Duales Studium BWL-Food Management 2027

Achim Lohner GmbH & Co. KG; Nettesürsch; Vor Ort; EUR 15.000 - 20.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Notebook gestellt

Wohnkostenzuschuss

Zusammenfassung

Achim Lohner GmbH & Co. KG in Polch bietet ein dreijähriges duales Studium „BWL-Food Management“ in Kooperation mit der Dualen Hochschule Baden-Württemberg in Heilbronn. Du besuchst abwechselnd die DHBW und sammelst Praxissemester im Betrieb, um eine spätere Regionalverkaufsleitung zu werden.

Die Ausbildung erfolgt in Filialen im Verkaufsgebiet sowie am Produktions- und Verwaltungsstandort in Polch. Geplant sind Führungsaufgaben von Stellvertretender Filialleitung bis Regionalverkaufsleitung;

Qualifikationen

• Allgemeine oder fachgebundene Hochschulreife oder Fachhochschulreife vorhanden
• Interesse an kaufmännischen Zusammenhängen und operativen Abläufen in einer Bäckerei
• Bereitschaft zur Arbeit in Schichten
• Führerschein Klasse B vorhanden oder geplant

Aufgaben

• Duales Studium mit Praxissemester im Betrieb und Theoriephasen an der DHBW Heilbronn
• Praktische Ausbildung in Filialen, Produktion und Verwaltung
• Aufbau von Führungsaufgaben von Stellvertretender Filialleitung bis Regionsverkaufsleitung
• Bachelorarbeit am Ende des Studiums schreiben
• Regelmäßige Feedbackgespräche und persönliche Betreuung durch Betreuer und Führungskräfte

Kenntnisse

Führungspotenzial

Service/Gastronomie

Organisatorisches Geschick

Teamfähigkeit

Selbständige Arbeitsweise

Entscheidungsfähigkeit

Belastbarkeit

MS Office

Schichtbereitschaft

Führerschein B

Ausbildung

Allg. oder fachgebundene Hochschulreife

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Hast du Lust nach dem Abitur oder der Fachhochschulreife auf eine Mischung aus Theorie und Praxis in einem modernen, innovativen und expandierenden Handwerks-Unternehmen? Dann haben wir mit einem dualen Studium „BWL-Food Management“ bei den Lohners in Kooperation mit der Dualen Hochschule Baden-Württemberg in Heilbronn das passende Rezept für dich. In drei Jahren besuchst du abwechselnd die Duale Hochschule und hast Praxissemester im Betrieb, in denen du alle Fähigkeiten und Fertigkeiten erlernst, die du als zukünftige Führungskraft benötigst. Unser und dein Ziel ist nach drei Jahren der abgeschlossene Bachelor-Abschluss und die Übernahme als Regionalverkaufsleitung in unserem Unternehmen.

Wir möchten unseren Führungskräftenachwuchs selbst ausbilden, daher suchen wir dich für ein

Duales Studium – BWL-Food Management

Start des Studiums: 01.10.2027
Beschäftigungsart: Vollzeit
Wochenstunden: 38,50

Deine Aufgaben – Hier kannst du etwas bewegen

• Während des dreijährigen Studiums festigst du im dreimonatlichen Wechsel das erlernte Theoriewissen mit der praktischen Umsetzung in den verschiedenen Unternehmensbereichen und wirst in die Arbeitsabläufe des Verkaufs, Produktion und Verwaltung eingebunden.
• Deine praktische Ausbildung findet sowohl in unseren Filialen im gesamten Verkaufsgebiet, als auch am Produktions- und Verwaltungsstandort in Polch statt.
• Schritt für Schritt erlernst du Führungsaufgaben, übernimmst diese auf verschiedenen Ebenen z. b. als Stellvertretende Filialleitung und Filialleitung sowie Regionalverkaufsleitung. Außerdem bearbeitest du deine eigenen Projekte.
• An der Dualen Hochschule Baden-Württemberg in Heilbronn lernst du die Grundlagen in Rechnungswesen, Marketing und Personalmanagement sowie den Farm-to-Fork-Prozess, die wichtigsten Warengruppen, Fragen des Verbraucherschutzes und der Qualitätssicherung in der Lebensmittelbranche, gesundheitliche, psychologische und soziologische Aspekte der Ernährung kennen. Zudem hast du die Möglichkeit dich zwischen verschiedenen Wahlfächern zu entscheiden z. B. Einkauf, Qualitätsmanagement, Management- und Accounting, Lebensmittelrecht, Verbraucherschutz etc.
• Zum Ende deines Studiums erstellst du deine Bachelorarbeit.

Dein Profil:

• Allgemeine oder fachgebundene Hochschulreife, Fachhochschulreife ebenfalls möglich
  Interesse an kaufmännischen Zusammenhängen und den operativen Abläufen in einer Bäckerei
• Interesse zukünftig als Führungskraft tätig zu sein
• Begeisterung für den Service- und Gastronomiebereich sowie Spaß am Umgang mit Kund*innen
• Organisatorisches Geschick sowie problemlösungs- und ergebnisorientiertes Handeln
  Ausgeprägte Teamfähigkeit und soziale Kompetenz
• Spaß an Verantwortungsübernahme
• Selbständige Arbeitsweise und unternehmerisches Denken
• Entscheidungsfähigkeit
• Hohes Maß an Eigenverantwortung, Lernbereitschaft, Zuverlässigkeit, Engagement und Belastbarkeit
• Routinierter Umgang mit den MS-Office-Programmen und technisches Verständnis
• Bereitschaft zur Arbeit in verschiedenen Schichten
• Führerscheinklasse B

Unser Angebot:

Wir möchten, dass sich dein Studium bei uns lohnt! Deshalb wirst du während des ganzen Studiums von uns intensiv betreut. Regelmäßig finden Feedbackgespräche mit deinem persönlichen Betreuer sowie den jeweiligen Führungskräften statt. Du schließt dein Studium mit dem akademischen Grad „Bachelor of Arts“ ab und hast danach die Chance als Führungskraft des Verkaufs bei uns zu arbeiten. Natürlich bekommst du auch eine monatliche Vergütung (inkl. Wohnkosten- und Fahrtkostenzuschuss für deine Zeit in Heilbronn): 1. Jahr: 1.300 €, 2. Jahr: 1.500 €, 3. Jahr: 1.800 €) Außerdem bekommst du Sonn- und Feiertagszuschläge, Nachtzuschläge ab 20.00 Uhr, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatt etc. Zudem bekommst du für die Zeit deines Studiums ein Notebook gestellt.

Achim Lohner GmbH & Co. KG · Personalrecruiting
Rudolf-Diesel-Str. 18 · 56751 Polch
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