Junior Einkäufer (m/w/d) - Lebensmittel & Non-Food

VielfaltMenü GmbH; Berlin; On-site; EUR 36,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Betriebliche Altersvorsorge

30 Tage Urlaub

Mobiles Arbeiten

Gesundheitsförderung

Job summary

VielfaltMenü GmbH sucht einen Junior Einkäufer (m/w/d) für Lebensmittel & Non-Food, unbefristet in Vollzeit in Berlin. Sie unterstützen die Sortimentsgestaltung, arbeiten eng mit Lieferanten zusammen und analysieren Preise sowie Marktentwicklungen.

Ihnen fällt die Optimierung von Einkaufsprozessen zu und Sie arbeiten bereichsübergreifend mit Küchen und Logistik zusammen. Sie bringen eine kaufmännische oder gastronomische Ausbildung oder ein Studium mit und haben Freude an Zahlen, Teamarbeit und

Qualifications

• Kaufmännische oder gastronomische Ausbildung abgeschlossen oder Studium.
• Interesse an Einkauf, Kosten und Marktentwicklungen.
• Erfahrung wünschenswert, aber auch Berufseinsteiger willkommen.

Responsibilities

• Sortimente mitgestalten und Food-/Non-Food-Sortiment weiterentwickeln.
• Lieferanten kennenlernen, Angebote vergleichen, Preis-/Vertragsverhandlungen unterstützen.
• Preise, Kosten und Marktentwicklung analysieren.
• Einkaufsprozesse und Warenwirtschaftssysteme effizienter gestalten.
• Zusammenarbeit mit Küchen, Logistik und Fachbereichen.

Skills

Preisverhandlung

Lieferantenpflege

Kostenanalyse

Teamarbeit

Excel

Warenwirtschaft

Education

kaufmännische Ausbildung

Lebensmittelmanagement Studium

BWL Studium

Tools

Warenwirtschaftssysteme

Excel

Job description

Junior Einkäufer (m/w/d) – Lebensmittel & Non-Food Unbefristete Anstellung, Vollzeit · Oberlandstraße 13-14 12099 Berlin

Über uns Wir sind Marktführer im Bereich Kindergarten- und Schulversorgung und kochen täglich frisch an unseren mehr als 30 Standorten - deutschlandweit für über 120.000 Gäste. Bio, saisonal, regional und ressourcenschonend sind für uns kein Küchenlatein, sondern gelebte Praxis. Unser Anspruch ist es, die kleinen Gäste abwechslungsreich und gesund zu ernähren. Und genau dafür brauchen wir Ihre Heldenkräfte!

Davon träumen wir: Du hast ein Gespür für gute Produkte, denkst wirtschaftlich und möchtest im Einkauf etwas bewegen? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Bei VielfaltMenü sorgen wir jeden Tag dafür, dass Kinder, Jugendliche und Erwachsene gut und ausgewogen essen können. Hinter jeder Mahlzeit stehen Menschen, Produkte und Entscheidungen, die den Unterschied machen.

Und genau hier kommst du ins Spiel!

Wir suchen einen Junior Einkäufer (m/w/d), der Lust hat, Verantwortung zu übernehmen, neue Ideen einzubringen und gemeinsam mit uns den Einkauf weiterzuentwickeln.

Ob du bereits erste Erfahrungen im Einkauf gesammelt hast oder nach deiner Ausbildung beziehungsweise deinem Studium den nächsten Schritt gehen möchtest: Bei uns bekommst du die Möglichkeit, dein Wissen einzubringen, Neues zu lernen und dich fachlich weiterzuentwickeln.

Deine Aufgaben – vielseitig und mit echtem Einfluss

• Sortimente mitgestalten: Du unterstützt bei der Auswahl, Pflege und Weiterentwicklung unseres Food- und Non-Food-Sortiments und bringst eigene Ideen ein.
• Lieferanten kennenlernen und Beziehungen aufbauen: Du arbeitest mit bestehenden und neuen Lieferanten zusammen, vergleichst Angebote und unterstützt bei Preis- und Vertragsverhandlungen.
• Wirtschaftlich denken: Du analysierst Preise, Kosten und Marktentwicklungen und hilfst dabei, wirtschaftlich sinnvolle Einkaufsentscheidungen zu treffen.
• Prozesse verbessern: Du wirkst daran mit, unsere Einkaufsprozesse und unser Warenwirtschaftssystem effizienter und transparenter zu gestalten.
• Gemeinsam Lösungen finden: Du arbeitest eng mit unseren Küchen, der Logistik und anderen Fachbereichen zusammen, damit unsere Produkte dort ankommen, wo sie gebraucht werden.
• Nachhaltigkeit mitdenken: Du unterstützt uns dabei, wirtschaftliche Anforderungen mit Qualität, Regionalität und verantwortungsvollem Resourceneinsatz zu verbinden.

Das bringst du mit – und das kannst du bei uns lernen

Wir suchen keinen perfekten Lebenslauf. Viel wichtiger sind uns deine Motivation, deine Neugier und deine Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.

Dein Hintergrund: Du hast eine kaufmännische oder gastronomische Ausbildung abgeschlossen oder ein Studium, beispielsweise in BWL, Lebensmittelmanagement, Ernährungswissenschaften oder einem vergleichbaren Bereich.

Deine ersten Erfahrungen: Vielleicht hast du bereits im Einkauf, im Lebensmittelhandel, in der Gastronomie oder im Category Management gearbeitet. Auch Erfahrungen aus Praktika oder Werkstudententätigkeiten sind willkommen.

Deine Stärken: Du arbeitest strukturiert, hast Freude am Umgang mit Zahlen und erkennst Zusammenhänge.

Deine Persönlichkeit: Du kommunizierst offen, arbeitest gerne im Team und hast Lust, Dinge besser zu machen.

Dein Werkzeugkasten: Mit MS Office, insbesondere Excel, kommst du gut zurecht. Kenntnisse in Warenwirtschaftssystemen sind ein Plus, aber keine Voraussetzung.

Du erfüllst nicht jeden Punkt? Kein Problem! Wenn du Lust auf Einkauf hast und dich in dieser Rolle entwickeln möchtest, freuen wir uns trotzdem auf deine Bewerbung.

Das erwartet dich bei VielfaltMenü

• Sicherheit und Perspektive:Ein unbefristeter Arbeitsplatz in einem Unternehmen, das täglich Verantwortung für die Verpflegung vieler Menschen übernimmt.
• Ein Job mit Sinn: Deine Arbeit trägt dazu bei, dass jeden Tag hochwertige und abwechslungsreiche Mahlzeiten auf den Tisch kommen.
• Raum für deine Entwicklung: Du kannst dein Wissen erweitern, dich fachlich weiterbilden und mit wachsender Erfahrung mehr Verantwortung übernehmen.
• Flexibilität: Die Möglichkeit zum mobilen Arbeiten und eine Arbeitsorganisation, die Beruf und Privatleben miteinander vereinbaren lässt.
• Zeit für dich: 30 Tage Urlaub im Jahr.
• Zusätzliche Leistungen: Betriebliche Altersvorsorge und Angebote zur Gesundheitsförderung.
• Mitgestaltung statt Stillstand: Du kannst eigene Vorschläge einbringen und aktiv an der Verbesserung unserer Einkaufsprozesse mitwirken.
• Zusammenarbeit auf Augenhöhe: Kurze Abstimmungswege, gegenseitige Unterstützung und ein offener Austausch im Team.

Klingt nach deinem nächsten Schritt?

Uns interessiert nicht nur, was du bereits kannst, sondern vor allem, was dich antreibt und wohin du dich entwickeln möchtest.

Die Vielfaltmenü GmbH bietet ein besonderes gastronomisches Konzept, das gezielt die Werte der Charta der Vielfalt unterstützt. Diese Initiative setzt sich für ein vorurteilsfreies Arbeitsumfeld ein, in dem Vielfalt in Unternehmen und Organisationen wertgeschätzt wird. Vielfaltmenü GmbH engagiert sich dafür, dass alle Mitarbeitenden – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer Herkunft, Religion, Behinderung, Alter oder r Orientierung – mit Respekt und Anerkennung behandelt werden.