Feldberg: Koch/Köchin m/w/d für 30 Wochenstunden

Nordkirche; Feldberg; On-site; EUR 38,000 - 43,000; Part time

Benefits offered by this job

Tarifliche Vergütung AVR DW MV (EG 6)

Kinderzuschlag

Jährliche Sonderzahlungen und Jubiläum

Betriebliche Altersvorsorge

Vermögenswirksame Leistungen

Nacht-/Schichtzuschläge & Zusatzurlaub

Gesundheitsförderung

Job summary

Nordkirche sucht eine/n Koch/Köchin (m/w/d) in Feldberg für 30 Wochenstunden in Teilzeit mit unbefristetem Vertrag. Die Stelle gehört zur Evangelischen Pflegeeinrichtung Marienhaus und bietet eine tarifliche Vergütung gemäß AVR DW MV in EG 6.

Sie arbeiten eigenverantwortlich in der Verpflegung der Bewohner, planen Menüs, kalkulieren Speisen und übernehmen den Einkauf sowie die Lager- und Küchenkoordination.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
• Kenntnisse in Speisenversorgung und Hygiene.

Responsibilities

• Zubereitung gesunder, altersgerechter Verpflegung und Menüs nach ernährungsphysiologischen und wirtschaftlichen Kriterien.
• Planung der täglichen Verpflegung und Anlässe.
• Selbstständiger Einkauf und Lieferscheinkontrolle.
• Sicherstellung der Lager- und Küchenhygiene.
• Einhaltung der Hygienevorschriften und Mitarbeiterschulung.

Skills

EDV-Kenntnisse

Organisations- und Führungsfähigkeiten

Education

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Job description

Das Marienhaus besteht seit 30 Jahre und verfügt über 92Bewohner*innenplätze, die sich über 3 Wohnbereiche verteilen. Unser gemeinsames Anliegen ist die liebevolle Betreuung und Versorgung der uns anvertrauten Bewohner*innen.

Feldberg: Koch/Köchin m/w/d für 30 Wochenstunden

• Evangelische Pflegeeinrichtung "Marienhaus"
• zum nächst möglichen Zeitpunkt
• Teilzeit
• unbefristet

Gute Gründe, sich für uns zu entscheiden

• ein interessantes, abwechslungsreiches, teamorientiertes und/oder anspruchsvolles Aufgabengebiet
• eine persönliche und fundierte Einarbeitung
• eine langfristige berufliche Perspektive, einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• einen eigenständigen Verantwortungsbereich
• eine attraktive tarifliche Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien (AVR DW MV) in der Entgeltgruppe EG 6 mit 3360,82 € bis 3891,48 € monatlich bei Vollbeschäftigung (abhängig von der Berufserfahrung in der notwendigen Qualifikation)
  • Kinderzuschlag
  • jährliche Sonderzahlungen und Jubiläumszuwendungen
  • eine betriebliche Altersvorsorge
  • vermögenswirksame Leistungen

• Zeitzuschläge für Nacht-, Samstag-, Sonntags- und Feiertagsarbeit und Zusatzurlaub für Schichtarbeit
• Angebote zur gesundheitlichen Förderung
• corporate benefits (Online Einkaufsangebote und Rabatte für Mitarbeitende)

Wen wir brauchen

• Förderung der Lebenszufriedenheit der Bewohnerinnen und Bewohner sowie Kundinnen und Kunden durch die Zubereitung einer gesunden,altersgerechten, abwechslungsreichen, qualitativ einwandfreien und sensorisch anspruchsvollen Verpflegung
• Erstellen und Freigeben von Menüplänen für Normal- und Schonkost nach ernährungsphysiologischen, wirtschaftlichen und arbeitstechnischen Gesichtspunkten
• Planung und Festlegung der täglichen Verpflegung und der Speisenbereitung für Sonderveranstaltungen und Feste
• selbstständiger Einkauf der erforderlichen Ware
• Lieferscheinkontrolle und Abgleich mit der Rechnung
• Durchsetzung einer regelmäßigen Reinigung des Lager- und Küchenbereiches,
• der Einhaltung der persönlichen Hygiene der Mitarbeiter und der geltenden Hygienevorschriften

Unsere Erwartungen

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• verfügt über fundierte Kenntnisse in der Speisenversorgung
• kennt spezifische Hygienevorschriften und wendet diese an
• Befähigung zur Anleitung aller Küchenmitarbeiter
• besitzt Organisations- und Führungsfähigkeiten
• verfügt über Kenntnisse der EDV
• Teilnahme an Fort- und Weiterbildung

Was sonst noch wichtig ist

Ihre Ansprechperson:
ImportBenutzer
Tel:

Ein Angebot von: Nordkirche

Alle Stellenausschreibungen richten sich grundsätzlich an alle Geschlechter. Schwerbehinderte und Gleichgestellte nach SGB IX werden in besonderem Maße aufgefordert, eine Bewerbung einzureichen.
Bitte geben Sie deshalb Ihre Schwerbehinderung in Ihrer Bewerbung an.

Tarif-Informationen

TV KB (Tarifvertrag für Kirchliche Beschäftigte in der Nordkirche) https://vkdn-nordkirche.de/assets/content/doc/tarifvertraege_kat/TVKB_2024_Brosch_19%20noch%20einstellen.pdf

Benefits im Tarifvertrag für Kirchliche Beschäftigte in der Nordkirche https://www.stellenvermittlung-nordkirche.de/TVKB_Benefits

KTD: Die aktuelle Fassung des Kirchlichen Tarifvertrags Diakonie https://gesundheit-soziales-hamburg.verdi.de/tarife/tarifvertrag-ktd