Hausangestellte (m/w/d) für die Cafeteria

Landschaftsverband Westfalen-Lippe; Lünen; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Part time

Benefits offered by this job

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Dienstrad-Leasing

Betriebliche Sozialberatung und betr. 

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Mitarbeitervergünstigungen

Job summary

Die Landschaftsverband Westfalen-Lippe (LWL) sucht für das Zentrum Lippeklinik Lünen in Dortmund-Lünen eine/n Mitarbeitende/n im Küchenbereich. Sie arbeiten an der Zubereitung kleiner Speisen, Getränken und Snacks, Portionieren nach Vorgaben und präsentieren Speisen im Thekenbereich.

Zu Ihren Aufgaben gehören Reinigung, Abfallentsorgung, Lagertätigkeiten, Kassen und Spätdienste. Eine hauswirtschaftliche Ausbildung oder Erfahrung in Großküchen sowie HACCP-Kenntnisse sind wünschenswert.

Qualifications

• Ausbildung im Bereich Lebensmittelverarbeitung oder hauswirtschaftliche Ausbildung.
• Beikoch-Ausbildung bevorzugt.
• Erfahrung in Großküchen ist wünschenswert.
• Kenntnisse zu Reinigung und Desinfektion der Oberflächen.

Responsibilities

• Zubereitung kleiner Speisen, Getränke und Snacks.
• Portionierung von kalten und warmen Speisen nach Vorgabe der Hauswirtschaftsleitung.
• Reinigung sämtlicher Arbeitsgeräte und Einrichtungsgegenstände unter Einhaltung der Hygieneverordnungen.
• Einhaltung der geforderten HACCP Vorschriften.
• Bedienung der Geschirrspülmaschine.
• Abfallentsorgung.
• Präsentation von Speisen und Getränken im Thekenbereich.
• Lagertätigkeiten.
• Kasse.
• Betreuung der Cafeteria- und Veranstaltungsräume.
• Spätdienst in der Cafeteria (bis ca. 19:30) und Wochenenddienste (Sa/So ca. 3 Std).
• respektvoller Umgang und Zusammenarbeit mit Gästen und untergebrachten Personen

Skills

Lebensmittelverarbeitung

Großküchen-Erfahrung

HACCP Kenntnisse

Teamfähigkeit

Education

Ausbildung in lebensmittelverarbeitenden Bereichen

Beikoch-Ausbildung

Job description

Ihre Aufgaben

• Zubereitung kleiner Speisen, Getränke und Snacks
• Portionierung von kalten und warmen Speisen nach Vorgabe der Hauswirtschaftsleitung
• Reinigung sämtlicher Arbeitsgeräte und Einrichtungsgegenstände unter Einhaltung der Hygieneverordnungen
• Einhaltung der geforderten HACCP Vorschriften
• Bedienung der Geschirrspülmaschine
• Abfallentsorgung
• Präsentation von Speisen und Getränken im Thekenbereich
• Lagertätigkeiten
• Kasse
• Betreuung der Cafeteria- und Veranstaltungsräume
• Übernahme von Spätdienst in der Cafeteria (max. bis 19:30 Uhr) und Wochenenddiensten (Sa. und So. für ca. 3 Std)
• respektvoller Umgang und Zusammenarbeit mit Gästen und untergebrachten Personen

Ihr Profil

• wünschenswert: Ausbildung in lebensmittelverarbeitenden Bereichen, hauswirtschaftliche Ausbildung oder Erfahrung in Großküchen
• ggf. Ausbildung als Beikoch
• allgemeine Kenntnisse über Reinigung und Desinfektion der Arbeitsflächen / Arbeitsgegenstände in einer Großküche
• Erfahrung bei der Anwendung und Umsetzung der geforderten HACCP Vorschriften
• Teamfähigkeit / teamorientiertes Arbeiten

Unser Angebot

• ein nicht alltägliches und interessantes Arbeitsfeld in einem speziellen Bereich des Gesundheitssystems
• Teilnahme an Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• eine Vergütung entsprechend den persönlichen Voraussetzungen nach TVöD EG 3 sowie eine eigenanteilsfreie Betriebsrentenversorgung
• Zuschuss zu den vermögenswirksamen Leistungen
• die üblichen sozialen Leistungen des "Öffentlichen Dienstes", wie z. B. Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt etc.
• betriebliche Sozialberatung und "Betriebliches Gesundheitsmanagement" sowie kollegiale Hilfe
• Mitarbeitervergünstigen bei namhaften Anbietern
• Dienstrad-Leasing
• eine regelmäßige wöchentliche Arbeitszeit von 20 Stunden an 5 Tagen sowie Wochenend- und Spätdienst
• die Stellen sind unbefristet zu besetzen und grundsätzlich teilbar

Im LWL-Zentrum für Forensische Psychiatrie Dortmund-Lünen, Standort Lippeklinik Lünen, werden, gem. §63 StGB angeordnet, psychisch kranke Rechtsbrecher behandelt.

Die Klinik verfügt über insgesamt 150 Behandlungsplätze. Auf 6 Stationen mit jeweils 3 Wohngruppen und einem Reha-Haus, werden die Patienten auf Basis differenzierter Konzepte im Sinne einer mehrdimensionalen Therapie durch multiprofessionelle Teams behandelt und betreut.

Die Klinik entsteht derzeit auf dem Gelände der ehemaligen Zeche Victoria I/II in Lünen und wird voraussichtlich Ende 2026 fertiggestellt. Es erwartet Sie in Lünen ein interessantes und verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit vielen Möglichkeiten uns beim Aufbau der neuen Klinik zu unterstützen.

Der voraussichtliche Einstellungstermin soll für das erste Quartal 2027 sein.

Der LWL strebt eine diverse Personalaufstellung an. Bewerbungen von Frauen und geeigneten schwerbehinderten Menschen sind daher ausdrücklich erwünscht. Darüber hinaus begrüßen wir alle Bewerbungen von Menschen, unabhängig von ihrer kulturellen und sozialen Herkunft, ihrem Alter, ihrer Religion und Weltanschauung oder ihrer sexuellen Orientierung und geschlechtlichen Identität.

In Bereichen, in denen Frauen unterrepräsentiert sind, werden sie bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung entsprechend den Zielen des LGG NRW bevorzugt berücksichtigt.

Kontakt

Therapeutische Direktorin

Frau Gisa Lieweris-Amsbeck

0231/ 4503-4115 oder -4114 (Sekretariat)

Einleitungssatz

Bereichern Sie unser Team als