Frühstückskoch (m/w/d)

Michels Hotels GmbH; Norderney; Vor Ort; EUR 28.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Givve Guthaben

Mitarbeiterrabatte

Moderne Arbeitsumgebung

Flexible Arbeitszeiten

Corporate Benefits

Küchenpraxis-Weiterbildung

Teamkultur

Zusammenfassung

Michels Hotels GmbH in Norderney sucht Frühstückskoch (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams. Du bist verantwortlich für Mise en Place, Aufbau des Frühstücksbuffets, Vor- und Zubereitung von Eierspeisen und die Beachtung der HACCP-Vorschriften.

Wir erwarten eigenverantwortliches Arbeiten, ein gepflegtes Erscheinungsbild, gute Deutschkenntnisse und Freude am Umgang mit Gästen. Es gibt flexible Arbeitszeitmodelle; zusätzlich 50 € givve Guthaben pro Monat und Mitarbeiterrabatte.

Qualifikationen

• Eigenverantwortliches Arbeiten und Freude am Umgang mit Menschen.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und Organisationsgeschick.
• Gute Deutschkenntnisse; Fremdsprachen vorteilhaft.
• Flexibilität und Belastungsfähigkeit im Küchenbetrieb.
• Beachtung von HACCP-Standards und Hygieneregeln.

Aufgaben

• Tägliche Mise en Place Tätigkeiten.
• Vor- und Zubereitung des Frühstücksbuffets.
• Vor- und Zubereitung von Eierspeisen.
• Arbeitsabläufe unter Wareneinsatzgrenzen planen.
• Warenannahme, -kontrolle und Lagerung.
• Beachtung lebensmittelhygienischer Vorschriften.
• Sicherstellung der HACCP-Maßnahmen im Küchenbereich.
• Reinigung und Pflege der Arbeitsmittel und Maschinen.

Kenntnisse

Eigenverantwortliches Arbeiten

Gepflegtes Erscheinungsbild

Gute Deutschkenntnisse

Flexibilität

Belastungsfähigkeit

Detailgenauigkeit

Jobbeschreibung

Frühstückskoch (m/w/d) in Norderney Arbeiten, wo andere Urlaub machen...

Die Michels Unternehmensgruppe vereint Unternehmen aus den Bereichen Rehabilitation, Pflege, Bildung, Hotellerie und Immobilien. Als familiengeführte Unternehmensgruppe verfolgen wir einen langfristigen Ansatz und schaffen Angebote, die Menschen im Alltag unterstützen und ihre Lebensqualität fördern. Dabei stehen Verlässlichkeit, Qualität und eine Zusammenarbeit auf Augenhöhe im Mittelpunkt.

Verstärke unser Team der Michels Hotels und Ferienwohnungen in Vollzeit oder Teilzeit auf Norderney.

WAS DICH ERWARTET

• Tägliche Mise en Place Tätigkeiten
• Eigenverantwortliche Vorbereitung und Aufbau unseres reichhaltigen Frühstücksbuffets
• Vor- und Zubereitung von Eierspeisen
• Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes
• Warenannahme und -kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Produkte
• Beachtung von arbeitsrechtlichen und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
• Sicherstellung der HACCP-Maßnahmen im Küchenbereich
• Reinigung und Pflege der Arbeitsmittel und Maschinen

WOMIT DU UNS BEGEISTERST

• Eigenverantwortliches Arbeiten, sowie Freude am Umgang mit Menschen, Flexibilität und Belastungsfähigkeit zählen zu Ihren Stärken. Sie haben den Blick fürs Detail, arbeiten organisiert und selbständig.
• gepflegtes Erscheinungsbild und Organisationsgeschick
• gute Deutschkenntnisse (weitere Fremdsprachen natürlich von Vorteil)

WORAUF DU DICH FREUEN KANNST

• Zusätzlich zum Gehalt: 50 € monatliches givve Guthaben (u. a. einsetzbar bei Lidl und dm)
• Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle
• Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits: z. B. Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften wie FitX oder Fitness First sowie viele weitere Angebote aus Shopping, Reisen, Freizeit und Alltag
• Hol dir dein Traumfahrrad über Business-Bike
• Modernes Arbeitsumfeld
• Kollegial und familiär ist bei uns nicht nur ein Slogan, sondern wird täglich gelebt
• Vergünstigtes Mittagessen in unserer Cafeteria
• Exklusive Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels