Helfer - Reinigung (m/w/d)

Foodcraft Catering und Events,; Erfurt; Vor Ort; EUR 5.100 - 5.800; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Flexible Arbeitszeiten

Weiterbildungen

Team-Events

Parkplätze am Standort Erfurt

Zusammenfassung

Foodcraft Catering und Events in Erfurt sucht eine Küchenhilfe (m/w/d) auf Minijob-Basis, die das Team bei der Vorbereitung, dem Waschen, Schneiden und Portionsieren unterstützt und bei der Organisation der Eventküchen hilft.

Du arbeitest flexibel an verschiedenen Posten, hältst Hygienevorschriften ein und bringst Idealismus sowie Zuverlässigkeit mit. Vorkenntnisse in Großküchen sind wünschenswert, aber kein Muss. Wir freuen uns auf dich.

Qualifikationen

• Erfahrung in Großküchen, Kantinen oder Caterings wünschenswert, jedoch nicht zwingend erforderlich.
• Grundkenntnisse in Hygiene, Lebensmittelverarbeitung und Arbeitssicherheit von Vorteil.
• Fähigkeit, nach Anweisungen präzise und zuverlässig zu arbeiten.
• Verständnis für rationelle Arbeitsabläufe und Ordnung im Küchenbereich.

Aufgaben

• Unterstützung bei der Vorbereitung von Lebensmitteln (z. B. Waschen, Schneiden, Portionieren).
• Mitarbeit bei der Zubereitung einfacher Speisenkomponenten nach Anweisung.
• Ordnungsgemäßes Verräumen, Beschriften und Lagern von Lebensmitteln und Geschirr.
• Reinigung von Arbeitsflächen, Geräten, Geschirr und Küchenutensilien.
• Einhaltung der geltenden Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorschriften.
• Entsorgung von Abfällen entsprechend der betrieblichen Vorgaben.
• Mithilfe beim Auf- und Abbau von Buffets und bei der Organisation der Eventküchen.
• Unterstützung bei Sonderveranstaltungen, kurzfristigen Produktionen oder externen Einsätzen.

Kenntnisse

Großküchen-Erfahrung

Hygiene-Grundkenntnisse

Arbeitsorganisation

Teamfähigkeit & Flexibilität

Jobbeschreibung

Über uns

Foodcraft ist ein Catering- und Eventservice, der sich auf die Planung und Durchführung von Veranstaltungen spezialisiert hat. Wir betreuen Betriebsfeiern, Hochzeiten und private Events und sorgt für glückliche Gäste, entspannte Atmosphäre und einen reibungslosen Ablauf. Wir bieten individuell zusammengestellte Menüs und Buffets aus frischen, saisonalen und regionalen Zutaten. Persönliche Betreuung, freundlicher Service, hohe Qualitätsansprüche und Liebe zum Detail stehen im Mittelpunkt der Arbeit des Unternehmens.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine Küchenhilfe (m/w/d) auf Minijob-Basis

Deine Aufgaben

• Unterstützung bei der Vorbereitung von Lebensmitteln (z. B. Waschen, Schneiden, Portionieren).
• Mitarbeit bei der Zubereitung einfacher Speisenkomponenten nach Anweisung.
• Ordnungsgemäßes Verräumen, Beschriften und Lagern von Lebensmitteln und Geschirr.
• Reinigung von Arbeitsflächen, Geräten, Geschirr und Küchenutensilien.
• Einhaltung der geltenden Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorschriften.
• Entsorgung von Abfällen entsprechend der betrieblichen Vorgaben.
• Mithilfe beim Auf- und Abbau von Buffets und bei der Organisation der Eventküchen.
• Unterstützung bei Sonderveranstaltungen, kurzfristigen Produktionen oder externen Einsätzen.
• Vertretung von Kollegen in der Spülküche oder im Lager bei Bedarf.
• Transport und Bereitstellung von Speisen, Geräten und Geschirr für Events.
• Flexibler Einsatz an verschiedenen Posten gemäß Anweisung (z. B. kalte Küche, Dessert, Abspülbereich).
• Mithilfe bei Kontrollgängen vor Veranstaltungsbeginn oder nach Eventende.

Deine fachlichen Qualifikationen

• Erfahrung in Großküchen, Kantinen oder Caterings wünschenswert, jedoch nicht zwingend er-forderlich.
• Grundkenntnisse in Hygiene, Lebensmittelverarbeitung und Arbeitssicherheit von Vorteil.
• Fähigkeit, nach Anweisungen präzise und zuverlässig zu arbeiten.
• Verständnis für rationelle Arbeitsabläufe und Ordnung im Küchenbereich.

Deine persönlichen Kompetenzen

• Hohes Maß an Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Eigeninitiative.
• Teamorientierte, respektvolle und hilfsbereite Arbeitsweise.
• Belastbarkeit, Flexibilität und Konzentration in hektischen Situationen.
• Bereitschaft, sich in verschiedene Aufgabenbereiche (z. B. kalte Küche, Spülbereich, Lager) einzu-arbeiten.
• Lernbereitschaft und Motivation, den Küchenbetrieb aktiv zu unterstützen.

Physische Anforderungen

• Gute körperliche Kondition und Belastbarkeit.
• Bereitschaft zu Schichtdienst, Wochenend- und Abendeinsätzen.
• Fähigkeit, auch unter Zeitdruck sorgfältig zu arbeiten.

Das ist für Dich drin

• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung mit frischen, regionalen Gerichten aus unserer eigenen Küche probiere täglich Menüs vor!
• Flexible Arbeitszeiten und saisonale Modelle, ideal für Studierende, Familien oder Nebenjobs in der Eventbranche.
• Regelmäßige Weiterbildungen zu Kochkunst, Service und Eventmanagement für Deine berufliche Weiterentwicklung.
• Attraktive Team-Events und interne Feiern mit BBQ, Live-Cooking und Getränkeservice direkt vor Ort.
• Prämien für Mitarbeiterempfehlungen sowie Parkplätze und moderne Ausstattung am Standort in Erfurt

Wir freuen uns auf Dich !