Diätassistent/ diätisch geschulter Koch (m/w/d) in Braunschweig

Weidemann-Gruppe GmbH; Braunschweig; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Ein Unternehmen im Gesundheitswesen in Braunschweig sucht einen engagierten Diätassistenten oder diätisch geschulten Koch (m/w/d). Ihre Aufgaben umfassen die professionelle Ausführung von Dienstleistungen, die Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie die Erstellung von Diätplänen. Die Position ist in Teilzeit mit geregelten Arbeitszeiten. Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Team, individuelle Schulungsangebote und eine faire Bezahlung. Interessierte können sich online bewerben.

Leistungen

Kostenfreie Bereitstellung der Arbeitskleidung

Individuelle Schulungs- und Weiterbildungsangebote

Ein motiviertes Team für gute Zusammenarbeit

Qualifikationen

• Berufsausbildung als Diätassistent oder vergleichbare Qualifikation erforderlich.
• Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitung und -vorbereitung.
• Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit.

Aufgaben

• Professionelle Ausführung der Dienstleistungen im Krankenhaus.
• Kontrolle der HACCP-Richtlinien und Hygiene-Standards.
• Erstellung und Kalkulation von Diätplänen.

Kenntnisse

Hygiene- und Qualitätsbewusstsein

Kenntnisse der HACCP-Richtlinien

Selbstständige und teamorientierte Arbeitsweise

Freundliche und zuverlässige Persönlichkeit

Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung zum staatl. anerkannten Diätassistenten

Jobbeschreibung

Wir suchen zum nächstmöglichen Einstieg einen engagierten Diätassistenten oder diätisch geschulten Koch (m/w/d) für das Herzogin Elisabeth Hospital in Braunschweig.

Wir bieten

• Ein interessantes und eigenverantwortliches Aufgabengebiet
• Kostenfreie Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Individuelle Schulungs- und Weiterbildungsangebote
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
• Eine faire und angemessene Bezahlung
• Ein motiviertes Team für eine gute Zusammenarbeit
• Eine intensive Einarbeitung

Ihre Aufgaben

• Kundenorientierte, professionelle und qualitativ hochwertige Ausführung der vertraglich vereinbarten Dienstleistungen
• Fachgerechte Warenannahme, Produktionsvorbereitungen und Verarbeitung der Lebensmittel
• Kontrolle der HACCP-Richtlinien und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Bearbeitung aller Essenbestellungen und Änderungsmeldungen
• Kalkulation der zu produzierenden Komponenten
• Überwachung / Herstellung von Diätkostformen
• Durchführung und Dokumentation von Ernährungs- / Diätberatungen, sowie Ernährungsvorträgen
• Erstellung und Berechnung von Diätplänen und Ernährungsprotokollen unter Berücksichtigung ärztlicher Verordnungen und Budgetvorgaben

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum staatl. anerkannten Diätassistenten oder vergleichbarer Qualifikation
• Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
• Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
• Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Freundliche und Zuverlässige Persönlichkeit
• Selbstständige und Teamorientierte Arbeitsweise, hohe soziale Kompetenz
• Gute Deutschkenntnisse

Ihre Arbeitszeiten

• Teilzeit, 30h/Woche
• 5-Tage-Woche
• Montag bis Sonntag
• Geregelte Arbeitszeiten, zwischen 7:00 Uhr und 15:00 Uhr
• Einsatzplan im Voraus bekannt

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich bei uns, vorzugsweise online. Für Rückfragen zum Stellenangebot erreichen Sie unseren Ansprechpartner Herr Krause unter folgender Telefonnummer: 0171 7846690. Alternativ steht Ihnen unser Recruiting-Team unter 0391/ 60 999 25 zur Verfügung.