Junior Sous Chef (m/w/d) - Courtyard by Marriott München-Garching

Realotel Garching Hotelbetriebsgesellschaft mbH; Garching bei München; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein modernes Hotel in Garching bei München sucht einen engagierten Junior Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit. Verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Banketten sowie a-la-carte-Gerichten, wirst du Teil eines kreativen Küchenteams, das Events in Topform umsetzt. Wir bieten ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, faire Bezahlung und vielfältige Benefits wie Mitarbeiterevents und kreative Entfaltungsmöglichkeiten. Deine Kochausbildung und Erfahrung in der Teamführung sind wichtig für diesen dynamischen Job.

Leistungen

Sichere Vollzeitstelle

Abwechslungsreiche Aufgaben

Aufstiegsmöglichkeiten

Übertariflicher Urlaub

Mitarbeiterevents

Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Qualifikationen

• Leidenschaft für Events und Buffets.
• Kreativität und Ideenreichtum in der Küche.
• Kühlen Kopf bei hohem Gästeaufkommen.

Aufgaben

• Organisieren und Koordinieren von Veranstaltungen.
• Neue Ideen umsetzen im Bankett- und Restaurantbereich.
• Teamführung und Qualitätssicherung in der Küche.

Kenntnisse

Kochausbildung

Erfahrung in der Küchenführung

Organisationstalent

Teamgeist

Ausbildung

Abgeschlossene Kochausbildung

Jobbeschreibung

Verantwortung & Tätigkeit

Bankett, Events, Galadinner – du liebst die große Bühne?

Dann schnapp dir die Kochjacke und komm zu uns ins Team!

Wir suchen ab sofort einen engagierten Junior Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit, der mit Leidenschaft, Kreativität und Teamgeist unsere Küche bereichert – ob bei großen Banketten oder im à-la-carte-Bereich. Unbefristet versteht sich!

Aufgaben:

• Organisieren, koordinieren, souverän durchziehen – (fast) jede Veranstaltung läuft bei dir wie aus dem Handgelenk
• Du bringst neue Ideen ein und setzt diese direkt auf den Teller um – sowohl im Bankettbereich als auch im Restaurant
• Teamplayer mit Überblick - Du hältst die Qualität hoch, das Team zusammen und die Küche in Topform
• Volles Haus, volle Action – und du mittendrin mit dem Überblick

Qualifikationen & Skills

• Abgeschlossene Kochausbildung sowie erste Erfahrung in der Führung kleiner Küchenteams
• Leidenschaft für alles, was auf Events und Buffets glänzt – von kleinen Fingerfoods bis zur Gala
• Organisationstalent, Power und Lust auf echten Teamspirit
• Einen kühlen Kopf, auch wenn 200 Gäste gleichzeitig Hunger haben

Benefits

• Eine sichere, unbefristete Vollzeitstelle in einem modernen Hotel mit Eventpower.
• Abwechslung pur – mal Bankett, mal Restaurant, nie langweilig!
• Raum für deine Kreativität und Aufstiegsmöglichkeiten.
• Coole Kollegen, faire Arbeitszeiten und eine Küche, in der man sich wohlfühlt.
• An den Dehoga angelehntes Gehalt mit zusätzlicher Gehaltszulage je nach Qualifikation und Erfahrung
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis für mehr Planung und Sicherheit
• Übertariflicher Urlaub, sowie einen zusätzlichen freien Tag am Geburtstag
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Fahrkartenzuschuss in Höhe von 40,00 Euro für den ÖVPN
• Mitarbeiterevents, z. B. unsere Weihnachtsfeiern oder Sommerpartys
• Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in den Borealis Hotels, sowie bei weiteren Hotelpartnern
• Reinigung und Bereitstellung der Dienstkleidung
• Ein "Mitarbeitende-werben-Mitarbeitende"-Programm
• "Du-Kultur"- innerhalb unseres Teams
• Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine, sowie kostenfreie Getränke

Du hast Lust auf große Events, Bankett-Action und kreative Küche im Restaurant? Klingt gut? Dann los!

Schick uns einfach deine Bewerbung – am besten gleich mit ein bisschen Appetit auf mehr.