisenplanung
• Kontrolle und Organisation der Lagerbestände sowie Durchführung von Warenbestellungen
• Einhaltung der geltenden Hygienerichtlinien
• Überprüfung und Sicherstellung der Hygienestandards

Kenntnisse

Koch-Erfahrung

Teamfähigkeit

Kreativität

Organisierte Arbeitsweise

Deutsch C2

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

Jobbeschreibung

FINEOO Inhaber Eric Martin

Ansprechpartner

Frau Sandra Lemme
Telefon: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Stellennr: 29229

Wir bieten

• Zuschläge für Sonn- und Feiertage (jeweils 50% & 100%)
• Monatlicher Tankgutschein von 50€
• Nutzung preiswertere Urlaubsangebote
• Kostenlose Getränke sowie vergünstigtes Mitarbeiteressen

Jobdetails

Sie sind bereit sich einer neuen beruflichen Herausforderung zu stellen? Dann haben wir genau das Richtige für Sie!
Wir suchen zum nächst möglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d) für ein Hotel.
Der Aufgabenbereich umfasst die Vorbereitung und Herstellung von Menüs sowie die Zubereitung von Speisen im À-la-carte-Bereich.
In dieser Position wirken Sie aktiv bei der kulinarischen Betreuung von Veranstaltungen mit und unterstützen bei der Menü- und Speisenplanung.
Sie kontrollieren und organisieren die Lagerbestände und bestellen Waren bei Bedarf.
Hierfür ist abgeschlossene gastronomische Ausbildung, vorzugsweise als Koch (m/w/d), oder vergleichbare Qualifikation notwendig.
Zum Erreichen des Arbeitsorts wird ein Auto benötigt.

Ihre Aufgaben

• Vorbereitung und Herstellung von Menüs sowie Zubereitung von Speisen im À-la-carte-Bereich
• Mitwirkung bei der kulinarischen Betreuung von Veranstaltungen
• Mitarbeit bei der Menü- und Speisenplanung
• Kontrolle und Organisation der Lagerbestände sowie Durchführung von Warenbestellungen
• Einhaltung der geltenden Hygienerichtlinien
• Überprüfung und Sicherstellung der Hygienestandards

Erforderliche Kenntnisse

• Berufserfahrung als Koch (m/w/d) idealerweise in einem Hotel
• Gute Kenntnisse der deutschen Sprache (ab C2)
• Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Flexibilität, Teamfähigkeit, Kreativität

Erforderliche Berufsausbildung

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung, vorzugsweise als Koch (m/w/d), oder eine vergleichbare Qualifikation

Arbeitsform

Vollzeit

Arbeitszeit

Gastronomieüblich

Vergütung

Nach Vereinbarung, je nach Qualifikation

Freie Stellen

1

Führerschein

B; B (alt Kl.3)

PKW

Ja