Fachberater Bäckereianwendungen (m/w/d)

Handtmann Group of Companies; Biberach an der Riß; Vor Ort; EUR 65.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive Vergütung

Flexible Arbeitszeitmodelle

Work-Life-Balance inkl. Sabbatical

New Work Space am Standort Biberach a.

Weiterbildungsmöglichkeiten

Gesundheitsfördernde Maßnahmen

Betriebliche Altersvorsorge

Zusammenfassung

Handtmann Maschinenvertrieb GmbH & Co. KG in Baden-Württemberg sucht eine erfahrene Fachkraft im Bereich Backwaren-Technik und Vertrieb.

Sie betreuen Kunden deutschlandweit, beraten zu Teigtechnologie, Prozessoptimierung und Investitionsentscheidungen. Sie bringe mehrjährige Branchenerfahrung mit, besitzen eine Bäckermeister- oder lebensmitteltechnologische Qualifikation und kommunizieren souverän in Kundengesprächen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Weiterbildung zum Bäckermeister bzw. Lebensmitteltechnologen mit Backwarenfokus.
• Mehrjährige Berufserfahrung in industrieller Backwarenherstellung/Anwendungstechnik.
• Fundierte Kenntnisse in Teigtechnologie, Backprozessen und Produktionsabläufen der Bäckereiindustrie.

Aufgaben

• Durchführung von Bedarfsanalysen und Erarbeitung kundenspezifischer Anlagen- und Linienkonzepte für industrielle Bäckereibetriebe.
• Anwendungstechnologische Beratung entlang der Prozesskette von Teigaufbereitung, Portionierung und Formgebung bis zu nachgelagerten Schritten.
• Unterstützung des Vertriebs bei Kundenprojekten durch Maschinenkonfiguration, Angebotsausarbeitung und Präsentation technischer Lösungskonzepte.

Kenntnisse

Reisebereitschaft

Vertriebsaffinität

Kundenberatung

Präsentation technischer Lösungen

Maschinentechnik

Ausbildung

Bäckermeister Weiterbildung

Lebensmitteltechnologe (Backwaren)

Jobbeschreibung

Über 150 Jahre Berufserfahrung? Keine Sorge, die bringen wir schon mit! Als Familienunternehmen in fünfter Generation starteten wir als kleine Gießerei – noch bevor das Auto erfunden wurde. Heute gestalten wir mit unseren Automotive-Lösungen die Mobilität von morgen, bringen Hightech in die Lebensmittelverarbeitung, sorgen für clevere Kunststofftechnik und halten mit unseren Armaturen die Produktion verschiedener Branchen in Fluss. Lust, Ideen mit Zukunft zu gestalten? Dann werde Teil unserer Erfolgsgeschichte – Hand drauf!

In diesem Aufgabengebiet wirken Sie. Hand drauf.

Handtmann bietet maßgeschneiderte Lösungen für Bäckerei und Konditorei, egal ob es um exaktes Teigteilen oder präzise Dosieranwendungen geht. Von Ihrem Wohnort aus, betreuen Sie unsere Kunden und unterstützen unser Vertriebsteam mit Ihrere fachlichen Expertise. Gemeinsam gestalten wir die Zukunft des Backens und bewahren zugleich seine wertvolle Tradition.

• Durchführung von Bedarfsanalysen sowie Erarbeitung kundenspezifischer Anlagen- und Linienkonzepte für industrielle Bäckereibetriebe.
• Anwendungstechnologische Beratung entlang der gesamten Prozesskette von Teigaufbereitung, Portionierung und Formgebung bis hin zu nachgelagerten Produktionsschritten.
• Unterstützung des Vertriebs bei Kundenprojekten durch Maschinenkonfiguration, Angebotsausarbeitung, Präsentation technischer Lösungskonzepte sowie Herausarbeitung von Alleinstellungsmerkmalen.
• Planung, Organisation und Durchführung von Maschinenvorführungen, Anwendungstests, Produktversuchen sowie Inbetriebnahmen beim Kunden.Beratung von Kunden hinsichtlich Produktqualität, Prozessoptimierung, Linienperformance, Automatisierungspotenzialen und neuen Backwarenkonzepten.
• Funktion als zentrale Schnittstelle zwischen Kunden, Vertrieb, Technologie, Engineering und Produktion im Rahmen von Kundenprojekten.
• Durchführung von Markt- und Wettbewerbsbeobachtungen sowie Identifizierung relevanter Trends in den Bereichen Bäckereitechnologie, Automatisierung und Lebensmittelproduktion.
• Aufnahme, Analyse und Koordination von Reklamationsfällen einschließlich Abstimmung geeigneter Lösungsmaßnahmen mit den beteiligten Fachbereichen.

Darin sind Sie stark. Hand drauf.

• Abgeschlossene Weiterbildung zum Bäckermeister (m/w/d), Lebensmitteltechnologen (m/w/d) mit Schwerpunkt Bäckereitechnik oder vergleichbare Qualifikation der Backwarenbranche.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der industriellen Backwarenherstellung, Lebensmittelverarbeitung oder Anwendungstechnik.
• Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Teigtechnologie, Backprozesse, Produktentwicklung und Produktionsabläufe der Bäckereiindustrie.
• Ausgeprägtes Verständnis für Maschinen- und Anlagentechnik sowie für automatisierte Produktions- und Verpackungsprozesse.
• Hohe Vertriebsaffinität sowie Erfahrung in der technischen Beratung erklärungsbedürftiger Investitionsgüter.
• Sicheres Auftreten in Kundengesprächen sowie Kompetenz in der Präsentation technischer und technologischer Lösungen.
• Kaufmännisches Verständnis für Investitionsentscheidungen, Wirtschaftlichkeitsbetrachtungen und Projektkalkulationen.
• Hohe Reisebereitschaft innerhalb Deutschlands, ausgeprägte Kundenorientierung sowie Fähigkeit zum Aufbau nachhaltiger Kundenbeziehungen.

Benefits

Diese Gründe sprechen für uns. Hand drauf.

• Attraktive Vergütung: Sie erhalten eine faire Bezahlung, gemessen an Erfahrung und Qualifikation.
• Flexibles Arbeiten: Gestalten Sie Ihre Arbeitszeit individuell – durch verschiedene Arbeitszeitmodelle und mobiles Arbeiten, wo möglich.
• Work-Life-Balance: Profitieren Sie von den Möglichkeiten eines Sabbaticals oder der Altersteilzeit sowie der gezielten Unterstützung für Familien und pflegende Angehörige.
• New Work Space: Nutzen Sie unseren modernen New Work Space für Bürotätigkeiten an unserem Hauptstandort Biberach a. d. R.
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten: Wir fördern Ihre persönliche und fachliche Entwicklung durch umfangreiche interne und externe Qualifizierungsangebote, Seminarprogramme sowie Freistellungen für Weiterbildung.
• Gesundheitsfördernde Maßnahmen: Nutzen Sie unsere Gesundheitswochen und Präventionsangebote sowie das attraktive Fahrradleasing, um beispielsweise sportlich und flexibel zur Arbeit zu kommen (je nach Standort).
• Soziale Zusatzleistungen: Freuen Sie sich auf Zuschüsse zu Mitarbeiterverpflegung, Arbeitskleidung und betriebliche Altersvorsorge.
• Unternehmenskultur: Erleben Sie ein motivierendes Umfeld mit regelmäßigen Events, Aktionen und kleinen Aufmerksamkeiten zu besonderen Anlässen sowie einem 360° Feedback von Mitarbeitenden an Führungskräfte.
• Weitere Vorteile: Es erwarten Sie gute Parkmöglichkeiten, eine sehr gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr (Biberach a. d. R.) sowie weitere standortabhängige Zusatzleistungen – gerne informieren wir Sie persönlich über die Details.

Unternehmen: Handtmann Maschinenvertrieb GmbH & Co. KG

Hubertus-Liebrecht-Straße 10-12
88400 Biberach an der Riss