Junior Produktionsleiter (m/w/d)

Ankerkraut GmbH; Hamburg; On-site; EUR 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Deutschlandticket

Jobrad

EGYM Wellpass

Corporate Benefits

Mitarbeiter-Rabatte

Job summary

Ankerkraut GmbH in Hamburg-Sinstorf sucht eine erfahrene Person für die operative Leitung der Produktion und der produktionsnahen Prozesse. Sie planen, steuern und überwachen Schichten, erstellen Kennzahlen-Reports und tragen Verantwortung für Sicherheit, Qualität und Hygiene.

Sie bringen mehrjährige Erfahrung aus der Lebensmittelproduktion, eine passende Ausbildung (Techniker, Meister oder Bachelor) und eine Hands-on-Mentalität mit.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise in der Lebensmittelproduktion.
• Ausbildung im Bereich Lebensmittel/Produktionstechnik oder vergleichbares Fachgebiet.
• Hands-on-Mentalität und kooperative Führung der Produktionsmitarbeitenden.
• Analytisches, prozessuales und lösungsorientiertes Denken.
• Kenntnisse in Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz.
• Gute Englischkenntnisse.
• Hohe zeitliche Flexibilität.

Responsibilities

• Operative Leitung der Produktion und der produktionsnahen Prozesse.
• Planung und Organisation der Produktionsabläufe zur Zielerreichung.
• Koordination und Überwachung der Schichten der Produktionsmitarbeitenden.
• Überwachung von Produktionsprozessen zur Steigerung der Produktivität.
• Erstellung von Reports anhand eigener Kennzahlen und Berichterstattung an die Bereichsleitung.
• Sicherstellung von Produktions-, Qualitäts-, Arbeitssicherheits- und Hygiene-Standards.
• Dokumentationspflichten sicherstellen.

Skills

Hands-on-Mentalität

Teamgeist

Durchsetzungsvermögen

Excel

Analytisches Denken

Lösungsorientiertes Denken

Englischkenntnisse

Arbeitssicherheit

Education

Ausbildung im Bereich Lebensmittel/Produktionstechnik oder vergleichbares Fachgebiet

Job description

Du bist Gewürzfreund und hast Lust im produzierenden Gewerbe tätig zu sein? Super, dann werde Teil unseres motivierten Teams und freue dich auf eine familiäre Atmosphäre am Standort Hamburg-Sinstorf.

Was sind deine Aufgaben

• Du bist für die operative Leitung der Produktion und der produktionsnahen Prozesse verantwortlich.
• Du verantwortest die Planung und Organisation der Produktionsabläufe und trägst aktiv zum Erreichen der Produktionsziele bei.
• Du koordinierst und überwachst die Schichten unserer Produktionsmitarbeitenden.
• Du überwachst Produktionsprozesse zur Steigerung der Produktivität.
• Du erstellst Reporte anhand von eigenständig erstellten Kennzahlen und berichtest an die Bereichsleitung.
• Du trägst Verantwortung zur Einhaltung aller nötigen Produktions-, Qualitäts-, Arbeitssicherheits-, und Hygiene-Standards.
• Du stellst die Durchführung und Korrektheit aller vom Unternehmen geforderten Dokumentationspflichten sicher.
• Du bringst mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position mit, idealerweise in einem lebensmittelproduzierenden Unternehmen.
• Du hast eine Ausbildung zum Techniker, Meister oder ein Bachelorstudium im Bereich Lebensmittel/Produktionstechnik oder in einem vergleichbaren Fachgebiet absolviert.
• Du zeichnest dich durch deine Hands-on-Mentalität aus und führst die Produktionsmitarbeitenden kooperativ.
• Du hast ein ausgeprägtes Verständnis für analytisches, prozessuales und lösungsorientiertes Denken und setzt dein Wissen strategisch in die Tat um.
• Du verfügst über Kenntnisse in den Bereichen Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz.
• Als Profi im Umgang mit Excel, fällt es dir leicht Tabellen und Auswertungen zu erstellen.
• Du bringst eine hohe zeitliche Flexibilität mit an Bord.
• Du bist eine kommunikationsstarke, offene, hilfsbereite, lösungsorientierte und stressresistente Persönlichkeit.
• Du überzeugst persönlich durch Teamgeist und Durchsetzungsvermögen.
• Du hast gute Englischkenntnisse.

Was erwartet dich bei uns

• Ein motiviertes, dynamisches und sympathisches Team – jeder kennt jeden.
• Zum Lachen gehen wir nicht in den Keller, sondern haben maximalen Spaß in unseren Produktionshallen.
• Flache Hierarchien - weder eingestaubter Mittelstand noch anonymer Großkonzern.
• Viel Platz für deine eigenen Ideen.
• Ein gelungenes Miteinander durch Teambuilding, Feiern und Workshops.
• Attraktive Rabatte für unsere Mitarbeitenden.
• Ein nie wieder leeres Gewürzregal in den eigenen vier Wänden.
• Das Deutschlandticket wird von uns bezuschusst.
• Jobrad – Kommt Zeit, kommt RAD.
• EGYM Wellpass – dein Zugang zu Fitness, Wellness & Entspannung (deutschlandweit).
• Corporate Benefits.

Über uns

Wie entsteht ein tolles Produkt? Durch leidenschaftliche Mitarbeiter*innen - wie zum Beispiel Dich - im Ankerkraut Team! Also komm an Board und entfalte Dich und Deine Ideen in unserem Gewürzunternehmen im Süden Hamburgs! Dich erwarten tolle Kolleg*innen, die nahe Arbeit am Produkt, flache Hierarchien und die Möglichkeit die Gewürzwelt zu erobern! Also worauf wartest Du? Erzähl uns von deinen Visionen – vielleicht passen wir besser zusammen als du denkst.