Hauswirtschaftliche Fachkraft (m/w/d)

Perthes-Service; Westerkappeln; Remote; EUR 15,000 - 16,000; Part time

Benefits offered by this job

Kostenlose Berufskleidung

Transparente Dienstplanung

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Sicherer Arbeitsplatz

Job summary

Perthes-Service GmbH sucht Mitarbeitende für Hauswirtschaft, Küche und Service in Westerkappeln. Teilzeit (19,5 Std./Woche) in einer sozial orientierten Einrichtung bietet eine faire Bezahlung nach DEHOGA-Tarif und eine langfristige Perspektive.

Sie bringen eine hauswirtschaftliche Ausbildung mit, verfügen über Kenntnisse in Lebensmittelhygiene, Qualitätsmanagement sowie Vollwert- und Diätküche und arbeiten sicher mit EDV-Anwendungen.

Qualifications

• Ausbildung in Hauswirtschaft oder Koch mit Fokus auf Verpflegung.
• Kenntnisse in Lebensmittelhygiene, Qualitätsmanagement sowie Vollwert- und Diätküche.
• EDV-Kenntnisse für Küchen- und Planungsaufgaben.

Responsibilities

• Mitwirkung bei Planung und Koordination des Mitarbeitereinsatzes.
• Unterstützung Speiseplangestaltung basierend auf ernährungsphysiologischen Erkenntnissen.
• Organisation und Planung der Arbeitsabläufe in der Küche.
• Vor-, Zu- und Nachbereitung von Speisen (Kalt- und Warmverpflegung).
• Zubereitung verschiedener Kostformen und Mitwirkung bei Cateringveranstaltungen.
• Einhaltung Hygiene-, Qualitäts-, Unfallverhütungs- und HACCP-Standards.
• Mitwirkung beim Einkauf von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen.
• Zusammenarbeit mit Pflege, Küche und internen Bereichen.

Skills

Lebensmittelhygiene

Qualitätsmanagement

Vollwertküche

Diätküche

EDV-Kenntnisse

Education

Hauswirtschaftliche Ausbildung / Koch

Tools

EDV-Anwendungen

Job description

Hauswirtschaft | Küche | Service | Gemeinschaftsverpflegung | Hygiene | Teilzeit (19,5 Std./Woche) | Westerkappeln

Perthes-Service GmbH | Haus der Diakonie Westerkappeln

Sie verfügen über eine abgeschlossene hauswirtschaftliche Ausbildung und möchten Ihre Fachkenntnisse in einer sozialen Einrichtung einbringen? Dann werden Sie Teil unseres Teams im Haus der Diakonie Westerkappeln.

In dieser verantwortungsvollen Position unterstützen Sie die Organisation und Durchführung hauswirtschaftlicher Abläufe, sorgen für eine hochwertige Verpflegung und tragen gemeinsam mit Ihrem Team zu einer angenehmen Atmosphäre für unsere Bewohnerinnen und Bewohner bei.

Das bieten wir Ihnen

• Leistungsgerechte Vergütung nach DEHOGA-Tarif mit einem Stundenlohn von mindestens 16,15 € (je nach Berufserfahrung)
• Bei 19,5 Stunden pro Woche entspricht dies einem monatlichen Bruttoentgelt von ca. 1.366,63 € zuzüglich Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung
• Transparente und verlässliche Dienstplanung
• Kostenlose Bereitstellung von Berufskleidung
• Zusammenarbeit in einem motivierten und kollegialen Team
• Ein partnerschaftliches, vielseitiges und professionelles Arbeitsumfeld
• Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Strukturierte Einarbeitung und langfristige Entwicklungsperspektiven
• Sicherer Arbeitsplatz innerhalb der Perthes-Service GmbH

Das erwartet Sie

• Mitwirkung bei der Planung und Koordination des Mitarbeitereinsatzes
• Unterstützung bei der Speiseplangestaltung nach ernährungsphysiologischen Erkenntnissen
• Organisation und Planung der Arbeitsabläufe im Küchenbereich
• Vor-, Zu- und Nachbereitung von Speisen (Kalt- und Warmverpflegung)
• Zubereitung verschiedener Kostformen
• Mitwirkung bei Cateringveranstaltungen
• Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts-, Unfallverhütungs- und HACCP-Standards
• Mitwirkung beim Einkauf von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen
• Aufbereitung von Reinigungstextilien
• Zusammenarbeit mit Pflege, Küche und weiteren internen Bereichen

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter (m/w/d), Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare hauswirtschaftliche Qualifikation
• Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelhygiene, Qualitätsmanagement sowie Vollwert- und Diätküche
• Sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Anwendungen
• Betriebswirtschaftliches VerständnisSelbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
• Serviceorientierung sowie Freude am Umgang mit Menschen

Wer wir sind

Die Perthes-Service GmbH ist eine Tochter der Evangelischen Perthes-Stiftung e.V., in deren Einrichtungen wir in den Bereichen Verpflegung, Reinigung und Wäsche tätig sind. Darüber hinaus bieten wir haushaltsnahe Dienstleistungen und Catering für Menschen im Quartier an.

• Haus der Diakonie
  Steinkampstraße 16
  49492 Westerkappeln