Executive Housekeeper (m/w/d)

Dalata Hotel Group plc; Berlin; Hybrid; EUR 70.000 - 100.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Rabatt Speisen

Mitarbeitertarif Zimmer

Hotelrabatte Family & Friends

Betriebliche Altersvorsorge

Bonusplan

Parkmöglichkeiten

Dalata Academy

Mitarbeitermahlzeiten

Employee Assistance Programme

Zusammenfassung

Dalata Hotel Group – wir übernehmen das Pre-Opening Team im Clayton Hotel Berlin Tiergarten und suchen eine Executive Housekeeper (m/w/d). Du trägst die volle Verantwortung für die Housekeeping-Operation, arbeitest eng mit unserer externen Agentur zusammen und gestaltest Standards, Prozesse sowie eine reibungslose Zusammenarbeit von Beginn an.

Du bringst mehrjährige Führungserfahrung im Housekeeping mit, koordinierst Personalbedarf, gewährleistest Sauberkeit und Qualität und arbeitest eng mit

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung im Housekeeping eines Hotels, idealerweise in leitender Position.
• Erfahrung in der Zusammenarbeit mit externen Housekeeping-Dienstleistern oder Personaldienstleistern.
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein sehr gutes Auge fürs Detail.

Aufgaben

• Verantwortung für die gesamte Housekeeping-Operation und Sicherstellung hoher Sauberkeits- und Qualitätsstandards.
• Zentrale Schnittstelle zwischen dem Hotel und der externen Housekeeping-Agentur.
• Abstimmung mit der Agentur hinsichtlich Personalbedarf und Einsatz basierend auf Belegung und Anforderungen.
• Kontrolle der Leistungen des externen Dienstleisters und Nachverfolgung von Standards.
• Regelmäßige Zimmer-, Etagen- und Public-Area-Kontrollen.
• Sicherung effizienter Zimmerfreigabe und enge Abstimmung mit Front Office.
• Aufbau und Implementierung von Standards, Prozessen und Kontrollen im Pre-Opening.
• Monitoring relevanter Kennzahlen und Kosten mit der Agentur.
• Regelmäßige Abstimmung zu Qualität, Produktivität und Schulungsbedarf.

Kenntnisse

Mehrjährige Erfahrung im Housekeeping

Externe Dienstleister koordinieren

Qualitätsbewusstsein

Deutsch/Englischkenntnisse

Jobbeschreibung

Executive Housekeeper (m/w/d) – Pre-Opening Team

Du hast ein Auge fürs Detail, hohe Qualitätsansprüche und Freude daran, Abläufe und Zusammenarbeit professionell zu organisieren? Dann werde Teil unseres Pre-Opening Teams im Clayton Hotel Berlin Tiergarten und gestalte unseren Housekeeping-Bereich von Anfang an mit. Als Executive Housekeeper (m/w/d) übernimmst du die Verantwortung für die gesamte Housekeeping-Operation unseres neuen Hotels. Ein wesentlicher Bestandteil deiner Rolle ist die enge Zusammenarbeit mit unserer externen Housekeeping-Agentur: Du koordinierst den täglichen Personaleinsatz gemeinsam mit unserem Partner, stellst die vereinbarten Qualitätsstandards sicher und bist die zentrale Schnittstelle zwischen Hotel und Dienstleister.

Bei Dalata glauben wir daran, dass großartiges Teamwork und inspirierende Führung das Herz der Hotellerie bilden. Im Pre-Opening hast du die Möglichkeit, Standards, Prozesse und eine erfolgreiche Zusammenarbeit von Beginn an mitzugestalten.

Als irisches Unternehmen leben wir eine offene und herzliche Kultur – deshalb beginnen wir auch unsere Mitarbeiterreise per „Du“.

Benefits

• 50 % Rabatt auf Speisen & Getränke in allen Häusern
• 60 € / £60 Mitarbeitertarif für Zimmer in allen Dalata-Hotels
• 30 % Rabatt auf Hotelübernachtungen für Family & Friends
• Subventionierte betriebliche Altersvorsorge
• Leistungsbezogener Bonusplan
• Kostenfreie Parkmöglichkeiten am Hotel
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten über die Dalata Academy
• Kostenlose Mitarbeitermahlzeiten während der Arbeitszeit
• Employee Assistance Programme (Unterstützungsprogramm für Mitarbeitende)
• Mitarbeiterwertschätzungsinitiativen, kreative Teambuilding-Aktivitäten und regelmäßige Charity-Events

Deine Aufgaben

• Verantwortung für die gesamte Housekeeping-Operation und Sicherstellung eines konstant hohen Sauberkeits- und Qualitätsstandards im Hotel
• Zentrale Schnittstelle zwischen dem Hotel und unserer externen Housekeeping-Agentur
• Enge Abstimmung mit der Agentur hinsichtlich des täglichen Personalbedarfs und Personaleinsatzes auf Basis von Belegung, An- und Abreisen sowie operativen Anforderungen
• Kontrolle der durch den externen Dienstleister erbrachten Leistungen und konsequente Nachverfolgung vereinbarter Qualitätsstandards
• Durchführung regelmäßiger Zimmer-, Etagen- und Public-Area-Kontrollen
• Sicherstellung einer effizienten Zimmerfreigabe und enger Austausch mit dem Front Office
• Aufbau und Implementierung von Housekeeping-Standards, Prozessen und Kontrollmechanismen im Rahmen des Pre-Openings
• Monitoring relevanter Housekeeping-Kennzahlen sowie der mit dem Dienstleister vereinbarten Leistungen und Kosten
• Regelmäßige Abstimmung mit der Agentur zu Qualität, Produktivität, Schulungsbedarf und operativen Herausforderungen
• Sicherstellung einer strukturierten Kommunikation und Eskalation bei Qualitäts- oder Leistungsabweichungen
• Verantwortung für Wäsche, Linen, Uniformen, Amenities und Housekeeping-Inventar
• Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten Hygiene-, Arbeitssicherheits- und Qualitätsstandards
• Enge Zusammenarbeit mit Front Office, Maintenance und den weiteren operativen Abteilungen des Hotels
• Analyse von Gästefeedback und Umsetzung geeigneter Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung

Dein Profil

• Mehrjährige Erfahrung im Housekeeping eines Hotels, idealerweise bereits in einer leitenden Position
• Erfahrung in der Zusammenarbeit mit externen Housekeeping-Dienstleistern oder Personaldienstleistern von Vorteil
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein sehr gutes Auge fürs Detail
• Erfahrung in der Steuerung und Kontrolle operativer Housekeeping-Prozesse
• Gute organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, Personalbedarf und operative Anforderungen vorausschauend zu koordinieren
• Sicheres und professionelles Auftreten gegenüber internen und externen Partnern
• Fähigkeit, vereinbarte Standards und Leistungsanforderungen konsequent einzufordern
• Wirtschaftliches Verständnis und ein sicherer Umgang mit relevanten Housekeeping-Kennzahlen
• Freude am Aufbau neuer Strukturen und Prozesse
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Hands-on-Mentalität und die Bereitschaft, gerade während des Pre-Openings operativ mit anzupacken

Über uns

Dalata Hotel Group – wir bringen das Herz der Gastfreundschaft in jedes Hotel, das wir besitzen und betreiben. Unsere Wachstums- und Expansionspläne verstehen wir als Möglichkeit, unsere einzigartige Art der Gästebetreuung weiter in der Welt zu verbreiten und bessere Erlebnisse für noch mehr Menschen zu schaffen. Der Dalata-Unterschied ist derzeit in unseren Hotels in Irland, Großbritannien, Deutschland und den Niederlanden spürbar – und wir werden weiter expandieren.

Die Förderung und Entwicklung unserer Mitarbeiter ist für uns von zentraler Bedeutung und eine unserer höchsten Prioritäten. Dazu bieten wir vielfältige interne Entwicklungsprogramme, die darauf ausgerichtet sind, unseren Mitarbeitern die Weiterbildung und Erfahrung zu ermöglichen, die sie für ihren nächsten Karriereschritt benötigen.

Dalata Hotel Group ist ein inklusiver Arbeitgeber, und wir ermutigen Menschen mit allen Hintergründen und mit unterschiedlichsten Fähigkeiten, sich zu bewerben. Solltest du im Bewerbungsprozess besondere Unterstützung oder Anpassungen benötigen, wende dich bitte an den HR-Manager dieses Hotels.