Executive Housekeeper (m/w/d)

Dalata Hotel Group; Berlin; Vor Ort; EUR 60.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

50 % Rabatt auf Speisen & Getränke

60 € / £60 Mitarbeitertarif für Zimmer

30 % Rabatt auf Hotelübernachtungen

Subventionierte betriebliche Altersvor

Leistungsbezogener Bonusplan

Kostenfreie Parkmöglichkeiten am Hotel

Weiterentwicklungsmöglichkeiten über\n

Kostenlose Mitarbeitermahlzeiten

Employee Assistance Programme

Mitarbeiterwertschätzungsinitiativen

Zusammenfassung

Dalata Hotel Group sucht für das Clayton Hotel Berlin Tiergarten eine/n Executive Housekeeper (m/w/d) im Pre-Opening Team. Du übernimmst die Gesamtverantwortung für die Housekeeping-Operation und arbeitest eng mit unserer externen Agentur zusammen, um Personalbedarf, Qualität und Abläufe frühzeitig zu planen.

Du koordinierst täglichen Personaleinsatz, implementierst Standards, kontrollierst Leistungen des Dienstleisters und entwickelst Prozesse weiter.

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung im Housekeeping eines Hotels
• Führungserfahrung
• Umgang mit externen Dienstleistern
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für die Housekeeping-Operation
• Schnittstelle zur externen Housekeeping-Agentur
• Belegungsbasierte Personalplanung
• Qualitätsstandards prüfen und nachverfolgen
• Regelmäßige Zimmer-, Etagen- und Public-Area-Kontrollen
• Pre-Opening-Standards implementieren

Kenntnisse

Housekeeping Leitung

Qualitätskontrolle

Personaleinsatz planen

Teamführung

Jobbeschreibung

Executive Housekeeper (m/w/d) – Pre-Opening Team

Du hast ein Auge fürs Detail, hohe Qualitätsansprüche und Freude daran, Abläufe und Zusammenarbeit professionell zu organisieren? Dann werde Teil unseres Pre-Opening Teams im Clayton Hotel Berlin Tiergarten und gestalte unseren Housekeeping-Bereich von Anfang an mit. Als Executive Housekeeper (m/w/d) übernimmst du die Verantwortung für die gesamte Housekeeping-Operation unseres neuen Hotels. Ein wesentlicher Bestandteil deiner Rolle ist die enge Zusammenarbeit mit unserer externen Housekeeping-Agentur: Du koordinierst den täglichen Personaleinsatz gemeinsam mit unserem Partner, stellst die vereinbarten Qualitätsstandards sicher und bist die zentrale Schnittstelle zwischen Hotel und Dienstleister.

Bei Dalata glauben wir daran, dass großartiges Teamwork und inspirierende Führung das Herz der Hotellerie bilden. Im Pre-Opening hast du die Möglichkeit, Standards, Prozesse und eine erfolgreiche Zusammenarbeit von Beginn an mitzugestalten. Als irisches Unternehmen leben wir eine offene und herzliche Kultur – deshalb beginnen wir auch unsere Mitarbeiterreise per „Du“.

Benefits

• 50 % Rabatt auf Speisen & Getränke in allen Häusern
• 60 € / £60 Mitarbeitertarif für Zimmer in allen Dalata-Hotels
• 30 % Rabatt auf Hotelübernachtungen für Family & Friends
• Subventionierte betriebliche Altersvorsorge
• Leistungsbezogener Bonusplan
• Kostenfreie Parkmöglichkeiten am Hotel
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten über die Dalata Academy
• Kostenlose Mitarbeitermahlzeiten während der Arbeitszeit
• Employee Assistance Programme (Unterstützungsprogramm für Mitarbeitende)
• Mitarbeiterwertschätzungsinitiativen, kreative Teambuilding-Aktivitäten und regelmäßige Charity-Events

Deine Aufgaben

• Verantwortung für die gesamte Housekeeping-Operation und Sicherstellung eines konstant hohen Sauberkeits- und Qualitätsstandards im Hotel
• Zentrale Schnittstelle zwischen dem Hotel und unserer externen Housekeeping-Agentur
• Enge Abstimmung mit der Agentur hinsichtlich des täglichen Personalbedarfs und Personaleinsatzes auf Basis von Belegung, An- und Abreisen sowie operativen Anforderungen
• Kontrolle der durch den externen Dienstleister erbrachten Leistungen und konsequente Nachverfolgung vereinbarter Qualitätsstandards
• Durchführung regelmäßiger Zimmer-, Etagen- und Public-Area-Kontrollen
• Sicherstellung einer effizienten Zimmerfreigabe und enger Austausch mit dem Front Office
• Aufbau und Implementierung von Housekeeping-Standards, Prozessen und Kontrollmechanismen im Rahmen des Pre-Openings
• Monitoring relevanter Housekeeping-Kennzahlen sowie der mit dem Dienstleister vereinbarten Leistungen und Kosten
• Regelmäßige Abstimmung mit der Agentur zu Qualität, Produktivität, Schulungsbedarf und operativen Herausforderungen
• Sicherstellung einer strukturierten Kommunikation und Eskalation bei Qualitäts- oder Leistungsabweichungen
• Verantwortung für Wäsche, Linen, Uniformen, Amenities und Housekeeping-Inventar
• Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten Hygiene-, Arbeitssicherheits- und Qualitätsstandards
• Enge Zusammenarbeit mit Front Office, Maintenance und den weiteren operativen Abteilungen des Hotels
• Analyse von Gästefeedback und Umsetzung geeigneter Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung

Dein Profil

• Mehrjährige Erfahrung im Housekeeping eines Hotels, idealerweise bereits in einer leitenden Position
• Erfahrung in der Zusammenarbeit mit externen Housekeeping-Dienstleistern oder Personaldienstleistern von Vorteil
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein sehr gutes Auge fürs Detail
• Erfahrung in der Steuerung und Kontrolle operativer Housekeeping-Prozesse
• Gute organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, Personalbedarf und operative Anforderungen vorausschauend zu koordinieren
• Sicheres und professionelles Auftreten gegenüber internen und externen Partnern
• Fähigkeit, vereinbarte Standards und Leistungsanforderungen konsequent einzufordern
• Wirtschaftliches Verständnis und ein sicherer Umgang mit relevanten Housekeeping-Kennzahlen
• Freude am Aufbau neuer Strukturen und Prozesse
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Hands-on-Mentalität und die Bereitschaft, gerade während des Pre-Openings operativ mit anzupacken

Über uns

Dalata Hotel Group – wir bringen das Herz der Gastfreundschaft in jedes Hotel, das wir besitzen und betreiben. Unsere Wachstums- und Expansionspläne verstehen wir als Möglichkeit, unsere einzigartige Art der Gästebetreuung weiter in der Welt zu verbreiten und bessere Erlebnisse für noch mehr Menschen zu schaffen. Der Dalata-Unterschied ist derzeit in unseren Hotels in Irland, Großbritannien, Deutschland und den Niederlanden spürbar – und wir werden weiter expandieren.

Die Förderung und Entwicklung unserer Mitarbeiter ist für uns von zentraler Bedeutung und eine unserer höchsten Prioritäten. Dazu bieten wir vielfältige interne Entwicklungsprogramme, die darauf ausgerichtet sind, unseren Mitarbeitern die Weiterbildung und Erfahrung zu ermöglichen, die sie für ihren nächsten Karriereschritt benötigen.

Dalata Hotel Group ist ein inklusiver Arbeitgeber, und wir ermutigen Menschen mit allen Hintergründen und mit unterschiedlichsten Fähigkeiten, sich zu bewerben. Solltest du im Bewerbungsprozess besondere Unterstützung oder Anpassungen benötigen, wende dich bitte an den HR-Manager dieses Hotels.