Chef de Rang (m/w/d)

Plaza Hotelgroup GmbH; Hamburg; On-site; EUR 22,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexible Arbeitszeiten

Urlaubsgeld & Jahressonderzahlungen

Mitarbeiterrabatte

Job summary

PLAZA Hotelgroup in Hamburg sucht eine serviceorientierte Persönlichkeit für den Empfang, die Betreuung der Tagungs- und Hotelgäste sowie die Mitwirkung an einem reibungslosen Ablauf im Restaurant und an der Bar.

Sie bringen eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie erste Serviceerfahrung mit, sind Gastgeber aus Leidenschaft, beherrschen Deutsch und Englisch und arbeiten gern im Schicht- und Wochenenddienst.

Qualifications

• Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie erste Erfahrungen im Service.
• Berufserfahrung in der Hotellerie oder im Veranstaltungsbereich.
• Sie fühlen sich als Gastgeber und gehen gerne auf Menschen zu.
• Sie sind Dienstleister aus Überzeugung und haben Spaß an der täglichen Arbeit.
• Fähigkeit, Kollegen und Gäste zu begeistern.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil.
• Hohes Qualitätsbewusstsein sowie service- und gastorientiertes Arbeiten.
• Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst.

Responsibilities

• Empfangen und Betreuen der Tagungs- und Hotelgäste
• Mitwirkung an einem reibungslosen Ablauf in unserem Restaurant sowie der Hotelbar
• Reibungslose Zusammenarbeit mit der Küche, der Bankettabteilung sowie des Empfangsteams
• Sicherstellen des erforderlichen Mise en Place
• Professionelle Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Betreuen der Kaffeepausen während der Veranstaltungen und Seminaren
• Verantwortung für die Sauberkeit des Arbeitsbereiches
• Selbstständige Kassenführung

Skills

Gastgeber

Serviceerfahrung

Teamfähigkeit

Kundenorientierung

Englischkenntnisse

Education

Hotellerie/Gastronomie Ausbildung

Job description

Die PLAZA Hotelgroup ist mit über 65 Standorten im In- und Ausland eine der größten Hotelketten in Deutschland. Von deutschen Hot-Spots wie Berlin, Hamburg oder Frankfurt über attraktive Kleinstädte wie Schwerin oder Mühldorf am Inn bis hin zu europäischen Metropolen wie Den Haag, Graz oder Wien spannt sich das Angebot unserer Hotelkette.

Bei uns können Sie sich in einem guten Arbeitsumfeld weiterentwickeln. Ein regelmäßiger, respektvoller Austausch mit dem Management und den Kollegen ist uns sehr wichtig. Integrieren Sie Nachhaltigkeit auch in Ihrem Job, finden Sie endlich eine Stelle mit fairer Bezahlung und einer angenehmen Work-Life-Balance.

und vieles mehr!

Mit uns erleben Sie

• ein freundliches und aufgeschlossenes Team in einer familiären Atmosphäre mit flachen Hierarchien
• gute und faire Anstellungsbedingungen
• flexible Arbeitszeiten
• Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen zur Weihnachtszeit
• diverse Angebote zur Teilnahme an Gesundheitsförderungsprogrammen
• Möglichkeit der Mitarbeit auch an anderen spannenden Konzernstandorten im Rahmen eines Austauschprogramms
• lukrative Mitarbeiter, Family & Friends Rabatte für Übernachtungen und Frühstück in allen Hotels der PLAZA Hotelgroup
• Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie

Das haben wir sonst noch für Sie

• Regelmäßige Mitarbeiterevents
• persönliche Weiterentwicklung mit dem Wachstum unseres Unternehmens
• viele Karrierechancen und Aufstiegschancen
• vielseitige Trainingsangebote
• Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Plaza Hotelgroup
• individuelle Mitarbeiterbetreuung
• regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter
• Corporate Benefits
• ein Konzern auf Expansionskurs
• einen Job in der weltweit führenden Hotelgruppe mit ausgezeichneten Karriereperspektiven

Ihre Aufgaben:

• Empfangen und Betreuen der Tagungs- und Hotelgäste
• Mitwirkung an einem reibungslosen Ablauf in unserem Restaurant sowie der Hotelbar
• reibungslose Zusammenarbeit mit der Küche, der Bankettabteilung sowie des Empfangsteams
• Sicherstellen des erforderlichen Mise en Place
• professionelle Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Betreuen der Kaffeepausen während der Veranstaltungen und Seminaren
• Verantwortung für die Sauberkeit des Arbeitsbereiches
• selbstständige Kassenführung

Wir passen gut zusammen, wenn Sie Folgendes mitbringen:

• Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie erste Erfahrungen im Service
• Berufserfahrung in der Hotellerie oder im Veranstaltungsbereich
• Sie fühlen sich als Gastgeber und gehen gerne auf Menschen zu
• Sie sind Dienstleister aus Überzeugung und haben Spaß und Freude an Ihrer täglichen Arbeit
• Fähigkeit, Kollegen und Gäste zu begeistern
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, jede weitere Sprache von Vorteil
• hohes Qualitätsbewusstsein, sowie service- und gastorientiertes Arbeiten
• Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst

Sie zögern aber immer noch, sich zu bewerben, weil Sie der Meinung sind, dass Sie nur einen Teil der Anforderungen erfüllen? Ihre Ausstrahlung und Ihr Arbeitswille sind entscheidend, den Rest lernen Sie von unseren kompetenten und erfahrenen Kollegen!