Erzeugerberater (m/w/d) Milch

Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG; Lauben; On-site; EUR 52,000 - 76,000; Full time

Job summary

Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG in Lauben sucht einen Erzeugerberater (m/w/d) zur Betreuung und Weiterentwicklung unserer Milcherzeuger. Die Position ist unbefristet und in Vollzeit zu besetzen.

Sie beraten Milcherzeuger zu Nachhaltigkeit, Tierwohl, Rohmilchqualität und koordinieren QM‑Milch sowie Zertifizierungen wie QM‑Milch und VLOG. Reisetätigkeit und Führerschein der Klasse B sind erforderlich, um enge Zusammenarbeit mit Betrieben sicherzustellen.

Qualifications

• Abgeschlossenes Studium oder Techniker/Meister der Agrarwissenschaften bzw. vergleichbare Qualifikation.
• Erste Berufserfahrung in der landwirtschaftlichen Beratung, Milchviehhaltung oder Milchwirtschaft.
• Fundierte Kenntnisse in Tierhaltung, Tierwohl, Milchproduktion und Rohmilchqualität.
• Reisebereitschaft und Führerschein Klasse B.
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und sicheres Auftreten.

Responsibilities

• Betreuung und Weiterentwicklung der Milcherzeuger.
• Begleitung von Nachhaltigkeits- und Qualitätsprogrammen sowie Austausch mit Lieferanten.
• Koordination von QM-Milch und Zertifizierungssystemen (QM-Milch, VLOG) und Weiterentwicklung.
• Analyse von CO2-Fußabdrücken landwirtschaftlicher Betriebe und Entwicklung praxisnaher Maßnahmen zur Reduzierung von Treibhausgasemissionen.
• Mitwirkung bei der Optimierung der Milcherfassung, Abstimmung von Milchmengen, Tankkapazitäten und Abholrhythmen.
• Planung, Organisation und Begleitung von Informationsveranstaltungen und Schulungen für Milcherzeuger.

Skills

Tierhaltung

Tierwohl

Milchproduktion

Rohmilchqualität

Kommunikationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Reisebereitschaft

Führerschein Klasse B

Education

Abgeschlossenes Studium bzw. Techniker/ Meister der Agrarwissenschaften

Job description

Das Champignon-Hofmeister Familienunternehmen mit Hauptsitz im Allgäu gilt als führender Hersteller in den Segmenten Käsespezialitäten und hochwertigen getrockneten Milch- und Molkederivaten. Seit der Gründung sind wir dem Produktionsstandort Deutschland verbunden und seit der dritten Generation im Familienbesitz. Als einer der erfolgreichsten Unternehmensgruppen der deutschen Milchwirtschaft verkaufen wir heute rund 50 Weichkäsespezialitäten in über 55 Ländern. Das Erfolgskonzept hinter unseren starken Marken sind die regionale Milch und ein perfektes Zusammenspiel von Tradition und Innovation. Etwa 1.200 Beschäftigte tragen an unseren Produktionsstandorten zu unserem Erfolg bei.

Nachhaltigkeit, Tierwohl und hochwertige Rohstoffe sind für Sie mehr als Schlagworte? Dann verstärken Sie unser Team in Lauben und gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft der Milcherzeugung.

Als Erzeugerberater (m/w/d) übernehmen Sie eine zentrale Rolle in der Betreuung und Weiterentwicklung unserer Milcherzeuger. Durch kompetente Beratung, die Begleitung von Nachhaltigkeits- und Qualitätsprogrammen sowie den engen Austausch mit unseren Lieferanten schaffen Sie die Grundlage für eine langfristig erfolgreiche Zusammenarbeit.

Was Sie bewegen können:

• Sie betreuen und beraten unsere Milcherzeuger im Innen- und Außendienst zu den Themen Nachhaltigkeit, Tierwohl, Tierhaltung und Rohmilchqualität unter Berücksichtigung gesetzlicher sowie vertraglicher Anforderungen.
• Sie begleiten und koordinieren Qualitäts- und Zertifizierungssysteme wie QM-Milch und VLOG und unterstützen deren Weiterentwicklung.
• Sie analysieren CO₂-Fußabdrücke landwirtschaftlicher Betriebe und erarbeiten gemeinsam mit unseren Milcherzeugern praxisnahe Maßnahmen zur Reduzierung von Treibhausgasemissionen.
• Sie wirken bei der Optimierung der Milcherfassung mit und stimmen Milchmengen, Tankkapazitäten sowie Abholrhythmen bedarfsgerecht ab.
• Sie pflegen einen vertrauensvollen Austausch mit Milcherzeugern, Erzeugergemeinschaften, Verbänden und Behörden.
• Sie planen, organisieren und begleiten Informationsveranstaltungen, Schulungen und weitere Formate für unsere Milcherzeuger.

Welche Stärken Sie mitbringen:

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium oder Techniker/ Meister der Agrarwissenschaften oder eine vergleichbare Qualifikation in der Landwirtschaft, Milchwirtschaft etc.
• Idealerweise erste Berufserfahrung in der landwirtschaftlichen Beratung, Milchviehhaltung oder Milchwirtschaft
• Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Tierhaltung, Tierwohl, Milchproduktion und Rohmilchqualität
• Interesse an Nachhaltigkeitsthemen sowie an der Weiterentwicklung landwirtschaftlicher Betriebe
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit sowie ein sicheres und verbindliches Auftreten
• Selbstständige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Reisebereitschaft sowie Führerschein der Klasse B
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Freude am Umgang mit Menschen

Warum sich Ihr Einsatz lohnt:

• Verantwortungsvolle Schlüsselposition in einem innovativen und zukunftsorientierten Umfeld
• Großer Gestaltungsspielraum zur aktiven Weiterentwicklung der Qualitätslandschaft
• motiviertes Team, kurze Entscheidungswege und enge Zusammenarbeit mit zentralen Fachbereichen
• Strukturierte Einarbeitung und Unterstützung durch erfahrene Kolleginnen und Kollegen
• Attraktive Rahmenbedingungen und Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung

Eintrittstermin: zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Anstellungsart: unbefristet

Arbeitszeit: Vollzeit

Welche Stärken Sie mitbringen:

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium oder Techniker/ Meister der Agrarwissenschaften oder eine vergleichbare Qualifikation in der Landwirtschaft, Milchwirtschaft etc.
• Idealerweise erste Berufserfahrung in der landwirtschaftlichen Beratung, Milchviehhaltung oder Milchwirtschaft
• Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Tierhaltung, Tierwohl, Milchproduktion und Rohmilchqualität
• Interesse an Nachhaltigkeitsthemen sowie an der Weiterentwicklung landwirtschaftlicher Betriebe
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit sowie ein sicheres und verbindliches Auftreten
• Selbstständige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Reisebereitschaft sowie Führerschein der Klasse B
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Freude am Umgang mit Menschen