Fachkraft Gastronomie (m/w/d)

Ulrike Dahl Hafen-Eck; Niendorf/Ostsee; Vor Ort; EUR 14.000 - 19.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Ulrike Dahl Hafen-Eck in Niendorf/Ostsee sucht eine Fachkraft Gastronomie in Teilzeit (20 Std./Woche) ab dem 01.09.2026. Die Stelle umfasst Begrüßung, Bestellerfassung, Essensvorbereitung, Gästebetreuung, Wareneingang und Lagerkontrollen, HACCP-Compliance und Kassenführung.

Sie arbeiten an drei Tagen pro Woche flexibel von 12:00 bis 20:00 Uhr. Erfahrung im Service, Kassensystem und Hygienevorschriften wären von Vorteil; eine freundliche, serviceorientierte Persönlichkeit ist willkommen.

Qualifikationen

• Kundenservice/Begrüßung der Gäste
• Bestellung erfassen
• Koordination von Arbeitsabläufen
• Kassen- und Bezahlsystem bedienen
• Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) beachten

Aufgaben

• Begrüßung und Erfassung der Bestellung
• Koordination der Abläufe bei der Essenvorbereitung
• Überwachung der Gästezufriedenheit durch Qualität und Service
• Eingehen auf Kundenanliegen
• Überwachung der Lagerbestände nach MHD und vorhandener Menge
• Erstellung der Warenbestelllisten
• Einhaltung der Hygienestandards/HACCP
• Bedienung des Kassen- und Bezahlsystems sowie Erstellung des Kassenabschlusses

Jobbeschreibung

Wir suchen für unser Team noch eine weitere Fachkraft Gastronomie zur Einstellung ab dem 01.09.2026

in Teilzeit 20 Std./Woche an drei Tagen in der Woche in der Zeit von 12:00 - 20:00 Uhr (flexibel).

Ihr Tätigkeitsbereich umfasst folgende Aufgaben:

• Begrüßung und Erfassung der Bestellung
• Koordination der Abläufe bei der Essenvorbereitung
• Überwachung der Gästezufriedenheit durch Qualität und Service
• Eingehen auf Kundenanliegen
• Überwachung der Lagerbestände nach MHD und der vorhandenen Menge
• Erstellung der Warenbestelllisten
• Einhaltung der Hygienestandards/HACCP bei der Herstellung der Speisen
• Bedienung des Kassen- und Bezahlsystems sowie Erstellung des Kassenabschlusses