Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Nürburg Quelle Hermann Kreuter GmbH; Dreis-Brück; Vor Ort; EUR 29.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Vermögenswirksame Leistungen & Altersv

30 Tage Urlaub

Weiterbildungsmöglichkeiten

Fahrrad Leasing

Haustrunk ca. 100 Kasten/Jahr

Zusammenfassung

Nürburg Quelle Hermann Kreuter GmbH in Rheinland-Pfalz sucht eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) zur Steuerung der Produktionsprozesse, Abfüllung und Lagerüberwachung in der Getränkeindustrie. Die Stelle bietet Schichtdienst, Weiterbildungsoptionen und gute Sozialleistungen.

Aufgaben umfassen Sirupherstellung, Qualitätskontrollen, Reinigungen und Wartungen gemäß Plan, sowie Unterstützung des Labors bei Analysen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmitteltechnik oder vergleichbar
• Idealerweise mehrere Jahre Berufserfahrung in der Getränkeindustrie
• Sorgfältige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zur Schichtarbeit mit gelegentlichen Nachtschichten und Wochenenddiensten

Aufgaben

• Steuerung und Überwachung der Produktionsprozesse in der Getränkeabfüllung
• Vorbereitung von Sirupen nach Rezepturen
• Überwachung der Lagerbestände von Grundstoffen und Zutaten
• Durchführen von Reinigungen gemäß Reinigungsplan
• Wartungen gemäß Wartungsplan unterstützen
• Wareneingangskontrollen und Annahme von Zuckerlieferungen
• Laborunterstützung bei Probenahmen und chem.-technischen/untersuchungen

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Verantwortungsbewusstsein

Selbstständige Arbeitsweise

Hohes Qualitätsbewusstsein

EDV-Kenntnisse

Ausbildung

Fachkraft für Lebensmitteltechnik (Ausbildung)

Fachkraft für Fruchtsafttechnik (Ausbildung)

Brauer/ Getränke-Technologe (Ausbildung)

Umwelttechnologe für Wasserversorgung (Ausbildung)

Wasserversorgungstechnik (Ausbildung)

Tools

EDV-Kenntnisse

Jobbeschreibung

Fachkraft für Lebensmitteltechnik w/m/d

Die Firma Nürburg Quelle ist ein mittelständischer familiengeführter Mineralbrunnen. Mehr als 120 Mitarbeiter sind in Dreis-Brück (Großraum Daun – Hillesheim – Gerolstein) mit der Abfüllung, Verladung und Distribution der Getränke beschäftigt.

Wir setzen auf moderne Technik, faire Bezahlung und ein Arbeitsumfeld, in dem sich unsere Mitarbeitenden wohlfühlen. Ob in der Produktion, der Technik oder der Verwaltung – bei uns erwartet dich ein zukunftssicherer Job mitten in der schönen Vulkaneifel, mit Weiterbildungsmöglichkeiten, attraktiven Sozialleistungen und einem dynamischen Team.

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung z. B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Fachkraft für Fruchtsafttechnik, Brauer, Getränketechnologe, Umwelttechnologe für Wasserversorgung, Fachkraft für Wasserversorgungstechnik oder vergleichbare Qualifikation
• Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in der Getränkeindustrie
• Gute EDV-Kenntnisse
• Sorgfältige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise, hohes Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem mit gelegentlichen Nachtschichten und stundenweise am Wochenende

Das erwartet dich:

• Steuerung und Überwachung der Mineralwasserressourcen und Infrastruktur
• Sirupbereitung nach Rezeptur für die Abfüllung von Erfrischungsgetränken
• Überwachung und Steuerung der Lagerbestände von Grundstoffen und Zutaten
• Durchführen von Reinigungen nach Reinigungsplan
• Durchführen von Wartungen gemäß Wartungsplan
• Wareneingangskontrollen und Warenannahme von Zuckerlieferungen
• Unterstützung des Labors bei der Probenahme und Durchführung von chem.-techn. und mikrobiologischen Untersuchungen sowie weiterer Laborarbeiten (z.B. Prüfmittelüberwachung)

Was wir dir bieten:

• Urlaubs- & Weihnachtsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen & Altersvorsorge
• 30 Tage Urlaub
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Fahrrad Leasing
• Haustrunk ca. 100 Kasten/Jahr