Frühstückskoch/-köchin (m/w/d)

Schloss Basthorst GmbH; Basthorst; Vor Ort; EUR 20.088 - 26.784; Teilzeit

Zusammenfassung

Schloss Basthorst GmbH in Mecklenburg-Vorpommern sucht eine/n Frühstückskoch/-köchin in Teilzeit. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Vorbereitung und Bereitstellung des Frühstücksbuffets sowie die Zubereitung von Speisen. Vorausgesetzt werden eine abgeschlossene Ausbildung und erste Berufserfahrung in der Hotellerie.

Ein gepflegtes Erscheinungsbild, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit sind unerlässlich. Sie arbeiten 35 Stunden pro Woche, einschließlich Wochenend- und Feiertagsdiensten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
• Erste Berufserfahrung in der Hotellerie wünschenswert.
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Servicebewusstsein.

Aufgaben

• Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets.
• Zubereitung warmer und kalter Speisen nach Standards.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Frühstücksservice.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Belastbarkeit

Qualitätsbewusstsein

Freundliches Auftreten

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Frühstückskoch/-köchin (m/w/d)

Arbeitgeber: Schloss Basthorst GmbH

Arbeit: Teilzeit (Vormittag)

Stellenbeschreibung

Exklusive Lage und exquisiter Service - das zeichnet unser Schloßhotel aus! Ob im 200 Jahre alten Herrenhaus, auf der Schlossterrasse, im Spa-und Wellnessbereich oder den individuell eingerichteten Zimmern und Suiten - unsere Gäste schätzen unseren Service und die kulinarischen Genüsse unserer Küche.

Zum nächstmöglichen Eintritt suchen wir eine/n Frühstückskoch/-köchin

Ihre Aufgaben:

• Vorbereitung, Bereitstellung und Betreuung des Frühstücksbuffets
• Zubereitung warmer und kalter Speisen nach hausinternen Standards, z.B. Eierspeisen, Aufschnittplatten, Salate
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Frühstücksservice in enger Zusammenarbeit mit dem Serviceteam
• Einhaltung der Hygienevorschriften & Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich
• Vorbereitung der Warenbestellung und Lagerhaltung
• Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Erste Berufserfahrung in der Hotellerie wünschenswert
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Servicebewusstsein
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten

Qualifikationen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Erste Berufserfahrung in der Hotellerie wünschenswert
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Servicebewusstsein
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten

Teilzeit 35 Stunden/Woche

Arbeit am Wochenende und an Feiertagen

Arbeitsbeginn 5 Uhr oder 7 Uhr

Führerschein Klasse B und PKW sind von Vorteil zum Erreichen des Arbeitsortes