Fleischer / Metzger im Verkauf (m/w/d) EDEKA Görge

Edeka Group; Speckswinkel; Vor Ort; EUR 26.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Betriebliche Altersvorsorge

Vermögenswirksame Leistungen

Einsatzplanung

Zeiterfassung

Gute Karrierechancen

Weiterbildung

Pünktliche Bezahlung

Einkaufsgutscheine

Prämie

Prämie (Bereichsleitung)

Zusammenfassung

EDEKA Görge am Standort Neustadt/Hessen sucht Sie als Fleischer/Metzger im Verkauf (m/w/d). Sie veredeln Frischfleisch, stellen Hackfleisch her und präsentieren Produkte an der Fleischtheke ansprechend.

Sie beraten Kunden fachgerecht, arbeiten hygienisch und beachten HACCP-Richtlinien. Eine teamorientierte, zuverlässige Arbeitsweise und Engagement für Qualität sind gewünscht.

Qualifikationen

• Ausbildung im fleischverarbeitenden Bereich ideal; alternativ Praxiserfahrung in Fleischzerlegung und Veredelung.
• Engagement für Qualität, Hygiene und HACCP-Richtlinien.
• Freundliches Auftreten und Kundenorientierung.
• Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft.
• Selbstständige, sorgfältige Arbeitsweise.
• Ruhe im Umgang mit Lebensmitteln und Sauberkeit im Arbeitsbereich.

Aufgaben

• Zuschneiden und Veredeln von Frischfleisch sowie Herstellung von Hackfleisch.
• Thekenbestückung und kreative Produktpräsentation.
• Kunden fachgerecht beraten und bedienen.
• Disposition: Bestellung, Wareneingangsbearbeitung und Abrechnung.
• Ordnung und Sauberkeit im Bedienbereich sicherstellen.
• Inventur im Fleisch- und Wurstbereich durchführen.
• QM-Richtlinien und HACCP regelmäßig überprüfen.

Kenntnisse

Fleischverarbeitung

Kühlkunde HACCP

Kundenberatung

Teamfähigkeit

Selbstständigkeit

Sauberkeit

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Ausbildung Fleischer/ Metzger/ Koch

Tools

HACCP-Verfahren

Jobbeschreibung

EDEKA Görge am Standort Neustadt/Hessen sucht Ihre Unterstützung als Fleischer / Metzger im Verkauf (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Handwerk: Sie sind für den Zuschnitt und die Veredelung des Frischfleischs sowie für die Hackfleischherstellung verantwortlich.
• Thekenbestückung und -gestaltung: Sie erschaffen mit Kreativität eine ansprechende Präsentation und Platzierung unserer Produkte für unsere Fleischtheke.
• Kundenberatung: Sie bedienen und beraten unsere Kunden fachgerecht und überzeugen durch Ihr freundliches Auftreten.
• Disposition: Die bedarfsgerechte Bestellung und Warenannahme sowie die Wareneingangsbearbeitung und die Abschriften sind für Sie kein Neuland.
• Ordnung: Sie sorgen für einen jederzeit sauberen und einladenden Bedienbereich.
• Inventur: Sie führen die Inventur im Warenbereich Fleisch und Wurst durch.
• Qualitätssicherung: Eine regelmäßige Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten und strikte Einhaltung der QM-Richtlinien sowie der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP gehören ebenfalls zu Ihrem Aufgabengebiet.

Ihr Profil

• Ausbildung: Sie verfügen idealerweise über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder Koch.
• Erfahrungen und Kenntnisse: Alternativ zu einer Berufsausbildung konnten Sie Praxiserfahrungen im Bereich der Fleischzerlegung und –veredelung und der Herstellung von Fleischerzeugnissen sammeln.
• Kundenorientierung und Kommunikationsstärke: Sie überzeugen durch ein offenes, kommunikationsstarkes und hilfsbereites Auftreten.
• Teamfähigkeit: Sie sind ein zuverlässiger Teamplayer und besitzen eine hohe Einsatzbereitschaft.
• Engagement: Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Lebensmitteln sowie ein hohes Verständnis für Qualität, Hygiene, Sauberkeit und sind sicher im Umgang mit den HACCP-Richtlinien.
• Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit: Eine genaue und zuverlässige Arbeitsweise ist für Sie eine Selbstverständlichkeit.
• Sie Lebensmittel!

Unser Angebot

• Betriebliche Altersvorsorge: Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge.
• Vermögenswirksame Leistungen: Wir unterstützen Sie durch vermögenswirksame Leistungen.
• Einsatzplanung: Unsere Dienstpläne werden im Voraus erstellt, sodass Sie Planungssicherheit haben.
• Zeiterfassung: Ihre Überstunden werden bei uns erfasst und vergütet.
• Gute Karrierechancen: Wir fördern Ihre berufliche Weiterentwicklung durch individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten, interne Aufstiegschancen und gezielte Talentförderung. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre Karriere aktiv mitzugestalten.
• Weiterbildung: Weiterbildung ist für Sie ein wichtiger Faktor? Wir bieten E-Learning, Fortbildungen und Aufstiegsprogramme.
• Pünktliche Bezahlung: Bei uns können Sie sich auf eine stets pünktliche und zuverlässige Bezahlung verlassen.
• Einkaufsgutscheine: Sie bekommen von uns Einkaufsgutscheine.
• Prämie: Bei guten Leistungen erhalten Sie eine Prämie.
• Prämie: Bei erfolgreicher Leitung der Abteilung erhalten Sie eine Erfolgsprämie.
• Wechselprämie: Wir möchten uns für Ihre Wechselbereitschaft bedanken und sichern Ihnen bei erfolgreichem Wechsel eine Prämie zu.
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter: Im Rahmen unseres „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“-Programms erhalten Sie attraktive Prämien, wenn Sie qualifizierte neue Kolleginnen oder Kollegen für unser Unternehmen gewinnen.
• Jobrad: Unsere Mitarbeiter können über uns kostengünstig E-Bikes leasen.
• Arbeitskleidung: Die Kleidung für den Arbeitsalltag wird von uns gestellt.
• Attraktiver, sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten Ihnen einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz bei der Nr. 1 im Lebensmitteleinzelhandel.
• Günstige Verkehrsanbindung: Unser Standort ist sowohl mit öffentlichen Verkehrsmitteln als auch mit dem Auto gut erreichbar.
• Ideenmanagement: Wir fördern eine offene Unternehmenskultur, in der kreative Ideen Willkommen sind. Über unser strukturiertes Ideenmanagement können Mitarbeitende aktiv zur Weiterentwicklung unseres Unternehmens beitragen und werden für innovative Vorschläge belohnt.
• Parkplätze: Wir bieten ausreichend Parkmöglichkeiten direkt am Arbeitsplatz.
• Zertifizierter Ausbildungsbetrieb: Wir sind ein zertifizierter Ausbildungsbetrieb und legen großen Wert auf eine qualifizierte und praxisnahe Ausbildung.
• Versicherungsvorteile: Nutzen Sie die Angebote des EDEKA Versicherungsdienstes zu besonders günstigen Konditionen.
• Exklusive Bankkonditionen: Profitieren Sie von attraktiven Konditionen bei der EDEKA Bank, sowie einem kostenlosen Gehaltskonto.