Fachkraft Wurstproduktion (m/w/d)

EDEKA Südwest; Rheinstetten; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

30 Tage Urlaub

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Jobrad

Weiterbildungsmöglichkeiten

Tarifliche Bezahlung

Familiäre Arbeitsatmosphäre

Betriebliche Altersvorsorge

Kantine

Résumé du poste

EDEKA Südwest Fleisch GmbH sucht am Standort Rheinstetten eine Fachkraft Wurstproduktion (m/w/d). Sie sind verantwortlich für die Materialbereitstellung, die Bedienung der Anlagen und die Herstellung von Roh-, Koch- und Brühwurst sowie die Durchführung von Qualitätskontrollen.

Vorausgesetzt werden eine abgeschlossene Ausbildung im Fleischereihandwerk oder Lebensmitteltechnologie, sorgfältige Arbeitsweise, Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Nachtschicht. Eine Deutschkenntnis ist vorteilhaft.

Qualifications

• Ausbildung zum Fleischergesellen/Meister oder Fachkraft für Lebensmitteltechnologie
• Selbstständiges und sorgfältiges Arbeiten im Team
• Bereitschaft zur Nachtschicht im Wechsel
• Gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil

Responsabilités

• Materialbereitstellung inkl. Verwiegung und Chargenvorbereitung sicherstellen
• Herstellung von Roh-, Koch- und Brühwurst sowie Bedienung der Produktionsanlagen
• Qualitäts- und Materialkontrollen zur einwandfreien Verarbeitung durchführen
• Verantwortung für Hygiene- und lebensmittelrechtliche Vorgaben im Produktionsprozess

Connaissances

Teamarbeit

Qualitätsbewusstsein

Hygienebewusstsein

Formation

Ausbildung zum Fleischergesellen/Meister oder Fachkraft für Lebensmitteltechnologie

Description du poste

Mach was dein Herz dir sagt!

EDEKA Südwest Fleisch GmbH - Der fortschrittliche Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Unser Werk in Rheinstetten ist eines der modernsten in Europa. Die weit über 1500 Mitarbeitende sorgen täglich an unseren Bedientheken für Frische und Vielfalt an mehr als 1100 Märkten – vom Bodensee bis ins Saarland. Wir sind ein Tochterunternehmen der EDEKA Südwest – eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel1.

Karlsruhe ist Ihre Heimat? Sie lieben Lebensmittel und kennen sich in der Lebensmittelbranche oder in der Produktion aus? Sie wollen einen krisensicheren Job und freuen sich, wenn Stückzahlen erreicht werden? Perfekt, denn wir zählen auf Sie!

Für unseren Standort Rheinstetten suchen wir Sie als

Fachkraft Wurstproduktion (m/w/d)

Referenznummer: 17659

Ihre Aufgaben: Im Bereich Wurstproduktion:

• Materialbereitstellung: Sicherstellung der Bereitstellung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen inklusive Verwiegung und Chargenvorbereitung
• Wurstproduktion & Anlagenbedienung: Herstellung von Roh-, Koch- und Brühwurst sowie Bedienung und Überwachung der Produktionsanlagen (z. B. Wölfe, Mischer, Silos, Kutter)
• Qualitätskontrollen: Durchführung von Qualitäts- und Materialkontrollen zur Sicherstellung einwandfreier Verarbeitung
• Hygiene- & Lebensmittelvorschriften: Verantwortung für die Einhaltung sämtlicher Hygiene- und lebensmittelrechtlicher Vorgaben im Produktionsprozess

Ihre Voraussetzungen

• Ausbildung: abgeschlossene Ausbildung zum Fleischergeselle / Meister, oder Fachkraft für Lebensmitteltechnologie - mit entsprechender Berufserfahrung.
• Arbeitsweise: Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit; selbstständiges und sorgfältiges Arbeiten im Team
• Arbeitszeit: 5 Tage – Woche, zu geregelten Arbeitszeiten mit Bereitschaft zur Nachtschicht im Wechsel.
• Sprachkenntnisse : gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil

Ihre Vorteile

• Wir lieben Lebensmittel: Sie bekommen 10%-Rabatt auf Ihre EDEKA-Einkäufe
• Sicherheit: Wir bieten Ihnen einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz
• Erholung: Sie bekommen bei uns 30 Tage Urlaub im Jahr
• Sonderzahlungen: Zusätzlich erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Jobrad: Sie haben die Möglichkeit sich über Jobrad kostengünstig Fahrräder zu leasen
• Weiterbildung: Ihnen steht ein vielseitiges Seminarangebot zur Verfügung, um sich in allen relevanten Bereichen weiterzuentwickeln
• Zeiterfassung: Ihre Überstunden werden erfasst und durch Freizeit oder Bezahlung ausgeglichen
• Bezahlung nach Tarif: Bei uns erhalten Sie eine attraktive Vergütung
• Vielseitig: Auf Sie wartet eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit
• Wohlbefinden: Sie arbeiten in einer angenehmen und familiären Arbeitsatmosphäre
• Kantine: Bei uns wird täglich frisch gekocht, wöchentlich wird der Essensplan rausgegeben
• Events: Freuen Sie sich auf unser jährliches Mitarbeitenden-Sommerfest sowie auf unsere Jahreseröffnungsfeier
• Einsatzplanung: Sie erhalten Ihren Dienstplan im Voraus
• Sonderleistung: Wir unterstützen Sie durch freiwillige vermögenswirksame Leistungen
• Unterstützung: Sie erhalten eine betriebliche Altersvorsorge

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.