Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Diefischwerker; Hamburg; Hybrid; EUR 29.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Weihnachtsgeld

Parkplätze

Wäscheservice

Mitarbeiterrabatte

Umfassende Einarbeitung

Zusammenfassung

Hagenah Frische GmbH in Hamburg sucht Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d). Sie unterstützen die Überwachung, Steuerung und Optimierung der Produktionsprozesse in der Fischproduktion, betreiben Maschinen und Anlagen zur Verarbeitung und Verpackung und sorgen für die Einhaltung von Hygiene- und Umweltvorschriften.

Sie dokumentieren Produktionsdaten und Qualitätsparameter und arbeiten sorgfältig, zuverlässig und teamorientiert.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikation.
• Kenntnisse in Bedienung und Wartung von Produktionsanlagen.
• Verständnis für Hygienekonzepte und Qualitätsstandards (HACCP/IFS).
• Sorgfältige, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Überwachung, Steuerung und Optimierung der Produktionsprozesse in der Fischproduktion.
• Bedienung, Einrichtung und Wartung von Maschinen und Anlagen zur Verarbeitung und Verpackung.
• Einhaltung von HACCP- und IFS-Vorschriften sicherstellen.
• Dokumentation von Produktionsdaten und Qualitätsparametern.

Kenntnisse

Lebensmitteltechnik

Produktionsprozesse

Maschinenwartung

EDV-Grundkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Tools

Maschinensteuerung

Dokumentation

Jobbeschreibung

Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) Job-ID 64282

Hagenah Frische GmbH

in 22525 Hamburg

Eintrittsdatum Karrierelevel Beschäftigungsart Tätigkeitsfeld

Aufgaben, die wir in Ihre Hände legen

• Sie unterstützen bei derÜberwachung, Steuerung und Optimierung der Produktionsprozesse in der Fischproduktion.
• Die Bedienung, Einrichtung und Wartung von Maschinen und Anlagen zur Verarbeitung und Verpackung von Lebensmitteln gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben.
• Sie behalten dieEinhaltung und Umsetzung von Hygiene-, Sicherheits- und Umweltvorschriften gemäß HACCP und IFS -Standards im Blick.
• Sie dokumentierenProduktionsdaten und Qualitätsparameter.

Erkennen Sie sich wieder?

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation im Handwerk oder in der Industrie.
• Kenntnisse in der Bedienung und Wartung von Produktionsanlagen bringen Sie mit.
• Sie haben dasVerständnis für hygienisches Arbeiten und Qualitätsstandards (z. B. HACCP, IFS).
• Eine sorgfältige, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise zeichnen Sie aus.
• Sie bringenEDV-Grundkenntnisse (z. B. für Dokumentation und Maschinensteuerung) und ein technisches Verständnismit.

Gute Gründe für uns

• Freuen Sie sichauf ein gutes Arbeitsklima und einen Arbeitsplatz mit Zukunft.
• Gute Verdienst- und Aufstiegsmöglichkeiten.
• Wir bieten geregelte und familiengerechte Arbeitszeiten (Mo - Sa, 1-Schicht-System, 5-Tage-Woche).
• Jegliche Ihrer Überstunden werden erfasst.
• Profitieren Sie von einer umfangreichen Einarbeitung.
• Sie wollen sich weiterentwickeln? Gerne! Sie sind bei uns frei in der Detailgestaltung und haben die Möglichkeit, von Anfang an Verantwortung zu übernehmen.
• Wir leben kurze Entscheidungswege und selbständiges Arbeiten.

Vorteile für unsere Mitarbeiter

• Wäscheservice
• Mitarbeiterrabatte
• Umfassende Einarbeitung
• Weihnachtsgeld
• Parkplätze

Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.