Commis de Cuisine (m/w/d)

Invite Group GmbH; Bonn; Vor Ort; EUR 30.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Teilzeit möglich

Urlaubsgeld

Jahressonderzahlung

JobTicket Zuschuss

JobRad Leasing

Gesundheitsangebote

Mitarbeiterevents

Zusammenfassung

Küche des Kameha Grand Bonn sucht eine gelungene Kochausführungsperson. Sie bereiten à la carte Speisen und Buffets vor, unterstützen Mise en Place und Organisation am Service-Punkt. Kreativität und Teamgeist sind gefragt, ebenso wie die Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte.

Hohe Hygienestandards sind essenziell. Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit, arbeiten flexibel und zuverlässig in einem dynamischen Team und profitieren von einem unbefristeten Arbeitsvertrag sowie

Qualifikationen

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Bereitschaft zur Mitwirkung bei Mise en Place und Posten.
• Bereitschaft zur Entwicklung neuer Gerichte.

Aufgaben

• Vorbereitung, Herstellung und Anrichten von à la carte Speisen sowie Buffets.
• Unterstützung bei Mise en Place-Vorbereitung und Posten-Organisation.
• Kreative Unterstützung bei alltäglichen Abläufen und Gerichten.
• Entwicklung neuer Gerichte und Speisen.
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards in allen Bereichen.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Kreativität

Hands-on Mentalität

Leidenschaft Kochen

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Die Kombination aus imposanter Architektur, edlem Design und modernem Lifestyle macht das Kameha Grand Bonn zu einem ganz besonderen Ort, wo Kurzweiligkeit und Natürlichkeit auf Casual Style treffen.

Dies Sind Deine Aufgaben

• Vorbereitung, Herstellung und Anrichten von à la carte Speisen sowie Buffets
• Unterstützung bei der Vorbereitung des Mise en Place und bei der Organisation des Postens
• Kreatives Einbringen und Unterstützung bei alltäglichen Arbeitsabläufen
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speisen
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards in deinen Arbeitsbereichen

Das Bringst Du Idealerweise Mit

• Leidenschaft für das Kochen und den Beruf
• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Repräsentation des Hotels durch ein positives Erscheinungsbild
• Kreativität
• Eine Hands-on Mentalität, eine kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor
• Teamfähigkeit und Flexibilität

Das Bieten Wir Dir

• Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
• Die Möglichkeit in der gehobenen Hotellerie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
• Interne Schulungen um dein Fachwissen auszubauen
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag und die Möglichkeit einer Teilzeitbeschäftigung, die zu Deinem Leben passt
• Arbeitszeiterfassung, Überstundenabbau und Freiheit in der Urlaubsplanung
• Eine tarifliche und leistungsgerechte Vergütung mit einem prall gefüllten Benefit-Paket
• Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket oder ein vergünstigtes Parkticket
• 30 Urlaubstage
• Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
• Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
• JobRad Leasing nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
• Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
• Wiederkehrende Mitarbeitende werben Mitarbeitende Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
• Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
• Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Leckeres Essen in unserer Team-Kantine

Über Uns

LIFE IS GRAND AND SO ARE YOU!

Key Facts: 130 Mitarbeiter, rund 45 Azubis,
254 Zimmer auf 5 Etagen, 11.000 qm Tagungsfläche,
drei erstklassige Gastronomien: YUNICO* - Japanese Fine Dining, RheinAlm sowie Stage Bar & Lounge
Green Hotel - unsere eigene Geothermie-Anlage deckt 70 Prozent des Wärme- bzw. Kältebedarfs,
Kameha virtuell: https://vr.kamehabonn.de/