Frühstückskoch (m/w/d)

Michels Unternehmensgruppe; Norderney; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

50€ givve Guthaben (monatlich)

Corporate Benefits

Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels

Zusammenfassung

Michels Hotels GmbH sucht am Standort Norderney einen Frühstückskoch (m/w/d) zur Verstärkung des Teams. Zu Ihren Aufgaben gehört die eigenverantwortliche Zubereitung des Frühstücksbuffets und die Vor- sowie Nachbereitung der Eierspeisen.

Sie arbeiten sorgfältig, flexibel und detailorientiert, achten auf den Wareneinsatz und setzen HACCP-Maßnahmen konsequent um. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist erwünscht und Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Frühstückszubereitung bevorzugt.
• Sorgfalt bei der Lagerung und HACCP-Konzepten.
• Teamfähigkeit und Eigenverantwortung werden geschätzt.

Aufgaben

• Tägliche Mise en Place Tätigkeiten
• Eigenverantwortliche Vorbereitung und Aufbau unseres reichhaltigen Frühstücksbuffets
• Vor- und Zubereitung von Eierspeisen
• Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes
• Warenannahme und -kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Produkte
• Beachtung von arbeitsrechtlichen und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
• Sicherstellung der HACCP-Maßnahmen im Küchenbereich
• Reinigung und Pflege der Arbeitsmittel und Maschinen

Kenntnisse

Mise en Place

Frühstücksbuffet vorbereiten

Eierspeisen zubereiten

Lebensmittelhygiene

HACCP

Jobbeschreibung

Frühstückskoch (m/w/d) in Norderney

Arbeiten, wo andere Urlaub machen...

Die Michels Unternehmensgruppe vereint Unternehmen aus den Bereichen Rehabilitation, Pflege, Bildung, Hotellerie und Immobilien. Als familiengeführte Unternehmensgruppe verfolgen wir einen langfristigen Ansatz und schaffen Angebote, die Menschen im Alltag unterstützen und ihre Lebensqualität fördern. Dabei stehen Verlässlichkeit, Qualität und eine Zusammenarbeit auf Augenhöhe im Mittelpunkt.

Verstärke unser Team der Michels Hotels und Ferienwohnungen in Vollzeit oder Teilzeit auf Norderney.

WAS DICH ERWARTET

• Tägliche Mise en Place Tätigkeiten


• Eigenverantwortliche Vorbereitung und Aufbau unseres reichhaltigen Frühstücksbuffets


• Vor- und Zubereitung von Eierspeisen


• Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes


• Warenannahme und -kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Produkte


• Beachtung von arbeitsrechtlichen und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften


• Sicherstellung der HACCP-Maßnahmen im Küchenbereich


• Reinigung und Pflege der Arbeitsmittel und Maschinen

WOMIT DU UNS BEGEISTERST

• Eigenverantwortliches Arbeiten, sowie Freude am Umgang mit Menschen, Flexibilität und Belastungsfähigkeit zählen zu Ihren Stärken. Sie haben den Blick fürs Detail, arbeiten organisiert und selbständig.


• gepflegtes Erscheinungsbild und Organisationsgeschick


• gute Deutschkenntnisse (weitere Fremdsprachen natürlich von Vorteil)

WORAUF DU DICH FREUEN KANNST

• Zusätzlich zum Gehalt: 50 € monatliches givve Guthaben (u. a. einsetzbar bei Lidl und dm)


• Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle


• Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits: z. B. Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften wie FitX oder Fitness First sowie viele weitere Angebote aus Shopping, Reisen, Freizeit und Alltag


• Hol dir dein Traumfahrrad über Business-Bike


• Modernes Arbeitsumfeld


• Kollegial und familiär ist bei uns nicht nur ein Slogan, sondern wird täglich gelebt


• Vergünstigtes Mittagessen in unserer Cafeteria


• Exklusive Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels

Ihr Ansprechpartner

Herr Robert Maasch

Kontakt

Michels Hotels GmbH

Bülowallee 6

26548 Norderney