Fachbereichsleiter - (w/m/d) – Gastronomie-Personal

Buhl Gruppe

Darmstadt

Hybrid

EUR 60,000 - 90,000

Full time

24 hours ago

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Benefits offered by this job

Moderner Arbeitsplatz

Kollegiale Atmosphäre

Gehalt und Sozialleistungen

Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte

Aufstiegschancen

Job summary

BUHL Personal GmbH - Niederlassung Darmstadt sucht eine erfahrene Fachbereichsleitung im Gastronomie-Personalbereich. Sie verantworten den Bereich Service oder Küche, betreuen Kunden in der Niederlassung Darmstadt und führen Personalgespräche sowie Einstellungen durch.

Zusätzlich koordinieren Sie Mitarbeitereinsatz, Schulungen und Reporting an die Leitungsebene. Sie bringen fundierte gastronomische Ausbildung mit und idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder entsprechende

Qualifications

Fundierte gastronomische Ausbildung und Berufserfahrung in Gastronomie, Hotellerie, Veranstaltungsbereich, Catering oder Küche.
Idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position.
Kaufmännische Grundkenntnisse; Führungsverantwortung und Teamführung.

Responsibilities

Leitung des Fachbereichs Service oder Küche.
Betreuung der Kunden und Mitarbeitenden im Fachbereich.
Mitarbeitersuche, -auswahl und -einstellung.
Personaleinsatzplanung und Disposition.
Durchführung von Personalschulungen.
Reporting an Niederlassungs- und Regionalleitung.
Einhaltung rechtlicher und betrieblicher Vorgaben.
Enge Zusammenarbeit mit der Niederlassungsleitung.

Skills

Führungserfahrung

Kundenbetreuung

Kommunikation

Verhandlungssicherheit

Flexibilität

Selbständige Arbeitsweise

Education

Fundierte gastronomische Ausbildung

betriebswirtschaftliche Weiterbildung

Kaufmännische Grundkenntnisse

Tools

MS Office

Job description

Fachbereichsleiter - (w/m/d) – Gastronomie-Personal

Fachbereichsleiter - (w/m/d) – Gastronomie-Personal BUHL Personal GmbH - Niederlassung Darmstadt, 64293 Darmstadt

Vollzeit

Sie suchen eine neue Herausforderung mit Verantwortung und vielfältigen Aufgaben? Dann werden Sie Teil unseres internen Teams als Fachbereichsleiter (w/m/d) in Darmstadt. Ihr Schwerpunkt wird auf der Betreuung der Kunden sowie der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus dem Fachbereich Service oder Küche liegen.

Ihre Aufgaben:

Leitung & Verantwortung des Fachbereiches Service oder Küche
Betreuung der Kunden aller gastronomischer Sparten im Einzugsgebiet der Niederlassung
Telefonische & persönliche Akquise von Neukunden
Mitarbeitersuche, -auswahl und -einstellung
Kommunikation mit Bewerberinnen & Bewerbern
Kompetente Ansprechstation für die Mitarbeiterinnen & Mitarbeitern
Führungsverantwortung
Personaleinsatzplanung & Disposition der Arbeitseinsätze
Durchführung von Personalschulungen nach dem BUHL-internen Schulungssystem
Leitung von Einsätzen
Erledigung von administrativen Arbeiten im Niederlassungsbüro
Reporting an die Niederlassungs- & Regionalleitung
Enge Zusammenarbeit mit der Niederlassungsleitung
Einhaltung aller rechtlicher & betrieblichen Vorgaben
Fundierte gastronomische Ausbildung & Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie, im Veranstaltungsbereich, im Catering oder in der Küche
Idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position
Kaufmännische Grundkenntnisse
Fachliche Kompetenz, Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter zu führen & zu motivieren
Flexible, qualitätsorientierte & selbständige Arbeitsweise
Gepflegte Erscheinung & gute Umgangsformen
Hohe Kommunikations- & Handlungsfähigkeit
Erfahrung im Umgang mit MS-Office
Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
Führerschein der Klasse B

Wir bieten Ihnen:

Einen attraktiven & modernen Arbeitsplatz in einem professionellen Team aus motivierten Fachleuten
Eine kollegiale Arbeitsatmosphäre & Spaß bei der Arbeit
Ein leistungsgerechtes & pünktliches Gehalt mit allen Sozialleistungen
Eine solide Einarbeitung in Ihren Aufgabenbereich
Die geballte Erfahrung & Unterstützung aller Kolleginnen & Kollegen der verschiedenen Unternehmen der BUHL-Gruppe
Flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege
Eine vergünstigte Mitgliedschaft in einem Fitness-Studio
Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte bis zu 70 % bei über 600 Marken-Shops
Sehr gute Aufstiegsperspektiven in einem modernen Dienstleistungsunternehmen
Die Möglichkeit, ein neues Kapitel in Ihrer Niederlassung mit zu schreiben

Ihre Zukunft beginnt heute!

BUHL Personal ist seit über 30 Jahren die führende Adresse für Personal in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Unsere Hin… mehr

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