Stellendetails zu: Helfer/Helferin in der Küche (m/w/d)
Arbeitgeber: Atefeh Catering & Event GmbH & Co. KG
Veröffentlichungsdatum: Gestern veröffentlicht
Stellenbeschreibung
Wir bereiten Mittagsverpflegung für Kitas und Schulen zu oder übernehmen Catering-Aufträge für Events & Hochzeiten.
Zur Verstärkung des Teams suchen wir zu sofort eine Küchenhilfe (m/w/d) in Vollzeit, die zeitlich flexibel arbeiten kann.
Ihre Arbeitszeit beginnt Montag bis Freitag um 06:00 Uhr, bei Veranstaltungen arbeiten Sie auch am Wochenende.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten:
1. Vorbereitung von Lebensmitteln:
- Unterstützung bei der Vorbereitung von Zutaten (Schneiden, von Gemüse, Portionieren von Lebensmitteln, etc.)
- Mithilfe bei der Zubereitung einfacher Speisen und Beilagen nach Anweisung der Köche/ Köchinnen
- Anrichten und Garnieren von Speisen für Buffets oder Veranstaltungen
2. Hygiene und Sauberkeit:
- Sicherstellen von Sauberkeit und Ordnung in der Küche sowie Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- Reinigung von Arbeitsflächen, Geräten und Küchenutensilien
- Fachgerechtes Entsorgen von Lebensmitteln und Abfällen
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards bei der Reinigung
3. Spülen und Reinigung:
- Verantwortung für das Spülen von Geschirr, Besteck, Töpfen und Pfannen
- Bedienung von Spülmaschinen und fachgerechte Reinigung der benutzten Küchenutensilien
4. Lagerverwaltung und Bestandskontrolle:
- Unterstützung beim Verräumen und Sortieren von gelieferten Lebensmitteln und Materialien
- Kontrolle von Lagerbeständen und Meldung von fehlenden Vorräten
5. Weitere Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams bei Bedarf in verschiedenen Bereichen
- Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienerichtlinien während der Arbeit
Einschlägige Berufserfahrung erforderlich.
Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, die Sie uns gerne per E-Mail übersenden können.
Unternehmensdarstellung: Atefeh Catering & Event GmbH & Co. KG