Fleischer/in / Zerleger/in (m/w/d) Rindfleisch

Tönnies Rind GmbH & Co. KG; Badbergen; On-site; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Schichtzulagen

Sicherer Arbeitsplatz

Fortbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

Job summary

Tönnies Rind GmbH & Co. KG – ein Teil der Premium Food Group – sucht Fachkräfte für die Rinderzerlegung im Badbergen Standort.

In dieser Position sind Sie verantwortlich für die fachgerechte Zerlegung, das Zuschneiden nach Spezifikation, sowie die Verarbeitung und Portionierung des Fleisches. Sie arbeiten sicherheits- und hygienebewusst, beachten gesetzliche Vorgaben, arbeiten im Schichtsystem und tragen zu hoher Produktqualität bei.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer oder vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung in ähnlicher Position wünschenswert.
• Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit.
• Zuverlässigkeit und gute organisatorische Fähigkeiten.
• Teamorientierte Arbeitsweise und Flexibilität inkl. Schichtarbeit.

Responsibilities

• Fachgerechte Zerlegung von Rindfleisch.
• Zerteilung nach Spezifikation der Stücke.
• Verarbeitung und Portionierung des Fleisches.
• Sicherstellung der Produktqualität während der Verarbeitung.
• Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen und Hygienevorschriften.

Skills

Teamfähigkeit

Schichtbereitschaft

Qualitätsbewusstsein

Verantwortungsbewusstsein

Education

Ausbildung zum Fleischer

Job description

Tönnies Rind GmbH & Co. KG – ein Teil der Premium Food Group

Deine Aufgaben

• Fachgerechte Zerlegung von Rindfleisch
• Zerteilung von Fleischstücken nach ihrer Spezifikation
• Verarbeitung und Portionierung des Fleisches
• Sicherstellung der Produktqualität während der Verarbeitung
• Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen und Hygienevorschriften

Unser Angebot

• Faire und leistungsgerechte Vergütungsmodelle, Schichtzulagen sowie pünktliche und korrekte Bezahlung
• Planbarkeit für die Zukunft durch einen sicheren Arbeitsplatz in unserem Rindfleisch-Kompetenz-Zentrum
• Transparenter Bewerbungsprozess mit einem persönlichen Gespräch sowie Kennenlernen des Teams und einer Begehung des Arbeitsplatzes
• Arbeitnehmerunterstützung auch bei Themen wie der Wohnungssuche sowie bei allen anderen administrativen Fragen
• Familiäres Betriebsklima mit flacher Hierarchie, kurzen Entscheidungswegen und direkter Kommunikation sowie hilfsbereite und engagierte Kollegen
• Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung in einem Arbeitsumfeld mit einem Mix aus hoher Dynamik, Flexibilität, Eigenverantwortung und Teamwork
• Mitarbeiterrabatte bei verschiedenen Onlinedienstleistern
• Möglichkeit des Dienstradleasings
• Zuschuss zu Gesundheits- und Fitnessangeboten über EGYM Wellpass
• Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer (m/w/d), Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikation bzw. Quereinsteiger (m/w/d) mit Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Berufserfahrung in vergleichbarer Tätigkeit wünschenswert, idealerweise in der Fleischindustrie
• Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit
• Zuverlässigkeit und gute organisatorische Fähigkeiten
• Teamorientierte Arbeitsweise
• Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit

Über uns

Der Standort im niedersächsischen Badbergen gehört seit 2017 zur Unternehmensgruppe. In den vergangenen Jahren hat die Premium Food Group den Standort zum Kompetenzzentrum rund um die Schlachtung und Zerlegung von Rindern umgebaut. Damit ist der Standort nun einer der modernsten Rinderschlachthöfe in Europa. Wir legen Wert auf höchste Qualitätsstandards und verarbeiten überwiegend Rinder aus der Region. Außerdem bildet der Standort die Schnittstelle zum asiatischen Markt und ist daher ein wichtiger Bestandteil des Familienunternehmens. In den 2020 modernisierten und mit neuesten Technologien ausgestatteten Räumlichkeiten arbeiten rund 500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Sprachkenntnisse: mindestens B1

Für Bewerber/Bewerberinnen, die Ihren festen Wohnsitz im Ausland haben: Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) hilft Ihnen bei der Arbeitssuche in Deutschland. Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur. Unser Service ist kostenlos. Wir informieren Sie gerne: [phone] / [e-mail]

For applicants who have their permanent residence abroad: The International and Specialized Services will help you find a job in Germany. We are a department of the German Federal Employment Agency. Our service is free of charge. We will be happy to inform you: [phone] / [e-mail]