Einkäufer (m/w/d)

Achim Lohner GmbH & Co. KG; Nettesürsch; Vor Ort; EUR 42.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Fahrgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Übertariflicher Urlaub

Mitarbeiterrabatte

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Jobrad

Unbefristeter Arbeitsplatz

Zusammenfassung

Achim Lohner GmbH & Co. KG in Polch sucht eine/n Einkäufer/in (m/w/d) zur eigenverantwortlichen Weiterentwicklung der Beschaffung.

Du übernimmst Verantwortung für ausgewählte Warengruppen, steuerst Ausschreibungen und Verhandlungen mit Lieferanten und begleitest Vertragsprozesse. Du arbeitest eng mit internen Bereichen zusammen, entwickelst Prozesse weiter, prüfst Kosten, Qualität und Termine und treibst die Digitalisierung der Beschaffungsprozesse voran.

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf
• Saubere, strukturierte Arbeitsweise
• Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsvermögen

Aufgaben

• Verantwortung für ausgewählte Warengruppen; strategische Weiterentwicklung des Einkaufs
• Ausschreibungen vorbereiten und durchführen; Lieferantenanalyse und -auswahl; Vertrags- und Preisverhandlungen
• Kosten, Qualität und Termine im Blick; Reklamationsbearbeitung, besonders im Non-Food-Bereich
• Schnittstelle zwischen Lieferanten und internen Fachbereichen; Abstimmungen zu Lösungen
• Beratung von Führungskräften bei Projekten; bereichsübergreifende Teamarbeit
• Prozesse, Aktivitäten und Beschaffungsstrategien weiterentwickeln; Digitalisierung vorantreiben
• Kostenanalysen erstellen und Optimierungspotenziale identifizieren und umsetzen

Kenntnisse

Verhandlungsgeschick

Hands-on-Mentalität

Einkaufserfahrung

Warenwirtschaftssysteme

MS Dynamics 365 BC

Tools

Microsoft Dynamics 365 Business Central

Jobbeschreibung

Du behältst den Überblick, denkst lösungsorientiert und packst gerne selbst mit an? Du hast Freude am Verhandeln, denkst wirtschaftlich und möchtest deinen Bereich eigenverantwortlich voranbringen? Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen!.

Wer wir sind
Die Lohners – das ist ein Familienunternehmen aus dem Herzen der Eifel mit rund 200 Fachgeschäften in Rheinland-Pfalz, Hessen, NRW und mehr als 2.000 Mitarbeitenden. Aufgebaut von Achim und Ellen Lohner: Über viele Jahrzehnte mit Leidenschaft, Haltung und einem Qualitätsversprechen, das man in jedem Brot schmeckt. Sie haben die Bäckerei in eine Stiftung überführt und stehen weiterhin beratend zur Verfügung. Seit 2025 wird unser Unternehmen durch eine neue Geschäftsführung geleitet. Gemeinsam stehen wir vor einem spannenden neuen Kapitel. Und dafür suchen wir nicht jemanden, der Verträge ablegt. Wir suchen jemanden, der das vertragliche Rückgrat unseres Unternehmens aufbaut, ordnet und schützt.

Zur Verstärkung unseres ServiceTeams suchen wir dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

Einkäufer (m/w/d)

Standort: 56751 Polch
Beschäftigungsart: Vollzeit
Wochenstunden: 40,00

Was diese Rolle besonders macht:

• Du übernimmst Verantwortung für ausgewählte Warengruppen und entwickelst deren Einkauf strategisch und wirtschaftlich weiter
• Von der ersten Ausschreibung bis zur erfolgreichen Zusammenarbeit: Du steuerst sämtliche relevanten Einkaufsprozesse – von der Vorbereitung und Durchführung von Ausschreibungen über die Lieferantenanalyse und -auswahl bis hin zu Vertrags- und Preisverhandlungen
• Du hast Kosten, Qualität und Termine im Blick und stellst gemeinsam mit unseren Lieferanten eine zuverlässige Performance sicher – inklusive professioneller Reklamationsbearbeitung, insbesondere im Non-Food-Bereich
• Als zentrale Schnittstelle bringst du Lieferanten und interne Fachbereiche zusammen, koordinierst Anforderungen und sorgst dafür, dass aus Abstimmungen konkrete Lösungen werden
• Du berätst und unterstützt Führungskräfte bei spannenden Projekten und bringst dich aktiv in bereichsübergreifende Teams ein
• Du denkst Einkauf weiter: Gemeinsam mit dem Team entwickelst du Prozesse, Aktivitäten und Beschaffungsstrategien kontinuierlich weiter und setzt neue Impulse
• Zahlen sind für dich mehr als nur Kennzahlen: Du erstellst fundierte Kostenanalysen, identifizierst Optimierungspotenziale und treibst die Digitalisierung unserer Beschaffungs- und Verhandlungsprozesse voran

Wen wir suchen:

• Du bist ein echter Lösungsfinder, hast eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität und fühlst dich in einem jungen, dynamischen Team genauso wohl wie bei eigenverantwortlichem Arbeiten
• Du verfügst bereits über mehrere Jahre Berufserfahrung im Einkauf, hast Einkaufsvolumina verantwortet und bestenfalls Erfahrung im produkttechnischen Einkauf
• Verhandeln liegt dir im Blut: Du trittst souverän auf, kommunizierst klar und überzeugend und weißt, wann Fingerspitzengefühl gefragt ist – und wann Durchsetzungskraft
• Du denkst gerne einen Schritt voraus, packst Themen eigenständig an und hast dabei stets das große Ganze sowie den wirtschaftlichen Erfolg im Blick
• Du bist sicher im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und hast bestenfalls bereits Erfahrung mit Microsoft Dynamics 365 Business Central
• Kosten hast du nicht nur im Blick, sondern denkst konsequent in Potenzialen, Effizienz und nachhaltigem Mehrwert

Was wir Dir bieten – und was uns unterscheidet:

• Flexibilität, die zu Deinem Alltag passt – mit flexiblen Arbeitszeiten
• Eine leistungsgerechte Vergütung
• Unterstützung auf Deinem Weg zur Arbeit durch Fahrgeld
• Heute an morgen denken mit unserer betrieblichen Altersvorsorge
• Übertariflichen Urlaub
• Von uns profitieren mit attraktiven Mitarbeiterrabatten
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Lohners Gesundheitswelt
• Nachhaltig mobil bleiben mit unserem Jobrad-Angebot
• Sicherheit und Perspektive durch einen unbefristeten Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
• Verantwortung übernehmen und wachsen in einem erfahrenen Team mit umfassender Einarbeitung

Du hast Lust, Teil unserer Lohners-Familie zu werden?
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Achim Lohner GmbH & Co. KG · Personalrecruiting
Rudolf-Diesel-Str. 18 · 56751 Polch
Telefon [phone]