HACCP-Beauftragten (m/w/d) / Qualitätssicherung

VONQ; Berlin; Vor Ort; EUR 55.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30 Tage Urlaub

Flexible Arbeitszeiten

Tariferhöhungen

Betriebliche Altersvorsorge

JobRad

Mitarbeiterrabatte

Gesundheitsangebote

Zusammenfassung

Storck sucht am Standort Berlin eine HACCP-Beauftragte(n) (m/w/d) für die Qualitätssicherung. Sie tragen die Verantwortung für HACCP‑Konzept, Gefahrenanalysen und Präventivprogramme sowie die Begleitung von Audits und Zertifizierungen.

Sie verfügen über ein abgeschlossenes Hochschulstudium im Bereich Lebensmitteltechnologie, relevante Berufserfahrung, verfahrenstechnisches Verständnis sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Qualifikationen

• Hochschulstudium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar.
• Relevante Berufserfahrung und verfahrenstechnisches Verständnis.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Verantwortung für HACCP-Konzept, Gefahrenanalysen und Präventivprogramme
• Durchführung interner Audits sowie Lieferantenaudits
• Begleitung von Zertifizierungsaudits
• Bearbeitung und Auswertung von Reklamationen
• Durchführung von Hygienerundgängen und Verifizierung gemäß FDA
• Ansprechpartner für Allergene und Schädlingsbekämpfung
• Hoher Qualitäts- und Hygienestandard sowie Eigeninitiative und Flexibilität

Kenntnisse

Präzise Arbeitsweise

Analytische Kompetenz

Kommunikationsfähigkeit

Eigeninitiative

Belastbarkeit

Ausbildung

Hochschulstudium Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar

Tools

SAP

Jobbeschreibung

HACCP-Beauftragten (m/w/d) / Qualitätssicherung

• unbefristet
• Vollzeit

Storck zählt zu den größten Süßwarenherstellern weltweit. Marken von uns begeistern Menschen in über 100 Ländern – dank der Leidenschaft und Kompetenz von über 8.600 Mitarbeitenden. Als familiengeführtes Unternehmen verbinden wir täglich bewährte Prinzipien mit neuen Impulsen. Verlässlichkeit, gemeinsames Wachstum und ein starkes Miteinander prägen alles, was wir tun – stets begleitet von einem hohen Anspruch an Leistung und Qualität.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unsere Qualitätssicherung am Standort Berlin einen fachlich und menschlich überzeugenden

HACCP-Beauftragten (m/w/d) / Qualitätssicherung

Aufgabenschwerpunkte

• Verantwortung für das HACCP-Konzept einschließlich der Erstellung, Pflege und Verifizierung von Gefahrenanalysen, Verfahrensabläufen, Präventivprogrammen oder Management-Dokumenten
• Vor- und Nachbearbeitung von HACCP-Teamsitzungen
• Durchführung interner Audits sowie Lieferantenaudits
• Begleitung von Zertifizierungsaudits
• Bearbeitung und Auswertung von Reklamationen
• Durchführung von Hygienerundgängen und Verifizierung im Sinne der FDA
• Ansprechpartner in Bezug auf Allergene und Schädlingsbekämpfung
• Ein erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar
• Relevante Berufserfahrung und verfahrenstechnisches Verständnis
• Sehr präzise, analytische und systematische Arbeitsweise
• Hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
• Engagement, Zuverlässigkeit und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
• Hohes Maß an Eigeninitiative, Belastbarkeit und Flexibilität
• Idealerweise SAP-Kenntnisse
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Was wir bieten

• 30 Tage Urlaub pro Jahr sowie zusätzlich Heiligabend und Silvester frei
• Flexible Arbeitszeiten mit einem Arbeitszeitkonto bei einer 38-Stunden-Woche
• Profitieren Sie von einer attraktiven Vergütung mit Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie regelmäßigen Tariferhöhungen
• Umfangreiche Zusatz- und Sozialleistungen (z. B. Teilhabe am Unternehmenserfolg dank unserer lukrativen Storck Mitarbeiterbeteiligung, betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen)
• Egal, ob ein bezuschusstes ÖPNV-Monatsticket oder ein JobRad-Angebot - wir freuen uns, beides zu unterstützen
• Als Familienunternehmen schaffen wir ein Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung und Hilfsbereitschaft geprägt ist
• Unseren tollen Teamzusammenhalt stärken wir auch bei unseren Betriebsfesten und abwechslungsreichen Team- und Sportevents
• Durch kontinuierliches Wachstum bieten wir einen sicheren Arbeitsplatz mit Zukunftsperspektiven
• Zahlreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, um Ihr eigenes Know-how stetig zu erweitern
• Die Gesundheit unserer Mitarbeitenden liegt uns am Herzen, weshalb wir ein vielfältiges Angebot für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden bieten
• Neben unserer Nasch-Flatrate gibt es in unserem bezuschussten Betriebsrestaurant täglich wechselnde Gerichte
• Entdecken Sie unsere Mitarbeiterrabattportale und profitieren Sie von exklusiven Preisvorteilen