Hauswirtschaftsleiter *in

AWO Bezirksverband Westliches Westfalen e.V.

Bottrop

In loco

EUR 42.000 - 58.000

Tempo pieno

11 giorni fa

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Vantaggi offerti da questo lavoro

Unbefristeter Vertrag
Tarifgehalt je nach Berufserfahrung
13. Monatsgehalt (bis zu 80%)
30 Urlaubstage
Fortbildung & Karriereperspektiven
Kinderbetreuungs- und Pflegeunterstütz

Descrizione del lavoro

AWO in Bottrop sucht eine Hauswirtschaftsleiterin (m/w/d) in Vollzeit zur Leitung des Küchenbetriebs im Ernst-Löchelt-Seniorenzentrum. Sie planen Schichten, erstellen Speisepläne und steuern interne/externe Serviceprozesse.

Sie verfügen über eine Ausbildung zur Hauswirtschafts-/Küchenmeisterin oder gleichwertig; ideal sind Kenntnisse in Diätküche, Oecotrophologie sowie Erfahrung in der Teamführung. Tarifgehalt, 30 Urlaubstage und Karrierechancen werden geboten.

Competenze

  • Ausbildung zum Hauswirtschafts- bzw. Küchenmeisterin oder ggf. Diätköchenköchin/Assistentin
  • Abgeschlossenes Studium zum Oecotrophologen
  • Motivation zur Implementierung neuer Versorgungskonzepte
  • Kenntnisse in Warenwirtschaftssystemen
  • Bescheinigung nach Infektionsschutzgesetz §43 Abs. 1 Nr. 1 vorhanden

Mansioni

  • Organisation der Abläufe und Überwachung der internen und externen Dienstleistungsprozesse
  • Dienst-, Urlaubs- und Einsatzpläne anfertigen
  • Speisepläne unter Berücksichtigung spezieller Kostformen erstellen
  • Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften einhalten
  • wirtschaftliche Vorgaben im Küchenbereich überwachen und umsetzen
  • Mitwirkung bei bewohnerorientierten Anforderungen und Abläufen

Conoscenze

Hauswirtschaftsmeisterin
Küchenmeisterin
Diätköchin/Koch
Oecotrophologin
Teamführung

Formazione

Hauswirtschafts-/Küchenmeisterin
Diätköchin/koch
Oecotrophologin

Strumenti

Warenwirtschaftssysteme

Descrizione del lavoro

Im Mittelpunkt unserer Arbeit bei der AWO steht immer der Mensch, schon seit 100 Jahren! Mit fast 60 Seniorenzentren sind wir einer der größten Arbeitgeber in der stationären Pflege. Erfolg heißt für uns in erster Linie, die Lebensqualität dieser Menschen zu verbessern. Unsere Hauswirtschaftsleitung und ihr Team sorgen täglich für das leibliche Wohl der Bewohnerinnen im Seniorenzentrum. Wir bieten frische und vitaminreiche Kost sowie Diät- und Schonkost, die insbesondere auf die Belange älterer Menschen zugeschnitten sind. Des Weiteren ist unser Hauswirtschaftsteam für die Ordnung und Sauberkeit in unserem Seniorenzentrum verantwortlich. Gestalte Deine berufliche Zukunft mit uns, denn wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser Ernst-Löchelt-Seniorenzentrum in Bottrop einen Hauswirtschaftsleiterin (m/w/d) in Vollzeit, unbefristet.

Aufgaben
  • Organisation der Abläufe und Überwachung der internen und externen Dienstleistungsprozesse
  • Anfertigung von Dienst-, Urlaubs- und Einsatzplänen
  • Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung besonderer Kostformen durch individuelle Krankheitsbilder in einem EDV-gestützten Menüplanungs- und Bestellwesens
  • Gewährleistung und Einhaltung einschlägiger Bestimmungen, z.B. Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften
  • Organisation, Überwachung und Einhaltung der rechtlichen wirtschaftlichen Vorgaben im Küchenbereich
  • Mitwirkung bei der Gestaltung und Umsetzung von bewohnerorientierten Anforderungen und Abläufen
Qualifikationen
  • Ausbildung zum Hauswirtschafts- bzw. Küchenmeisterin / ggf. Diätköchinkoch/-assistentin oder abgeschlossenes Studium zum Oecotrophologin
  • Motivation zur Implementierung und Weiterentwicklung neuer Versorgungskonzepte
  • Kenntnisse in Warenwirtschaftssystemen
  • Vorhandene Bescheinigung nach § 43 Abs. 1 Nr. 1 Infektionsschutzgesetz
  • Erfahrung in der Leitung von Teams
  • Kommunikations- und Konfliktfähigkeit
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Kreativität
Vorteile
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Attraktives Tarifgehalt je nach Berufserfahrung
  • Umfangreiche Zulagen für Feiertage, Sonntagsarbeit und Nachtdienst
  • 13. Monatsgehalt (max. 80 Prozent)
  • Flexible Arbeitszeiten
  • 30 Urlaubstage
  • Eine rein arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersversorgung in Höhe von 4,5 % des Monatsgehalts
  • Fortbildung & Qualifizierung mit vielen Karriereperspektiven
  • Hilfe in Fragen der Kinderbetreuung und Pflege von Angehörigen
  • Gesundheitsförderung, Mitarbeiterinnenrabatte und JobRad
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