Fleischer (m/w/d)

CITTI Handelsgesellschaft mbH & Co. KG; Wöllstein; On-site; EUR 12,000 - 16,000; Full time

Benefits offered by this job

Intensive Betreuung durch Ausbilder

Prüfungsvorbereitungskurse

Aufstiegsmöglichkeiten

Job summary

CHEFS CULINAR West GmbH & Co. KG bietet eine Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) mit Start am 01.08.2027 in Wöllstein. Sie lernen alle Fachabteilungen kennen und übernehmen schrittweise Verantwortung.

Im Ausbildungsberuf erhalten Sie theoretische Hintergründe, praxisnahe Kenntnisse und eine intensive Betreuung durch erfahrene Ausbilder. Die Ausbildung bereitet Sie optimal auf karrierewege in der Fleischverarbeitung vor.

Qualifications

• Hauptschulabschluss erforderlich.
• Zuverlässige, pünktliche und höfliche Persönlichkeit.
• Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie Freude am Kontakt mit Menschen.
• Gute Kenntnisse im kaufmännischen Rechnen und sicherer Umgang mit Zahlen.
• Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis.
• Gute MS-Office-Kenntnisse.
• Bereitschaft, alle Fachabteilungen kennenzulernen und schrittweise Verantwortung zu übernehmen.
• Intensive Betreuung durch Ausbilder und Trainer.
• Schulungen und Prüfungsvorbereitungskurse.

Responsibilities

• Zubereitung für den Verkauf (Zuschneiden, Portionieren, Würzen).
• Herstellung von Brüh-, Koch- und Rohwürsten.
• Herstellung von Koch- und Roh-Pökelerzeugnissen.
• Theoretische Hintergründe und Ernährungslehre erlernen.
• Fachmathematik trainieren und Zahlen sicher anwenden.

Skills

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

kaufmännisches Rechnen

Zahlenverständnis

Education

Hauptschulabschluss

Tools

MS Office

Job description

CHEFS CULINAR West ist eingebunden in die CHEFS CULINAR-Unternehmensgruppe, die mit über 9.000 Mitarbeitern Marktführer in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern wie Krankenhäuser, Senioreneinrichtungen, Betriebskantinen sowie Hotellerie und Gastronomie ist. Mit einem Vollsortiment, bestehend aus allen Lebensmittelbereichen sowie Technik, Ausstattung und Systemlösungen, sind wir der zuverlässige Partner für Hotel, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Der ständige Ausbau unserer Marktposition wird begleitet durch eine voranschreitende Ausweitung der Vertriebsgebiete in das europäische Ausland.

Starte deine Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) und werde Teil unseres Teams!

Ausbildungsstart: 01.08.2027

• Zubereitung für den Verkauf (z.B. Zuschnitt, Portionieren, Würzen)
• Herstellen von Brüh.-, Koch.- und Rohwürsten
• Herstellen von Koch.- und Roh-Pökelerzeugnissen
• Erlernen der theoretischen Hintergründe und Kenntnisse
• Erlernen von Fachmathematik und Ernährungslehre

Dein Profil

• Erfolgreicher Hauptschulabschluss
• Zuverlässige, pünktliche und höfliche Persönlichkeit
• Sicheres und gepflegtes Auftreten
• Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie Freude am Kontakt mit Menschen
• Gute Kenntnisse im kaufmännischen Rechnen und ein sicherer Umgang mit Zahlen
• Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis
• Gute Kenntnisse in MS Office
• eine interessante Ausbildung, in der Du entsprechend dem gewählten Ausbildungsberuf alle Fachabteilungen kennen lernst und schrittweise Verantwortung übernehmen kannst
• eine intensive Betreuung durch erfahrene Ausbilder und Trainer
• Schulungen und Prüfungsvorbereitungskurse, damit die Prüfung kein Problem für dich ist
• Aufstiegsmöglichkeiten, die deinen Leistungen und Interessen entsprechen

CHEFS CULINAR West GmbH & Co. KG

Greta Weigel

In der Rohrgewann 15

55597 Wöllstein

E-Mail: [e-mail]