Chef de rang (m/w/d) Herdecke

Riepe; Herdecke; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Arbeitskleidung

Betriebliche Altersvorsorge

Firmenevents

Jobticket

Kantine

Urlaubsgeld

Weihnachtsgeld

Weiterbildungsmöglichkeiten

Work-Life-Balance

Übernahmeoption

Familienfreundlich

Job summary

Ringhotel Zweibrücker Hof in Herdecke sucht einen engagierten Chef de Rang (m/w/d) zur Verstärkung unseres Serviceteams. Sie übernehmen Verantwortung für Ihren Bereich, beraten Gäste fachkundig und sorgen mit Professionalität für einen unvergesslichen Aufenthalt.

Wir bieten eine unbefristete Anstellung, attraktive Vergütung, Einarbeitung, Schulungen und Career-Pfade in einem familiären Umfeld. Erwartet werden Erfahrung im gehobenen Restaurantservice, Teamgeist und Einsatzbereitschaft auch an

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation.
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im Servicebereich.
• Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten.
• Ausgeprägte Serviceorientierung und Kommunikationsfähigkeit.
• Teamgeist und Belastbarkeit in stressigen Situationen.

Responsibilities

• Bedienen der Hotelgäste im À la carte Restaurant, der Pilsstube sowie im Terrassen- und Bankettbereich.
• Aktiver Verkauf von Speisen und Getränken inkl. Weinberatung.
• Sicherstellen eines reibungslosen Arbeitsablaufs in allen serviceorientierten Bereichen.
• Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen, Tagungen und Banketten.
• Betreuung von Tagungsgästen und Durchführung von Konferenzen, Kaffeepausen.
• Bankettbetreuung für bis zu 200 Personen.
• Einarbeitung der Auszubildenden.
• Kontrolle und Durchführung von täglichen und wöchentlichen Reinigungsplänen (HACCP).

Skills

Serviceorientierung

Kommunikationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Flexibilität

Wochenend-/Feiertagsdienste

Education

Berufsausbildung in der Gastronomie

Job description

Ihr Arbeitsplatz im Grünen – direkt am Ruhrtalradweg!

Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir einen engagierten

Chef de Rang (m/w/d)

In unserem familiär geführten Ringhotel verbinden wir traditionelle Gastfreundschaft mit einem hohen Anspruch an Qualität und Service. Unsere Gäste schätzen die persönliche Atmosphäre, die herzliche Betreuung und das besondere Ambiente unseres Hauses.

Als Chef de Rang übernehmen Sie Verantwortung für Ihren Servicebereich und sorgen mit Professionalität, Aufmerksamkeit und einem Gespür für die Wünsche unserer Gäste für einen rundum gelungenen Aufenthalt.

Das wünschen wir uns von Ihnen:

• - Freude an der Gastgeberrolle und ein herzliches, sicheres Auftreten
• - Erfahrung im gehobenen Restaurantservice
• - Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• - Teamgeist, Engagement und Verantwortungsbewusstsein
• - Einen hohen Qualitätsanspruch und ein gutes Auge fürs Detail

Freuen Sie sich auf einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in wunderschöner Lage, ein familiäres Team und die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für erstklassigen Service täglich einzubringen.

Wir bieten

Arbeitsumfeld & Unternehmenskultur

• Einarbeitung & Entwicklung
• Ausführliche Einarbeitung mit schneller Verantwortungsübernahme
• Individuelle Förderung durch Schulungen (Ringhotels-Akademie, IHK, DEHOGA)
• Langfristige berufliche Perspektiven in einem starken Hotelverbund

Vertrag & Vergütung

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Sonn-, Feiertags- und Spätzuschläge (steuerfrei)
• Weihnachts- und Urlaubsgeld ab dem zweiten Betriebsjahr
• Betriebliche Altersvorsorge – über die gesetzliche Vorgabe hinaus

Zusatzleistungen & Mitarbeitervorteile

• Family & Friends-Sonderpreise in allen Ringhotels
• Corporate Benefits: Attraktive Mitarbeiterrabatte bei vielen bekannten Marken
• Familiäres Betriebsklima mit echtem Teamzusammenhalt
• Kollegiales und innovatives Arbeitsumfeld

Ihre Aufgaben

• Das Bedienen unserer Hotelgäste im à la carte Restaurant, der Pilsstube sowie im Terrassen- und Bankettbereich
• Aktiver Verkauf von Speisen und Getränken inkl. Weinberatung und Weinempfehlung
• Das Sicherstellen eines reibungslosen Arbeitsablaufes in allen serviceorientierten Bereichen des Hauses
• Das Vor- und Nachbereiten von Veranstaltungen, Tagungen und Banketten
• Die Betreuung unserer Tagungsgäste, sowie die Vorbereitungen von Tagungen, Konferenzen und Kaffeepausen im Seminarbereich
• Bankettbetreuung für bis zu 200 Personen
• Einarbeitung der Auszubildenden
• Kontrolle und Durchführung von täglichen und wöchentlichen
• Reinigungsplänen nach bestehendem Hygieneplan (HACCP)

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im Servicebereich
• Ausgeprägte Serviceorientierung und Kommunikationsfähigkeit
• Teamgeist sowie Belastbarkeit in stressigen Situationen
• Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten

Unsere E-Mail-Adresse lautet: [e-mail] Sie erreichen uns auch telefonisch unter 02330-6050

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Stellendetails

Arbeitsbeginn: ab sofort

Arbeitsort: Zweibrücker Hof 4 - 58313 Herdecke

Beruf:

• Restaurantfachmann / -frau*
• Hotelfachmann / -frau*
• Kellner/in*
• Frühstücksmitarbeiter/in*
• Bar- oder Thekenkraft*
• Roomservice-Mitarbeiter/in*

Buffetkraft*

Branche: Hotel & Gastronomie

Vertragsart: Vollzeit & Teilzeit möglich!

* Gilt für alle Geschlechter

BENEFITS

• Arbeitskleidung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebsarzt
• Familienfreundlich
• Firmenevents
• Jobticket
• Kantine
• Urlaubsgeld
• Weihnachtsgeld
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Work-Life-Balance
• Übernahmeoption