Fachpraktischer Lehrer (m/w/d) für Ernährung & Hauswirtschaft

Aktiv-Schule Erfurt

Gotha

On-site

EUR 42,000 - 54,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

TV-L Vergütung nach Qualifikation
Fort- und Weiterbildung
Betriebliche Altersvorsorge
JobRad & Jobticket
Moderne Unterrichtsausstattung
Gesundheitsangebote

Job summary

Gothaer Bildung (GOBI-Gotha) sucht eine fachpraktische Lehrkraft für Hauswirtschaft und Ernährung (m/w/d) zur Verstärkung der sozialpädagogischen Ausbildungswege, insbesondere in der Kinderpflege.

Sie planen, gestalten und bewerten praxisnahen Unterricht, vermitteln theoretische und praktische Kenntnisse in Praxis- und Methodenlehre und arbeiten eng mit Kollegium und Jugendlichen zusammen.

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Hauswirtschafter(in) mit Fachwirt im Gesundheitswesen oder Bachelorabschluss Ernährungswirtschaft bzw. vergleichbare Qualifikation
  • Fundierte Kenntnisse in Hauswirtschaft, Ernährung, Nahrungszubereitung und Hygiene
  • Freude an der Vermittlung praktischer Kenntnisse und an der Arbeit mit Jugendlichen
  • Begeisterungsfähigkeit, Ideenreichtum und praxisnahe Unterrichtsgestaltung
  • Wertschätzender Umgang mit Auszubildenden
  • Teamfähigkeit, Eigeninitiative und Offenheit für neue Herausforderungen
  • Idealerweise erste Erfahrungen in Anleitung/Ausbildung/Wissensvermittlung

Responsibilities

  • Selbstständige Planung, Durchführung und Nachbereitung des fachpraktischen Unterrichts in sozialpädagogischen Ausbildungs-gängen
  • Vermittlung theoretischer und praktischer Kenntnisse in Praxis- und Methodenlehre Hauswirtschaft, Nahrungszubereitung, Haus- und Textilpflege sowie Hygiene
  • Entwicklung und Gestaltung praxisnaher Lernangebote und praktischer Übungen
  • Anleitung und Begleitung der Auszubildenden bei der Umsetzung hauswirtschaftlicher Arbeitsabläufe
  • Erstellung und Bewertung von Leistungsnachweisen sowie Dokumentation der Lernentwicklung
  • Zusammenarbeit mit dem Kollegium und Mitgestaltung fächerübergreifender Projekte
  • Teilnahme an Lehrerkonferenzen und schulischen Veranstaltungen

Skills

Hauswirtschaft
Ernährung
Nahrungszubereitung
Hygiene
Unterrichten/Pädagogik
Teamfähigkeit
Eigeninitiative
Ausbildungserfahrung

Education

Ausbildung als Hauswirtschafter mit Fachwirt im Gesundheitswesen
Bachelorabschluss Ernährungswirtschaft oder vergleichbare Qualifikation

Job description

Du hast Freude daran, Dein Fachwissen weiterzugeben und junge Menschen auf ihrem Weg ins Berufsleben zu begleiten? Du bringst Erfahrung in der Hauswirtschaft, Ernährungswirtschaft oder einem verwandten Fachgebiet mit und möchtest Dein Wissen praxisnah vermitteln? Dann bist Du bei der GOBI genau richtig. An unserer Berufsfachschule verbinden wir theoretisches Wissen mit praktischen Erfahrungen und bereiten unsere Auszubildenden auf ihre zukünftigen beruflichen Aufgaben vor. Dabei legen wir Wert auf einen abwechslungsreichen, lebensnahen Unterricht und eine wertschätzende Lernatmosphäre. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte fachpraktische Lehrkraft für Hauswirtschaft und Ernährung (m/w/d) für den Einsatz in unseren sozialpädagogischen Ausbildungsgängen, insbesondere in der Kinderpflege.

Du bringst mit:
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hauswirtschafter (m/w/d) mit einer Weiterbildung zum Fachwirt (m/w/d) im Gesundheitswesen oder einen Bachelorabschluss im Bereich Ernährungswirtschaft oder eine vergleichbare fachliche Qualifikation
  • fundierte Kenntnisse in den Bereichen Hauswirtschaft, Ernährung, Nahrungszubereitung und Hygiene
  • Freude an der Vermittlung praktischer Kenntnisse und an der Arbeit mit jungen Menschen
  • Begeisterungsfähigkeit, Ideenreichtum und Interesse an einer praxisnahen Unterrichtsgestaltung
  • einen wertschätzenden Umgang mit unseren Auszubildenden
  • Teamfähigkeit, Eigeninitiative und Aufgeschlossenheit gegenüber neuen Herausforderungen
  • idealerweise erste Erfahrungen in der Anleitung, Ausbildung oder Wissensvermittlung
Deine Aufgaben bei uns:
  • Selbstständige Planung, Durchführung und Nachbereitung des fachpraktischen Unterrichts in unseren sozialpädagogischen Ausbildungsgängen
  • Vermittlung theoretischer und praktischer Kenntnisse in den Bereichen Praxis- und Methodenlehre Hauswirtschaft, Nahrungszubereitung, Haus- und Textilpflege sowie Hygiene
  • Entwicklung und Gestaltung praxisnaher Lernangebote und praktischer Übungen
  • Anleitung und Begleitung der Auszubildenden bei der Umsetzung hauswirtschaftlicher Arbeitsabläufe
  • Erstellung und Bewertung von Leistungsnachweisen sowie Dokumentation der Lernentwicklung
  • Zusammenarbeit mit dem Kollegium und Mitgestaltung fächerübergreifender Projekte
  • Teilnahme an Lehrerkonferenzen und schulischen Veranstaltungen
Deine Gründe bei uns durchzustarten:

Bei uns ist kein Tag wie der andere und dennoch bieten wir Dir ein Konstrukt an Sicherheit. Denn damit Du Dich auf das konzentrieren kannst, was Deine Arbeit ausmacht, geben wir Dir alles, was Du für einen erfüllten Alltag benötigst:

  • Familiäre Arbeitsatmosphäre & wertschätzendes Miteinander – Wir arbeiten eng im Team zusammen, begegnen uns auf Augenhöhe und legen großen Wert auf eine offene und transparente Kommunikationskultur.
  • Kleine Lerngruppen & individuelle Förderung – Durch unsere Lernstrukturen bleibt Raum für das Wesentliche: Beziehung, individuelle Begleitung und echte pädagogische Arbeit mit den Jugendlichen.
  • Flexible Arbeitszeitmodelle – Ob Vollzeit oder Teilzeit – wir versuchen Arbeitsmodelle zu schaffen, die zu Deiner persönlichen Lebenssituation passen.
  • Fort- und Weiterbildungen – Lebenslanges Lernen gehört auch für uns als Schule dazu. Deshalb unterstützen wir fachliche und pädagogische Weiterentwicklungen aktiv.
  • Vergütung in Anlehnung an den TV-L – Die Eingruppierung erfolgt nach unserer Vergütungsordnung und richtet sich transparent nach Qualifikation und Berufserfahrung.
  • Betriebliche Altersvorsorge, JobRad & Jobticket – Wir unterstützen Dich auch über den Schulalltag hinaus – mit Angeboten für Deine finanzielle Zukunft und nachhaltige Mobilität.
  • Moderne Arbeits- und Unterrichtsausstattung – Eigener Dienstlaptop, digitale Tafeln sowie alle benötigten Arbeits- und Unterrichtsmaterialien – von Papier und Stiften bis zu Fachliteratur und Lernmaterialien werden durch uns bereitgestellt.
  • Weniger Bürokratie – mehr Zeit für Pädagogik – Durch moderne Verwaltungsstrukturen und Unterstützung im Hintergrund schaffen wir Freiräume für das, worauf es wirklich ankommt: die Arbeit mit Kindern und Jugendlichen.
  • Gesundheitsangebote & kleine Extras im Alltag – Wöchentliches Gratisobst, gemeinsame Aktionen und unser jährlicher Firmentag gehören bei uns selbstverständlich dazu.

Bei Fragen wende Dich gerne an:

ppa. Sabrina Kliem

Personal & Organisation

Tel.: 03621/423-126

E-Mail: sabrina.kliem@gothaer-bildung.de

Dein Einsatzort:

Du möchtest mehr über unseren Schulalltag erfahren? Dann besuche uns gerne auf unserer Schulwebseite unter www.gobi-gotha.de und lerne Deinen zukünftigen Arbeitsort kennen.

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