Chef de Rang (m/w/d)

Parkhotel Egerner Höfe; Rottach-Egern; On-site; EUR 27,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Übertarifliche Bezahlung

5-Tage-Woche

Mitarbeiterrabatte bei SLH World

Family & Friends Rate

Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze

Job summary

Parkhotel Egerner Höfe im Alpenvorland bietet eine spannende Position im gehobenen Service. Sie betreuen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl, führen eine eigene Station und arbeiten selbstständig im Team.

Zu den Vorteilen gehören übertarifliche Bezahlung, eine 5-Tage-Woche, ein umfangreiches Mitarbeiterrabattprogramm sowie Weiterbildungsmöglichkeiten in einem familiengeführten Haus.

Qualifications

• Eine abgeschlossene Ausbildung in gehobener Hotellerie bzw. Gastronomie wird erwartet.
• Hohes Interesse an Wein, Käse und Spirituosen sowie gute Produktkenntnisse im Bereich Speisen.
• Gute Deutschkenntnisse; Fremdsprachengrundkenntnisse in Englisch sind von Vorteil.

Responsibilities

• Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl.
• Führen einer eigenen Station und eigenverantwortliches Arbeiten.
• Unterstützung des Serviceteams in allen Bereichen und Tätigkeiten.

Skills

Weinwissen

Käsekenntnisse

Spirituosenwissen

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Education

Ausbildung in gehobener Hotellerie/Gastronomie

Job description

Erfahren Sie hier mehr über unser Parkhotel Egerner Höfe: 5-Sterne-Superior-Hotel 55 km südlich von München 85 Zimmer & Suiten 3 Restaurants und Stubn, darunter das Gourmetrestaurant Dichter (2 Michelin Sterne // 4 schwarze Hauben Gault Millau // 10 Gusto-Pfannen // 4 Feinschmeckerpunkte ) Authentische Event Location Egerner Alm auf dem Hotelgelände für private Feiern und Veranstaltungen 4 Tagungsräume Hoteleigenes Hofkino mit 20 Sitzplätzen Idyllischer Hotelpark mit 5.000m², freier Blick auf die umliegenden Wiesen und Berge 1.500m² Mangfall Spa mit Schwimmbad zum Rausschwimmen Fitnessstudio sowie ein Yoga- und TRX-Studio Wir stehen für ein familiäres Umfeld, authentisch gelebte Traditionen und nachhaltiges Wirtschaften. #echtergenuss #leiserluxus Das Parkhotel Egerner Höfe ist mehr als eines der schönsten Hotels im Alpenvorland. Es ist ein Ort, an dem die Mitarbeiter:innen Hotellerie und Gastronomie in vollen Zügen leben. Arbeiten wo andere Urlaub machen: Atemberaubende Natur von See bis Berg. Ein Ort an dem zeitgemäße Architektur auf bayerischen Lebensstil trifft. Wir sind P E H : P ersönlich, E hrlich, H erzlich. Sollten Sie sich darin wieder finden, werden Sie ein Teil unserer Egerner Höfe Familie!

hre Aufgaben

• Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Führen einer eigenen Station
• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Sie unterstützen das Serviceteam bei allen Tätigkeiten und in allen Bereichen

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in ähnlicher Position in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie
• Vertiefte Kenntnisse über Weine, Käse, Spirituosen sowie hervorragende Produktkenntnisse im Bereich der Speisen
• Großes berufliches und fachbezogenes Interesse
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Fremdsprachenkenntnisse mindestens in Englisch

Was wir bieten

• Übertarifliche Bezahlung
• Eine 5-Tage-Woche
• Arbeitszeitkonto mit Möglichkeit zum Ausgleich
• Familiäres Betriebsklima, respektvolles und hilfsbereites Miteinander
• Persönlichkeitsentwicklung und Weiterbildung
• Mitarbeiterraten bei Small Luxury Hotels of the World (auf Anfrage und nach Verfügbarkeit)
• Family & Friends Rate für Übernachtungen und 50% in all unseren F&B Outlets für Mitarbeiter
• Vergünstigungen in unserem Mangfall Spa auf Anwendungen und Produkte
• Nutzung unserer Kyrokammer (Kältekammer mit -85 Grad) zum Mitarbeiterpreis
• Regelmäßig stattfindende Sportkurse (Yoga, Pilates, Workout)
• Großzügige Verpflegung in unserer Spezlstubn
• Regelmäßiger Mitarbeiterstammtisch außer Haus
• Branchenübergreifende Vergünstigungen über Corporate Benefits
• Eine günstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit)
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze (nach Verfügbarkeit)