Controller (m/w/d)

ABACCO`S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG; Ludwigsburg; On-site; EUR 70,000 - 110,000; Full time

Benefits offered by this job

Jobticket

Flexible Arbeitszeiten

Moderne technische Ausstattung

Teamevents

Corporate Benefits

Job summary

ABACCO'S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG sucht einen erfahrenen Controller zur Erstellung und Weiterentwicklung des Management-Reportings, Budgetierung und Forecasting.

Sie arbeiten eng mit Operations, Restaurantleitungen und dem Management zusammen, um finanzielle Abläufe transparent zu gestalten. Sie bringen ein betriebswirtschaftliches Studium, erste Controlling-Erfahrung und solides Zahlenverständnis mit; sicherer Umgang mit Excel und ERP-/BI-Systemen, ideal SAP ByDesign.

Qualifications

• Abgeschlossenes Studium in BWL, VWL oder vergleichbarem Bereich, ideal Schwerpunkt Controlling/Finance/Accounting.
• Erste Berufserfahrung in Controlling, Projektmanagement, Unternehmensplanung oder Beratung/Prüfungsgesellschaft.
• Gutes Zahlenverständnis, analytische und konzeptionelle Fähigkeiten.
• Sicherer Umgang mit Excel; Erfahrung in Aufbereitung großer Datenmengen.
• Erfahrung mit ERP- und BI-Systemen; SAP ByDesign von Vorteil.

Responsibilities

• Erstellung und Weiterentwicklung des monatlichen Management-Reportings (P&L, Deckungsbeitrag, Produktmix, Warenwirtschaft).
• Mitwirkung bei Monatsabschlüssen und Interpretation der Ergebnisse für Management und Operations.
• Unterstützung bei Budgetierung, Forecasting und Liquiditätsplanung.
• Kosten-, Verbrauchs- und Wirtschaftlichkeitsanalysen sowie Kalkulation von Neu- und Bestandsprodukten.
• Unterstützung bei Preisfindung und Preisanpassungen sowie Weiterentwicklung von Kalkulations- und Steuerungsmodellen.
• Ansprechpartner für Operations, Restaurantleitungen und Management bei Controlling- und P&L-Fragestellungen.
• Entwicklung und Weiterentwicklung von Dashboards und Controlling-Instrumenten zur operativen Unternehmenssteuerung.
• Mitarbeit in bereichsübergreifenden Projekten, insbesondere Digitalisierung und Weiterentwicklung von ERP- und Steuerungssystemen.

Skills

Zahlenverständnis

Analytische Fähigkeiten

Excel-Kenntnisse

SAP Business ByDesign

Education

Betriebswirtschaftslehre / VWL oder vergleichbarer Studiengang

Tools

ERP-Systeme

BI-Systeme

Job description

Wer wir sind

Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ganz Deutschland.

Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit Wohlfühlfaktor zu sein.

Für uns stehen erstklassige Produkte ebenso im Vordergrund wie unsere Mitarbeiter und der Spaß an der Arbeit im Team.

Gemäß unserem Motto „Weniger Fleisch ist mehr“ stehen wir für bewussten Fleischgenuss, der nachhaltig ist und für eine artgerechte sowie naturbelassene Rinderzucht steht.

Aufgaben

• Erstellung, Analyse und Weiterentwicklung des monatlichen Management-Reportings, insbesondere P&L-, Deckungsbeitrags-, Produktmix- und Warenwirtschaftsanalysen
• Mitwirkung bei Monatsabschlüssen sowie Aufbereitung und Interpretation der Ergebnisse für Management und Operations
• Unterstützung bei Budgetierung, Forecasting und Liquiditätsplanung sowie eigenständige Planung ausgewählter Kostenbereiche
• Durchführung von Kosten-, Verbrauchs- und Wirtschaftlichkeitsanalysen sowie Kalkulation von Neu- und Bestandsprodukten
• Unterstützung bei Preisfindung und Preisanpassungen sowie Weiterentwicklung von Kalkulations- und Steuerungsmodellen
• Ansprechpartner für Operations, Restaurantleitungen und Management bei Controlling- und P&L-Fragestellungen
• Entwicklung und Weiterentwicklung von Dashboards und Controlling-Instrumenten zur operativen Unternehmenssteuerung
• Mitarbeit und Übernahme von Verantwortung in bereichsübergreifenden Projekten, insbesondere bei der Digitalisierung und Weiterentwicklung von ERP- und Steuerungssystemen

Profil

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaftslehre, Wirtschaftswissenschaften oder eines vergleichbaren Studiengangs, idealerweise mit Schwerpunkt Controlling, Finance oder Accounting
• erste Berufserfahrung in den Bereichen Controlling, Projektmanagement, Unternehmensplanung oder aus einer Beratungs- oder Prüfungsgesellschaft
• Sehr gutes Zahlenverständnis sowie ausgeprägte analytische und konzeptionelle Fähigkeiten
• Sicherer Umgang mit Excel und Erfahrung in der Aufbereitung und Analyse größerer Datenmengen
• Idealerweise Erfahrung mit ERP- und BI-Systemen; Kenntnisse in SAP Business ByDesign sind von Vorteil
• Gutes Verständnis von GuV, Deckungsbeitragsrechnung, Budgetierung, Forecasting und Kostenrechnung
• Fähigkeit, komplexe finanzielle Zusammenhänge verständlich für unterschiedliche Zielgruppen aufzubereiten und zu präsentieren
• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Kommunikationsstärke

Unser Angebot

• Ein langfristiger und sicherer Arbeitsplatz in einem familiären, internationalen und hochmotivierten Team
• Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
• Aktive Teilhabe am Entwicklungs- und Wachstumsprozess von ABACCO‘S STEAKHOUSE
• Flexible Arbeitszeiten
• Jobticket und sehr gute Anbindung an den ÖVNP
• Moderne technische Ausstattung und ergonomisch eingerichteter Arbeitsplatz
• Teamevents & Corporate Benefits