Fleischer / Zerleger für den Bereich Zerlegung Schwein (m/w/d)

Kaufland Dienstleistung GmbH & Co. KG; Mengelrode; Vor Ort; EUR 26.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Urlaubs- und Weihnachtsgeld + 6 Wochen

Kostenfreie Parkplätze

Rabatt auf Deutschland-Ticket

Fitnessstudios und Gesundheitsangebote

Zusammenfassung

Kaufland sucht eine Fleischfachkraft zur Unterstützung des Teams. Sie zerlegen Schweinefleisch fach- und spezifikationsgerecht, schneiden Fleischstücke passgenau zu und portionieren sie verkaufs- und produktionsfertig.

Sie arbeiten in Schichten, auch an Wochenenden und Feiertagen, legen Wert auf Hygiene, Qualität und Frische der Waren und halten HACCP-Standards ein. Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer oder erste Erfahrung als Metzger/Zerleger im Fleischwerk.
• Hohes Bewusstsein für Qualität, Hygiene und Sauberkeit.
• Flexibler Teamplayer mit Lust auf abwechslungsreiche Aufgaben in der Zerlegung.
• Schichtarbeit, Wochenenden und Feiertage flexibel einplanen können.

Aufgaben

• Schweinefleisch fach- und spezifikationsgerecht zerlegen.
• Fleischstücke passgenau zuschneiden und portionsfertig vorbereiten.
• Hohe Qualität und Frische der Fleischwaren sicherstellen.
• Hygiene- und Qualitätsvorschriften, HACCP-Standards einhalten.

Kenntnisse

Teamplayer

Flexibilität

Qualität

Hygiene

Ausbildung

Ausbildung zum Fleischer

Jobbeschreibung

Dich fasziniert die Welt des Handels? Du suchst nach abwechslungsreichen Aufgaben und besten Perspektiven für deine Zukunft? Dann bist du hier richtig! Bei Kaufland gehörst du von Beginn an zu einem starken Team und kannst zeigen, was in dir steckt. Werde auch du ein Teil von #teamkaufland!

Deine Aufgaben

• Echtes Handwerk: Zusammen mit deinem Team zerlegst du Schweinefleisch fach- und spezifikationsgerecht und übernimmst das professionelle Ausbeinen.
• Präzision im Schnitt: Du schneidest die Fleischstücke passgenau zu und portionierst sie verkaufs- und produktionsfertig.
• Qualität im Mittelpunkt: Bei jedem Handgriff stellst du die hohe Qualität und Frische unserer Fleischwaren sicher – denn nur das Beste kommt zu unseren Kunden.
• Saubere Leistung: Die strikte Einhaltung der gesetzlichen Hygiene- und Qualitätsvorschriften sowie unserer internen Standards (z. B. HACCP) ist für dich selbstverständlich.

Dein Profil

• Mit einer abgeschlossenen Ausbildung zum Fleischer oder erster Erfahrung als Metzger oder Zerleger im Fleischwerk bist du bei uns genau richtig.
• Ein hohes Bewusstsein für Qualität, Hygiene und Sauberkeit ist das Fundament deiner täglichen Arbeit.
• Als flexibler Teamplayer hast du Lust auf abwechslungsreiche Aufgaben in der Zerlegung und packst überall dort mit an, wo du gebraucht wirst.
• Die Arbeit in verschiedenen Schichten sowie an Wochenenden und Feiertagen lässt sich flexibel in deinen Alltag integrieren.

Deine Vorteile

• Hier bist du richtig: Wir bieten dir eine attraktive Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 6 Wochen Urlaub im Jahr, weil Erholung genauso wichtig ist wie Engagement.
• Deine Perspektive bei uns: Freue dich auf individuelle Entwicklungsmöglichkeiten mit einem umfangreichen Weiterbildungsangebot.
• Wir unterstützen deine Mobilität und sorgen für einen entspannten Arbeitsweg: Profitiere von kostenfreien Parkplätzen und einem Rabatt auf das Deutschland-Ticket für Bus und Bahn.
• Gesund & clever: Nutze unsere Fitnessstudios und Sportkurse, profitiere von Gesundheitsangeboten und sichere dir exklusive Rabatte bei vielen bekannten Marken.

Alle Angaben zur Vergütung, zum Urlaubs- und Weihnachtsgeld beziehen sich auf den jeweils gültigen Tarifvertrag.